3.1 พัฒนาตนเองอย่างเป็นระบบและต่อเนื่อง

เพื่อให้มีความรู้ ความสามารถ ทักษะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ภาษาไทยและภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล เพื่อการศึกษาสมรรถนะวิชาชีพครูและความรอบรู้ในเนื้อหาวิชาและวิธีการสอน

3.2 มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางวิชาชีพ

เพื่อพัฒนาการจัดการเรียนรู้

กิจกรรมการดำเนินการขับเคลื่อนชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพการท่องเที่ยวและการโรงแรม (PLC) Professional Learning Community
เรื่องศิลปะการจัดตกแต่งอาหารของนักเรียนระดับชั้น ปวช.2 สาขาการโรงแรม วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี โดยใช้วีดิโอช่วยสอน ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2565

รายงานผล PLC 2-2565.pdf

กิจกรรมการดำเนินการขับเคลื่อนชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพการท่องเที่ยวและการโรงแรม (PLC) Professional Learning Community
เรื่อง การพัฒนาทักษะการประกอบอาหารเพื่อการท่องเที่ยว วิชาอาหารและเครื่องดื่มเพื่อการท่องเที่ยว ชองนักเรียนระดับชั้น ปวช.1,2 สาขาการท่องเที่ยว
วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี โดยใช้วีดิโอช่วยสอน ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566

PLC 1-2566.pdf

เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำข้อมูล การพัฒนาหลักสูตร และปรับปรุงหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต พ.ศ. 2567
ณ โรงแรมหัวหินแกรนด์ แอนด์ พลาซ่า จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ระหว่างวันที่ 27-28 มิถุนายน 2566

เข้าร่วมการประชุมติดตามหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต  พ.ศ. 2567 ด้วยวิธี OBE ของสถบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5
ณ วิทยาลัยเทคนิคเพชรบุรี ในวันพุธที่ 9 สิงหาคม 2566

ลงนามความร่วมมือ ระหว่างสถาบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5 กับโรงแรมไอบิส หัวหิน
ณ โรงแรมไอบิส หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในวันพุธที่ 16 สิงหาคม 2566

นำเสนอผลงานทางวิชาการ ภาคโปสเตอร์ 2 เรื่อง ในการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 6 ห้อข้อการขับเคลื่อนงานวิจัยและนวัตกรรม
สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืนด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจบุรี ระหว่างที่ 7-8 กันยายน 2566

แลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางวิชาชีพ ในรายวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาการท่องเที่ยว
ครูผู้สอน ครูกัณฐิกา จูมณีย์ ณ ห้อง 1144 วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี ในวันพฤหัสบดีที่ 14 กันยายน 2566

โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการทบทวนแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาสถาบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5 พ.ศ. 2566-2570 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2566)
และจัดทำแผนปฏิบัติราชการ ประจำปี 2567 ณ นาน่า รีสอร์ท แก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี ระหว่างที่ 12-13 กันยายน 2566

โครงการพัฒนาการประกันคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565 ของสถาบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5
ณ ตะนาวศรี รีสอร์ท ปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ระหว่างวันที่ 21-22 กันยายน 2566

3.3 นำความรู้ ความสามารถ ทักษะที่ได้จากการพัฒนาตนเอง
ะวิชาชีพใช้ในการพัฒนาการจัดการเรียนรู้

การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน และการพัฒนานวัตกรรมการจัดการเรียนรู้

งานสัมมนา "ปรับกลยุทธ์ พิชิต ด้วยความยั่งยืน
และการลดโลกร้อน" ณ ห้องรีเจ้นท์ ฮอลล์ 1 ชั้น 3 โรงแรม เดอะรีเจ้นท์ ชะอำ บีช รีสอร์ท
จังหวัดเพชรบุรี ในวันพุธที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2565

คณะกรรมการดำเนินงาน
การแข่งขันทักษะวิชาชีพ และวิชาชีพพื้นฐาน
ระดับจังหวัด แผนกการโรงแรม
ในวันศุกร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

คณะกรรมการดำเนินงาน การแข่งขันทักษะวิชาชีพ และทักษะพื้นฐาน ระดับภาค ภาคกลาง ครั้งที่ 30
ปีการศึกษา 2565 ทักษะการผสมเครื่องดื่ม ประเภท Flair Bartender ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาลพบุรี 
ในวันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

จัดสถานที่ห้องประชุมลีลาวดี
สำหรับการจัดประชุมของหน่วยงานภายนอก
ในวันศุกร์ที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2565

โครงการทัศนศึกษาตามแหล่งเรียนรู้ ณ จังหวัดราชบุรี
ในวันเสาร์ที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2566


ครูผู้ควบคุมการบริการอาหารว่างและเครื่องดื่ม
ในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU)
ระหว่าง วอศ.เพชรบุรี กับ สมาคมชาวเพชรบุรี
ในวันจันทร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566

ครูผู้ควบคุมนักเรียนเข้าร่วมประกวดโครงงาน
วันนักประดิษฐ์ ครั้งที่ 6 ประจำปีการศึกษา 2565
ในวันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566

คณะกรรมการตัดสินโครงงาน วันนักประดิษฐ์ ครั้งที่ 6
ประจำปีการศึกษา 2565
ในวันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566

จัดสถานที่และให้บริการอาหารว่างและเครื่องดื่ม
งานแถลงข่าวพระนครคีรี ครั้งที่ 36
ในวันจันทร์ที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2566

เตรียมความพร้อมและพัฒนาอย่างเข้ม 
ตำแหน่งครูผู้ช่วย
ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี
ในวันเสาร์ที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2566

โครงการพัฒนาบุคลากร "การวิเคราะห์หลักสูตร
และการสร้างสื่อนวัตกรรมการจัดการเรียนรู้"
ณ ห้องประชุมประกายเพชร
ระหว่างวันที่ 1-2 พฤษภาคม พ.ศ. 2566

วิทยากร ฐานพัฒนาบุคลิกภาพ
โครงการปฐมนิเทศ นักเรียน นักศึกษาใหม่
ณ ห้องประชุมลีลาวดี
ระหว่างวันที่ 9-10 พฤษภาคม 2566

เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำข้อมูล
การพัฒนาหลักสูตร และปรับปรุงหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต พ.ศ. 2567 ณ โรงแรมหัวหินแกรนด์ แอนด์ พลาซ่า  จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ระหว่างวันที่ 27-28 มิถุนายน 2566

แผนกวิชาการโรงแรม บริการอาหารว่างและเครื่องดื่ม
โครงการประเมินศูนย์บ่มเพาะผู้ประกอบการอาชีวศึกษา ระดับจังหวัด
ณ ห้องประชุมรัตนมณี
ในวันพฤหัสบดีที่ 29 มิถุนายน 2566

เข้าร่วมการประชุมติดตามหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต  พ.ศ. 2567 ด้วยวิธี OBE ของสถบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5 ณ วิทยาลัยเทคนิคเพชรบุรี
ในวันพุธที่ 9 สิงหาคม 2566

ครูผู้ควบคุมทักษะประกวดวงดนตรี Folk Song
ร้องเพลงไทยลูกทุ่ง และร้องเพลงไทยสากล
ระดับสถานศึกษา ณ ห้อง 914 สาขาการโรงแรม วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี
ในวันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2566

ผู้จัด แข่งขันทักษะวิชาชีพ และวิชาชีพพื้นฐาน (ระดับหน่วย) คณะกรรมการดำเนินงานการทักษะการผสมเครื่องดื่ม และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ณ ห้อง 914 สาขาการโรงแรม วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี
ในวันพุธที่ 23 สิงหาคม 2566

เข้ารับการทดสอบการพัฒนาครูผู้ช่วยหลักสูตร
การออกแบบการจัดการเรียนรู้แบบฐานสมรรถนะ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ในรูปแบบออนไลน์ (RTraining) ณ BC1 อาคารแก้มเจ้าจอม
วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี
ในวันเสาร์ที่ 2 กันยายน 2566

นำเสนอผลงานทางวิชาการ ภาคโปสเตอร์ 2 เรื่อง
ในการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 6
ห้อข้อการขับเคลื่อนงานวิจัยและนวัตกรรม
สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืนด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจบุรี
ระหว่างที่ 7-8 กันยายน 2566

เข้าร่วมโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการทบทวนแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาสถาบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5 พ.ศ. 2566-2570 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2566) และจัดทำแผนปฏิบัติราชการ ประจำปี 2567
ณ นาน่า รีสอร์ท แก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี
ระหว่างที่ 12-13 กันยายน 2566

โครงการพัฒนาการประกันคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2565 ของสถาบันการอาชีวศึกษาภาคกลาง 5 ณ ตะนาวศรี รีสอร์ท ปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ระหว่างวันที่ 21-22 กันยายน 2566