บทที่ 3 การสร้างประโยชน์จากผลงาน

       การเพิ่มมูลค่า (value addition) ให้ผลงานเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตหรือผู้ประกอบการเสนอสิ่งต่าง ๆ ที่ตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ที่มีความแตกต่างกันและจัดให้มีพร้อมกับผลงานนั้น ในทางการตลาดจึงเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตจัดให้มีพร้อมกับสินค้าหรือบริการที่เสนอขาย มูลค่าที่เพิ่มขึ้นอาจจะเป็นผลิตภัณฑ์หรือบริการก็ได้ ผู้ผลิตหลายรายประยุกต์ใช้หลักส่วนประสมทางการตลาด (marketing mix) ซึ่งหมายถึงกลยุทธ์ทางการตลาดประเภทหนึ่ง ซึ่งผู้ผลิตนิยมนำมาใช้ในการเสนอขายสินค้าและบริการที่พบเห็นได้ทั่วไป ประกอบด้วยองค์ประกอบ 4 อย่าง (4P) ได้แก่

1) Product      หมายถึง  ตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นสินค้าหรือการบริการ
2) Price          หมายถึง  ราคาของผลิตภัณฑ์
3) Place         หมายถึง  สถานที่จำหน่าย หรือช่องทางจำหน่าย
4) Promotion  หมายถึง  กิจกรรมต่าง ๆ ที่ส่งเสริมการขาย 

ศึกษาเนื้อหาเพิ่มเติมของความรู้พื้นฐานได้จากวีดิทัศน์ตัวอย่างการสอนเนื้อหาและกิจกรรมในห้องเรียนต่อไปนี้

• การสร้างประโยชน์ 1 : การเพิ่มมูลค่า (11.34 นาที)

🤯 พิมลีพาย เพิ่มมูลค่าสินค้าอย่างไร?

     การสร้างมูลค่า (value creation) เป็นการสร้างคุณค่าให้ผลงาน ซึ่งเน้นที่การตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคทั้งที่เป็นวัตถุสิ่งของและทางด้านอารมณ์ความรู้สึก จึงมีความหมายลึกซึ้งกว่าการเพิ่มมูลค่า การสร้างมูลค่าส่วนใหญ่จะมีเป้าหมายต่อกลุ่มผู้บริโภคเฉพาะกลุ่มซึ่งจะทำให้ลดการแข่งขันในท้องตลาด ธุรกิจเติบโต เพิ่มพูนรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น และสามารถขยายกิจการได้ ตัวอย่างการสร้างมูลค่า เช่น การแปรรูปผลิตภัณฑ์ การสร้างเทคโนโลยีเสริม การใช้ความคิดสร้างสรรค์ลักษณะต่าง ๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะพิเศษ มีความริเริ่มแปลกใหม่ แตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การสร้างมูลค่าในที่นี้จะเน้นไปที่แนวทางในการพัฒนา 2 แนวทางคือ

(1) การพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์เดิมหรือการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ และ
(2) การขยายตลาดหรือการหากลุ่มเป้าหมายใหม่ 

การสร้างประโยชน์จากผลงานนักเรียน

• การเพิ่มมูลค่า

• การสร้างมูลค่า

• การใช้ความคิดสร้างสรรค์

• วิเคราะห์ต้นทุนการผลิต จุดคุ้มทุน

• ช่องทางการจำหน่ายและผลตอบแทน

ศึกษาเนื้อหาเพิ่มเติมของความรู้พื้นฐานได้จากวีดิทัศน์ตัวอย่างการสอนเนื้อหาและกิจกรรมในห้องเรียนต่อไปนี้