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彰化縣田中鎮明禮國民小學臺美生態計畫
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與社區結合推動在地米食文化
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與社區結合推動在地米食文化
本校與社區結合一起推動在地米食文化,宣導友善耕作愛護環境,
食農教育在地料理體驗
進行
卡皮拔拉卷
製作,使用田中在地出產的拔拉、火龍果,甜的組裝,取一張米紙沾濕,依序加入拔拉、火龍果、蘋果,放上餅乾碎就可以捲包完成。真正落實吃真食、吃當地及當季食物,減少碳足跡,期許為環境永續盡一份心力!
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