弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所は、静岡市葵区南沼上にあるネッフル株式会社のネッフルビルに入居しています。

ネッフル株式会社は、1973年創業。機能的なインナーファッションを中心に、健康食品、化粧品、生活雑貨などを取り扱い、「健康と美」を長年にわたって提案してきた静岡の老舗企業です。

普段は、賃貸不動産のオーナーと入居テナントという関係ですが、とてもしっかりとビルの管理をしていただいており、テナントとしていつも非常に心地よく業務をさせてもらっています。

ネッフルの皆様はとても暖かい雰囲気で、三津間法律事務所のスタッフともども日ごろからたいへん親切にしていただいております。

そんなご縁もあって、先日、三津間法律事務所のスタッフが、ネッフルの商品の中から、

「おなかすこやか 恵み青汁」

をおすそ分けいただき、私も一緒に味わうことができました。

私は、これまで「青汁」を飲んだことがありませんでした。

「青汁＝飲みにくい」という先入観があったのです。

「苦そう……」、「青臭そう……」、「飲むのはちょっと大変そう……」

そんなイメージを持っていました。

青汁といえば、やはりケール。

箱にも大きなケールの写真が使われています。

パッケージによれば、国産・農薬不使用栽培のケールを使用とのことです。

ケールというと、どうしても「栄養はありそうだけれど、味は覚悟が必要」という印象を持ってしまいます。

そんな思いを抱きながら実際にカップへ粉末を入れてみると、鮮やかな緑色。

水に溶かして一口飲んでみると――

あれ、普通においしい。

「おなかすこやか 恵み青汁」を実際に飲んでみて、一番驚いたのが、

この圧倒的な飲みやすさでした。

「青汁を頑張って飲んでいる」という感じがほとんどありません。

青汁特有の風味が苦手な方にも、まず一度試してみてほしいと思えるほどの飲みやすさでした。

すっきりとしていてクセが少なく、想像していたような強烈な青臭さもありません。

水でシンプルにいただくのはもちろん、写真のように少しアレンジして豆乳などで飲んでも楽しめます。

仕事の合間にマグカップ一杯。

これくらいの気軽さなら、忙しい毎日の中にも取り入れやすそうです。

そして、パッケージを見て、まず目に入るのが「消費者庁許可　特定保健用食品」の表示です。

いわゆる「トクホ」ですね。

健康に良さそうで、飲み続けるのに安心感があります。

普段の業務で健康がおろそかになりがちですが、これからはスタッフともども健康にも気を配っていこうと気持ちを新たにしました。

改めて、素敵なおすそ分けに感謝です。

2026年9月9日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

毎月楽しみにしているアジア洋食厨房の「アジアプレート」。

先日、うかがったところ、臨時休業とのことで、味わうことができたのが、4日になってしまいました。

9月のプレートも、季節の素材を生かしながら、洋食とアジア料理がさわやかに行き来する楽しい内容でした。

夏の終わりと秋の到来を予感させる9月。
そんな季節にうれしい、食欲を刺激するスパイスと、少しずつ顔を見せ始めた秋の味覚。

今回は「今月のキッシュ」と「麻辣スープライス」を選んでみました。

大きな赤いプレートに、サラダ、グラタン、鶏のバロティーヌ、エリンギのソテー、キッシュなどが少しずつ。

一皿の中にいくつもの料理が並んでいるのですが、それぞれがきちんと個性を持っていることにいつも感心します。

今回、最初に目を引いたのが、ナスとミートソースのグラタン。

小さな器の中で、こんがりと溶けたチーズ。

その下から現れるのは、ミートソースをたっぷりまとった肉厚のナスです。

ナスは驚くほどトロトロ。

しっかりとした厚みを残しながら、口に入れると柔らかくほどけ、ミートソースの肉の旨味とチーズのコクを受け止めます。

秋に向かっておいしさを増していくナスを、洋食らしい満足感のある一品に仕立てたグラタン。

小さな器ながら、存在感はかなり大きめです。

続いては鶏のバロティーヌ（冷製包み蒸し）。

鶏肉はしっとりとしていて、冷製だからこそ、その繊細な食感がよく分かります。

そこに添えられたバジルソース。

爽やかな香りが鶏肉の穏やかな旨味にアクセントを加え、後味をすっと軽くしてくれます。

濃厚なグラタンの後にいただくと、この清涼感がまた心地よい。

一つのプレートの中で味の強弱がきれいに組み立てられています。

エリンギのソテーも印象的でした。

エリンギそのものの味わいがしっかりと引き立っています。

肉厚なエリンギを噛んだときの弾力。

そこからじわっと広がるキノコの旨味。

華やかな料理の合間に、素材の力を改めて感じさせてくれる一品です。

今回、メインの選択肢から選んだのは今月のキッシュ。

9月らしく、サツマイモがたっぷり使われています。

ひと口食べると、まず感じるのがほくほくとしたサツマイモの食感。

そして、必要以上に味を重ねるのではなく、サツマイモそのものが持つ素朴な甘さがきちんと生かされています。

夏から秋へ。

まだ暑さは残っていても、サツマイモを口にすると、食卓の上では一足早く季節が進んだように感じます。

「素材がおいしい」。

そんな当たり前のことを、きちんと料理として感じさせてくれるキッシュでした。

ごはんものは麻辣スープライスを選択。

運ばれてきた瞬間から、赤いスープが見るからに食欲をそそります。

けれども、ただ刺激的に辛い料理ではありません。

辛さは程よいところにきれいに収まり、スパイスの香りと旨味を楽しめるバランス。

スープをひと口いただくと、ピリッとした刺激に続いて複雑な香りが広がり、自然ともう一口欲しくなります。

そして、このスープがごはんによく合います。

スパイスの効いたスープをごはんが吸い込み、さらさらと食べ進められる。

「暑いから食欲がない」という日にこそ、むしろ食べたくなるような一杯です。

プレートの優しい洋食を楽しんだ後に麻辣スープライスへ向かうと、一気にアジアへ景色が変わるのも面白いところ。

洋食とアジア料理を一度のランチで楽しめる「アジアプレート」らしさを存分に味わえました。

そして、辛いものを食べた後にうれしいのが名物のコーヒー牛乳。

麻辣スープライスで舌に残った心地よい辛さを、コーヒー牛乳のまろやかな甘みがふわっと包み込みます。

辛さが消えてしまうというより、刺激の角だけを優しく丸くしてくれる感じ。

スパイスの余韻とミルキーな甘さ。

意外なようで、これが実によく合います。

麻辣スープライスを選ぶなら、こんな組み合わせもおすすめです。

9月のプレートは「夏の名残」と「秋の始まり」

トロトロのナスに、しっとりした鶏のバロティーヌ。
エリンギの滋味深さに、ほくほくのサツマイモ。

そして最後は、食欲を呼び覚ます麻辣の刺激。

9月のアジアプレートには、まだ暑い静岡の9月と、少しずつ近づいてくる秋が一緒に盛り付けられているようでした。

毎月内容が変わるからこそ、「今月は何だろう」と楽しみに足を運びたくなるアジア洋食厨房。

仕事の合間のランチでも、これだけいろいろな味を少しずつ楽しめると、午後からもうひと頑張りしようという気持ちになります。

季節は、カレンダーより先に料理から変わっていくのかもしれません。

9月の静岡で、秋の入口を味わうランチとなりました。

2026年9月4日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年3月3日に開業した三津間法律事務所ですが、皆様のお陰をもちまして、2026年9月3日、無事に開業1年半を迎えることができました。

関係者の皆様には今後とも変わらぬご厚情を賜りたくお願い申し上げます。

最近では、多数の民事紛争案件で、立て続けに、訴訟上の和解や、裁判外和解が成立いたしました。

多数の依頼者の皆様に無事案件が終了したことをご報告でき、お喜びいただけたことが何よりの励みとなっております。

立場の違いはありますが、裁判所、相手方代理人弁護士の諸先生方と、紛争の解決に向けて協議を重ねていくことは、非常にやりがいのある仕事だと改めて実感しています。

さて、本日は、日ごろ三津間法律事務所の業務を支えてくれているスタッフたちの慰労を兼ねて、静岡市葵区追手町にある焼き肉店「駿府の肉処　静岡そだち」でランチミーティングを実施してきました。

ときには非常にストレスのかかる業務があったことも振り返りつつ、１年半が本当に充実したあっという間の期間であったことを改めて実感しました。

今後も、事務所スタッフ一同、依頼者の皆様に最良の解決をご提供するべく、日々、研鑽に励んでいく所存ですので、よろしくお願いいたします。

2026年9月3日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所の主要な業務の一つに、私選での刑事弁護があります。

私は、これまで、本当に多くの皆様の刑事事件について、私選弁護人を担当してまいりました。

認め事件の場合特に重要な弁護活動は、被害者との示談交渉です。

窃盗・傷害などが典型ですが、個人の権利を侵害する犯罪において、罪を犯した被疑者・被告人本人にとって最も重要な情状事実は、被害者にどれだけの弁償・慰謝をしたかということです。

先日、私選刑事弁護における示談で非常に印象に残る案件がありました。

単身生活する方が、ある事件で逮捕された事件で、私選弁護人をお引き受けしたのですが、逮捕された時点で財布をうっかり自宅に置いてきてしまっていたというのです。

被害者との交渉は比較的スムーズに進み、お金さえ用意できれば示談ができるという状況でした。

一刻も早く示談を成立させ、身柄を開放してもらうには、キャッシュカードをお借りしてＡＴＭからお金を引き出すしかありません。

セキュリティーの厳しいマンションに一人でお住い、親族にはこの件を伝えたくないということで、私が取りに行くしかありませんでした。

管理人の方には、緊急の事情をご説明し、ご自宅にうかがい、無事示談金を入手することができました。

示談成立後、速やかな釈放につながり、依頼者からは非常に感謝されました。

一方、被害者の方にも、迅速な対応を感謝してもらいました。

犯罪行為自体は決して許される行為ではありません。また、被害に遭った皆様の苦しみ・ご苦労は察するに余りあります。

それでも、私選刑事弁護人として被害回復に向けて奔走することで、被疑者・被害者双方が前向きに事件を乗り越えることができる。

私選刑事弁護人として、もっともやりがいを感じる瞬間でした。

2026年8月25日

三津間法律事務所の弁護士、三津間秀人です。

先日、大変お世話になっている顧問先の社長から、素敵なワインをたくさんいただきました。

この会社の法律顧問になってから、もう10年以上のお付き合いです。

例年、8月頃に事務所にお立ち寄りくださるのですが、今年もお盆の頃、大変素敵なお土産をいただいたのでご紹介します。

写真を見てください。6本のワインが壮観です。

一本でも十分うれしいワインが、赤、白、ロゼ、そして日本とアメリカからずらり。

仕事柄、企業の経営者の方とは、契約、労務、債権回収、コンプライアンスなど、どうしても少々堅い話をすることが多くなります。

そんな日々の中で、このようなお心遣いをいただけることは、本当にありがたいことです。

信州から甲州、そしてカリフォルニアまで

せっかくなので、いただいたワインを眺めながら、簡単にご紹介したいと思います。

写真左側には、「信州コンコード ロゼ」など、長野県産のぶどうを使った日本ワインが並んでいます。

コンコードは、華やかで親しみやすいぶどうの香りが魅力。ロゼならではの美しい色合いもあって、よく冷やして気軽に楽しんでみたくなります。

その隣にも「信州産100％」の文字。

さらに中央には、樽熟成された信州の赤ワインも。

日本のワインというと甲州のイメージが強いかもしれませんが、長野県、とりわけ塩尻・桔梗ヶ原は100年以上にわたってワイン造りの歴史を積み重ねてきた土地です。

写真にもある「五一わいん」を造る林農園は、1911年に林五一が桔梗ヶ原に入植し、1919年にはワイン醸造を開始した老舗。現在では桔梗ヶ原はメルロの産地としても知られているそうです。

「今日は少し軽やかなものを」「今日はじっくり赤を」。

そんなふうに、その日の気分で選べるのがうれしいところです。

「甲州」は、やはり気になります

中央にある白いラベルの一本には、大きく「甲州」。

甲州は、日本を代表するワイン用ぶどう品種の一つです。

写真のボトルは、山梨県の老舗ワイナリー、ルミエールの一本。ルミエールは100年以上にわたって山梨の土地でワインを造り続け、甲州を使ったさまざまなワインを手掛けています。

甲州のワインは和食にも合わせやすいものが多いので、これは休日の夕食に合わせて開けてみたいところ。

刺身にしようか。

天ぷらにしようか。

それとも、少し良いお寿司を用意するか。

ワインは開ける前から楽しいひと時を過ごせます。

ボトルを眺めながら「何と一緒に飲もう」と考えている時間も、ワインをいただく楽しみの一部なのだと思います。

五一わいん「SPECIAL」も楽しみ

写真右から2本目は、林農園の五一わいん SPECIAL。

桔梗ヶ原ではメルロだけでなく、コンコードやナイアガラなど、昔からこの土地で育てられてきたぶどうも大切にされています。

こうした日本の土地に根ざしたワインには、輸入ワインとはまた違った面白さがあります。

特別な日のために取っておく一本もいいですが、夕食を少しだけ楽しくしてくれる一本もいいですね。

「今日は仕事が終わった。さて、一本開けよう」

そんな気分で楽しめるワインも、実に魅力的です。

そして一番右の「SUMMERWOOD」

黒いボトルがひときわ存在感を放っているのが、アメリカ・カリフォルニア州パソ・ロブレスのSummerWood。

ラベルには「PASO ROBLES 2010」の文字が見えます。

SummerWoodは、パソ・ロブレスの自社畑を拠点に少量生産のプレミアムワインを造るワイナリーで、現在も「土地への敬意」「低収量」「手をかけたワイン造り」を掲げています。

2010。

これはさすがに、何となく開けてしまうのは惜しい。

さて、いつ開けるべきか。

大きな仕事が無事に終わった夜か。

何かのお祝いの日か。

いずれにせよ、三津間法律事務所にとって大切な日に、スタッフ一同で大切に味わいたいと思っています。

古いヴィンテージのワインは、保存状態などによってコンディションが大きく異なります。

だからこそ、コルクを抜く瞬間まで何が待っているかわからない。

それもまた、楽しみです。

ワインとともに、良い仕事を

弁護士の仕事は、決して一人で完結するものではありません。

顧問先の皆様から日々さまざまなご相談をいただき、企業が抱えている問題を一緒に考え、ときには問題が起きる前の段階から対策を練っていく。

そうした積み重ねの中で、少しずつ信頼関係ができていくのだと思っています。

今回いただいたワインを眺めていると、これまでの関与させていただいた数々の仕事のことを思い出すと同時に、

現在進行している事件についても、

「しっかり良い仕事をしよう」

という気持ちになります。

そして仕事を終えた後には、ボトルを一本。

……ではなく、グラス一杯。

しばらくは、事務所に並んだボトルを眺めながら悩む時間そのものを楽しみたいと思います。

改めまして、このような素敵なワインをお贈りいただき、本当にありがとうございました。

一本一本、大切に、そして何より楽しくいただきたいと思います。

2026年8月18日

夏野菜とアジアの香りが織りなす、真夏に食べたい贅沢ランチ 

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で6分、静岡刑務所のすぐ近くにあるアジア洋食厨房。

毎月楽しみにしている月替わりプレートを今月もいただいてきました。

2026年8月のプレートも期待を裏切らない内容で、旬の食材をふんだんに使い、暑さで食欲が落ちやすいこの季節でも、最後まで美味しく食べられるよう、冷たく、サッパリと仕上げられていました。

今回は、メインに「ベーコンとラタトゥイユのピタパン」、ごはんは「魚の和風冷製スープライス」、そしてランチドリンクに名物のコーヒー牛乳を選択しました。 

★鶏つくねタイ風串焼きは食欲を刺激する一品

甘辛い味付けにタイらしい香りが加わった鶏つくね。

表面は香ばしく焼き上げられ、中はふんわりジューシー。

添えられた野菜の酸味がアクセントとなり、一口ごとに食欲がさらに増していきます。

「アジア洋食厨房」という店名を象徴するような、アジア料理の魅力を感じられる一品でした。

★焼きナスとリコッタチーズの意外な組み合わせ

今回特に印象的だったのが、

焼きナスの自家製リコッタチーズ添え。

焼きナスの香ばしさと、とろけるような柔らかさ。

そこへ自家製リコッタチーズの優しいコクが加わることで、和食ともイタリアンとも違う、新鮮な味わいが生まれています。

暑い夏だからこそ食べたくなる、上品な一品でした。

★蒸し鶏のバジルソースは爽やかな香り

しっとりと仕上げられた蒸し鶏に、香り高いバジルソース。

濃厚になり過ぎず、爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

夏野菜との相性も抜群で、全体のバランスを整えてくれる存在です。

★ベーコンとラタトゥイユのピタパンは夏の主役

今回選んだメインは、

ベーコンとラタトゥイユのピタパン。

ふんわり柔らかなピタパンに、香ばしく焼かれたベーコンと夏野菜たっぷりのラタトゥイユがぎっしり。

トマトの酸味、ベーコンの旨味が一体となり、一口食べるごとに夏らしさを感じます。

軽く見えて食べ応えもしっかりあり、暑い日でも重たさを感じません。

★魚の和風冷製スープライスで涼を味わう

ご飯は魚の和風冷製スープライスを選択。

スープにはなんと氷が入れられ、とてもヒンヤリと仕上げられていました。

梅干しの酸味が効いた冷たいだしの旨味が身体に染み渡り、暑さで疲れた体を優しく癒してくれます。

魚の旨味と和風だしが調和し、さっぱりしながらも満足感のある一品。

まさに真夏にぴったりの締めくくりでした。

是非、また来月のプレートもいただきたいなと思います。9月にはどのような料理が並ぶのか、いまから楽しみです。

2026年8月5日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で5分。

流通センター通り、刑務所東交差点近くに、2026年6月27日、パン屋「ブーランジェリー　ル　リアン」2号店がオープンしました。

先日、スケジュールが立て込み、ランチに外出することが難しかった際、事務所スタッフの一人にパンを買ってきてもらいました。

上足洗にある人気パン屋の2号店ということです。上足洗の店舗は、人気店であるにもかかわらず駐車場が少なく、自動車で行きにくいのが難点ということでした。

新店舗は広々として買い物もしやすく、駐車場も十分に確保されているため、普段使いにもぴったりです。

ただ、しばらくはお昼時に混雑しそうです。

木、金、土、日の営業。

この日は、オープンから間もなかったということもあり、平日の昼間でしたが、多くのお客さんで混雑していたとのことでした。

今回スタッフに購入してきてもらったパンは、どれも個性があり、店主の技術の高さを感じさせるものばかりでした。

スタッフ全員と美味しくいただきました。

まずは、総菜パン。

「夏野菜のパリパリチーズ」は、ズッキーニ、ナス、パプリカなど彩り豊かな夏野菜が贅沢にのせられていて、野菜それぞれの甘みや香ばしさが引き立ち、生地のもちっとした食感とチーズのコクが見事に調和。

「明太フランス」は、外はパリッと、中はもっちり。噛むほどに風味が広がるフランスパンに、明太子バターがたっぷり染み込み、香ばしさと塩味のバランスが絶妙でした。

次に、デザートにいただいた菓子パン。

「レモンとホワイトチョコのバトン」レモンの酸味と、ホワイトチョコの甘さが美しく調和しています。暑い季節でも重たさを感じさせない、軽やかな味わいでした。

「パイナップルとココナッツのデニッシュ」、サクサクとした層が実に軽快。パイナップルのの爽やかな甘みと香りにココナツのまろやかさが加わり、今回購入したパンでは一番おススメです。

三津間法律事務所では、法律に関する情報だけでなく、地域の魅力や、仕事の合間にほっと一息つけるような周囲のお店も、できるだけ紹介していきたいと思います。

2026年7月6日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

毎月楽しみにしている静岡市葵区千代田、静岡刑務所のすぐ近くにある人気店「アジア洋食厨房」の月替わりプレート。

7月初日、オンラインによる裁判が多数立て込んでいましたが、何とか昼の時間を捻出し、三津間法律事務所から自動車で6分のお店に行ってきました。

今回のプレートは、

• 豚タンとエノキの和え物

• 枝豆・しらす・じゃが芋のオリーブ油炒め

• 豚肩ロースのソテー ラタトゥイユ添え

に加え、

選べるメインは、

• 旬野菜のキッシュ

• 鶏むね肉のバインミー風ピタパン

選べるごはんものは、

• グリーンカレー

• 鶏団子のバジル風味スープライス

• 豚の唐揚げごはん

このなかから、今回、私は、

• 鶏むね肉のバインミー風ピタパン

• グリーンカレー

を選びました。

豚タンとエノキの和え物

コリコリとした豚タンの食感に、エノキと香味野菜が絶妙に絡みます。

さっぱりしながらも旨味がしっかりあり、お酒のおつまみにもしたくなる一品でした。

枝豆・しらす・じゃが芋のオリーブ油炒め

枝豆の甘み、じゃが芋のほくほく感、しらすの塩味。

和と洋が自然に融合した優しい味わいで少量ながら、存在感がありました。

豚肩ロースのソテー ラタトゥイユ添え

私が一番気に入ったのは、これ。

厚切りの豚肩ロースは驚くほど柔らかく、脂の甘みも上品。

トマトベースのラタトゥイユが爽やかな酸味を添え、夏らしい仕上がりになっています。

バインミー風ピタパンが予想以上の味

今回選んだメインはこちら。

鶏むね肉のバインミー風ピタパン。

しっとりとした鶏肉に、なます風の野菜、香草、シャキシャキのレタス。

ベトナムのバインミーらしい爽快感があり、夏にぴったりの一品でした。

グリーンカレーは夏にこそ食べたい逸品

グリーンカレーはかなり辛め。

ココナッツミルクのまろやかな甘みのあとに、青唐辛子の辛さが広がります。

ご飯との相性はもちろん、添えられた夏野菜が彩りと食感を加え、最後まで飽きることなく楽しめました。

ドリンクに選んだラッシーとの相性も抜群でした。

2026年7月1日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で7分、国１静清バイパス鳥坂ＩＣすぐ近くにある、さわやか静岡瀬名川店は、月に１回程度ランチで利用するなじみのお店です。

2026年6月18日（木）～9月17日（木）まで、店舗改装のため、3カ月間休業するとのことで、本日、休業前最終営業日ということでランチに行ってきました。

午前10時に整理券をもらいに店舗に行った際は、普段と違い、休業前に今の店舗での最後の食事を味わおうと常連のお客さんたちが、たくさん並んでいました。

店舗入り口には、開店16年になるさわやか静岡瀬名川店へ、多数の感謝のメッセージが掲示されていました。

午前10時45分の営業開始時には、店舗スタッフの皆様から、16年間の感謝を込めた挨拶があり、開店待ちをしていたお客さん達からは暖かい拍手が沸き起こりました。

感極まって泣いているスタッフやお客さんもいらっしゃいました。

単に人気のお店というだけでなく、常連のお客さん達や周辺住民の皆様から愛されているお店なのだということが改めてよくわかりました。

ホールスタッフの皆様からは、いつも以上に暖かく接客していただき、乾杯ドリンクでは、一段と大きい乾杯の発声がありました。

味は言うまでもなくいつもどおりの美味しさでした。

なじみの店舗がなくなってしまうのは少し寂しいですし、3か月間これを味わうことができないのは残念ですが、9月18日（金）の新店舗オープンを楽しみにしたいと思います。

2026年6月17日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、三津間法律事務所から自動車で3分、

静岡市葵区、流通センターにある人気ラーメン店「らぁ麺ここん」を訪れ、季節限定の“初夏のラーメン”をいただいてきました。

「らぁ麺ここん」は事務所から近いこともあり、私が最もよく利用するラーメン屋さんです。

看板の「鶏ガラ中華そば」は何度もお昼にいただいています。

ただ、「らぁ麺ここん」は静岡市葵区で特に人気のラーメン店で、郊外にあるにもかかわらず、お昼時は常に行列ができています。

「らぁ麺ここん」の営業時間は、流通センターにあることから、午前7時00分から午後2時00分と早め。

私は、三津間法律事務所から近いという地の利を活かし、なるべく列に並ばない、けれどもお昼として許容できる時間帯を見極めるため、何度も通い、何時頃に行くのがいいのか、研究してきました。

結果、

午前10時45分

が、最適解という結論になりました。

午前11時を過ぎると、もう行列ができています。

かといって、午前10時30分よりも前だともはやお昼ご飯なのかわからない……

そこで、この解答になりました。

さて、「初夏のラーメン」ですが、

見た目の美しさに思わず目を奪われます。

透き通ったスープに、レモンとトマトによる爽やかな彩り。

初夏らしい色彩が広がります。

ラーメンというと濃厚なイメージを持つ方も多いかもしれませんが、この一杯は見た瞬間から「爽やかさ」が伝わってきます。

澄み切った塩ベースのスープのあっさりとした旨味。

後味は驚くほどすっきりしています。

しかし決して物足りないわけではありません。

しっかりとした旨味の土台があり、飲み進めるほどにその奥深さを感じます。

そしてトマトを少しずつ崩していくと、爽やかな味わいが変化していきます。

暑さを感じ始めるこの季節にぴったりの仕上がりです。

麺との相性も抜群

なめらかな口当たりで、澄んだスープをしっかり持ち上げてくれます。

するすると食べ進めることができるため、食欲が落ちがちな暑い日でも無理なく完食できそうです。

スープ、麺、具材のバランスが非常によく考えられており、一体感のある仕上がりになっています。

チャーシューはしっとり柔らかく、肉の旨味がしっかり感じられます。

刻みねぎの香りがアクセントとなり、レモンのほどよい酸味が爽やかさをさらに引き立てています。

スープに柑橘の香りが溶け込み、普通の塩ラーメンとはまったく違う表情を楽しめます。

一杯の中で季節の移ろいを感じさせてくれるような工夫に、店主のこだわりを感じました。

流通センターで味わえる季節のごちそう

らぁ麺ここんは、定番メニューのおいしさはもちろんですが、季節ごとの限定メニューにも定評があります。

今回の初夏のラーメンは、限定メニューの中でも特にその魅力が詰まった一杯でした。

2026年6月12日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

毎月楽しみにしている静岡市葵区千代田、静岡刑務所のすぐ近くにある人気店「アジア洋食厨房」の月替わりプレート。

2026年6月は幸い、初日に訪問して味わうことができました。

初夏らしい爽やかさと食材の魅力が一皿に詰め込まれた「アジアプレート」でした。

今回はメインにローストポークのバインミー風ピタパン、ごはんに麻辣スープライス、そしてランチドリンクに季節限定のラッシーを選択しました。

6月限定アジアプレートの内容は次のとおりでした。

• いつものアジアの生春巻

• いつものスープ

• いつもの色々サラダの香味野菜ドレッシング

• チキンソテー タイ風ソース

• 生ハム入りバジルポテトサラダ

• ラタトゥイユ

ローストポークのバインミー風ピタパンが絶品

今回特に印象に残ったのが、メインで選んだローストポークのバインミー風ピタパン。

ふんわりとしたピタパンの中には、ローストポークとたっぷりの野菜、そして爽やかな香草。

ベトナムのバインミーらしい酸味と香りがありながら、非常に食べやすく仕上げられています。

ローストポークの旨味と野菜のシャキシャキ感が絶妙で、見た目以上に満足感があります。

ごはんで選択した麻辣スープライス。

ほどよい辛さとスパイスの香りが心地よく、この季節にぴったりです。

ドリンクは爽やかなラッシー

まろやかなヨーグルトの風味と優しい甘さが、スパイスの効いた麻辣スープライスの後にぴったりでした。

口の中をさっぱりと整えてくれるので、最後まで気持ちよく食事を楽しめます。

6月のアジアプレートは、初夏にふさわしい爽やかさと、アジア各国の個性的な味わいを同時に楽しめる大満足のランチでした。

品数豊富で彩りも美しく、食べ進めるたびに新しい味に出会えるのがアジア洋食厨房の魅力です。

来月はどんなプレートが登場するのか、今から楽しみです。初夏のランチに迷ったら、ぜひアジア洋食厨房の月替わりプレートを味わってみてください。

2026年6月1日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所では、2026年5月6日（水）までゴールデンウィーク休暇を頂戴しておりましたが、7日（木）から営業を再開しました。

三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房には毎月月初に、その月のプレートをいただきに行くのが習慣となっていますが、木曜日が定休日ということで、今月は、8日（金）になってようやく行くことができました。

もちろん、今回も、毎月楽しみにしているアジア洋食厨房の月替わりプレートをいただいてきました。

2026年5月のアジアプレートは、春から初夏へ移り変わる季節感が見事に詰め込まれた内容となっており、一皿ごとに異なる味わいが展開される、大満足のプレートでした。

5月の限定プレートで私が選択したのは、

• メイン：スモークチキンとポテサラのピタパン

• ごはん：鶏肉のクッパ（スープライス）

を選択しました。

まず、プレート本体。

色鮮やかなサラダには香味野菜ドレッシングがたっぷりとかかっており、爽やかな酸味と香りが新鮮な葉野菜によく合います。

筍と青菜の一品は、5月らしい季節感を強く感じさせてくれました。筍の食感がとても心地よく、春の余韻を味わえます。

特に印象的だったのが、ローストポークのソテー。

厚みのある豚肉に、トマトベースのソースが絡み、旨味と酸味が絶妙に調和しています。肉はしっとり柔らかく、噛むごとに脂の甘みが広がりました。

さらに、あさりのアヒージョも非常に美味。

小ぶりながら旨味が凝縮されており、オイルの香りとあさりの塩気が食欲を刺激します。小さなカップに収まりながら、しっかりとした存在感でした。

そして今回選択したピタパン。

ふわりと柔らかなピタの中に、スモークチキンとポテトサラダがたっぷり詰め込まれています。

スモークの香りが想像以上に本格的で、まろやかなポテサラとの相性が抜群。軽食風に見えながら、しっかり満足感があります。

次に、ご飯ものの、クッパも、とても印象的でした。

しっかり旨味のあるスープに、ふんわりと溶き卵が広がり、優しい香りが立ちのぼります。鶏の旨味がじんわり染み込んだスープは、身体の奥から温まるような味わいで、スプーンが止まりません。

重たさがなく、それでいて満足感がある絶妙なバランスでした。

アジア料理、洋食、季節感が自然に融合しており、一皿の中で味の変化を何度も楽しめます。

見た目も鮮やかで、初夏へ向かうこの時期にぴったりのランチでした。

来月のプレートも、今から楽しみです。

2026年5月8日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

すっかり春めいてきましたが、2026年4月上旬は、裁判所内の人事異動等の影響で、裁判の期日があまり入らず、例年は多少ゆったり過ごすことができるのですが、今年は、裁判以外の業務が立て込んでしまい、4月になってもなかなか昼に事務所の外に出かけることができていませんでした。

三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房には毎月月初に、その月のプレートをいただきに行くのが習慣となっていましたが、今週になってようやく行くことができました。

今回私が選んだのは、

メイン：タコスミートのピタパン

ごはん：あさりの辛口スープライス

という組み合わせです。

タコスミートのピタパンは、中にスパイスの効いた具材とフレッシュな野菜。

かぶりついた瞬間、香ばしさとジューシーさが一気に押し寄せ、しっかりとした満足感。 

ごはん物は、先月まで大盛が無料だったところ、有料の50円になっていたのが少し残念でしたが、迷わず大盛を注文。50円で大盛にしてもらえるならお得であることに変わりありません。

あさりの辛口スープライスは、実際かなり辛口の味付け。アサリの旨味が効いたスープがごはんとの相性抜群。汗をかきながらいただきましたが、大満足。

特性のコーヒー牛乳との相性も抜群でした。

5月はどのようなプレートになるのか今から楽しみです。

2026年4月8日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

忙しい日々の中でも、三津間法律事務所では「コミュニケーションをとる時間」を大切にしています。その一環として、月に一度、スタッフ全員でランチミーティングを開催しています。

ランチミーティングの会場でよく利用するのが、静岡市葵区・竜南通り沿いにある「かつ政」。ランチメニューのおいしさは、このブログでも以前紹介したことがあります。

広々として落ち着いた雰囲気の店内と、サクサクのとんかつが、議論の導火線になります。

ひと口頬張ると、サクッという軽快な音のあとに、やわらかいお肉の旨みがじんわりと広がります。ごはん、みそ汁、キャベツがお替り自由なのもうれしいところ。

ランチのおいしさに、自然と場の空気がほぐれ、言葉が行き交い始めます。

さすがに公共の場ですので、個別の案件の内容には触れることができませんが、

「この処理、こういうふうにすればもっと効率的では」

「こういった作業の手順にするとストレスが軽減されると思う──」

普段の緊張感ある事務所内会議では出にくい柔軟な発想が次々と生まれていきます。

ランチミーティングの魅力は、単なる情報共有にとどまりません。

同じテーブルを囲み、同じ料理を味わうことで、スタッフ同士の距離がぐっと縮まります。

何気ない一言から新たな視点が生まれたり、普段は見えにくい考え方の違いに気づいたり。そうした積み重ねが、案件への対応力やチームとしての一体感を確実に高めてくれています。

適度な賑わいと落ち着きが共存する空間は、思考を妨げず、それでいて会話を自然に促してくれます。

良い仕事は、良い時間から生まれると思います。

法律事務所の仕事は、ともすれば机に向かう孤独な作業になりがちです。だからこそ、こうして同じ時間を共有し、自由に意見を交わせる場は貴重です。

サクサクのとんかつの音とともに広がる議論。

そのひとつひとつが、依頼者のためのより良いリーガルサービスの提供へとつながります。

来月のランチミーティングでも、どんなアイデアが飛び出すのか。今から楽しみです。

2026年3月31日

弁護士三津間秀人です。私の主宰する読書会の一つでは2月からカズオ・イシグロのKlara and the Sun （クララとお日様）の検討を開始しました。

2月に実施された第1回では、Part 3 までを検討しました。3月中に第2回を実施する予定で、とりあえず、全体（Part 6 まで）を読み終えている前提で議論をする予定でいます。

多忙を極めてなかなか参加できていなかったメンバーが久々に参加してくれて、この読書会の主要メンバーが全員揃い、大変に刺激的な時間を共有できました。

多忙を極める中あえて参加してくれたメンバーに感謝です。

Never Let Me Go （わたしを離さないで）に続く、2作目のカズオ・イシグロ作品です。そのときも感じましたが、今回も、イシグロはやはり天才だと感じています。

シンプルでありながら圧倒的に美しい英文。

さりげない表現に込められた深い意味、精緻に作りこまれた世界観を簡明な表現で垣間見せる技量。

その表現の背後には明らかに日本的な雰囲気を感じます。

日本人は、英語文学の世界にこれほどの天才を送り込んだ日本文化の偉大さをもっと誇れば良いと思います。

非常にユニークな概念や登場人物たち。

それをどのようにとらえるのか、読者によってまったく景色が異なります。

この読書会の参加者は皆様いずれも筋金入りの英語読書家で、各人非常に深い読解をしていらっしゃいます。

一方で、イシグロの英文はこれでもかというくらい超絶簡単です。

しかし、それにもかかわらず、参加者各自で、この本を通じて見えている世界が全く異なるのです。

これだから読書会は面白く、これでこそ読書会だといえると思います。

もう、最近の私は、読書会が楽しすぎて、読書会を経ずに読書ができない体質になってきてしまいました。

次回、結末を踏まえ、この物語を各自がどう捉えるのか、興味は尽きないところです。

2026年3月18日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

すっかり春めいてきましたが、2026年3月上旬は多数の案件が立て込み、なかなか昼に事務所の外に出かけることもできていませんでした。

毎月月初には、三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房に、その月のプレートをいただきに行くのが習慣となっていましたが、今月はスケジュールの関係上実現できず、3月11日になってようやく行くことができました。

今回私が選んだのは、

メイン：白身フライのピタパン

ごはん：鶏むね肉のカオマンガイ

という組み合わせです。

プレートの中で特に印象に残るのは、鶏つくねのグリーンカレー。

やさしいココナッツの風味の中に、ほどよいスパイスが効いていて、まろやかさと奥行きのある味わい。小さな器ですが、満足感のある一品です。

そして、今回のメインである白身フライのピタパン。

ふんわりしたピタパンの中に、サクサクに揚がった白身フライとタルタルソースが入っています。外は軽やかな衣、中はふっくらした白身魚。ピタパンのやさしい甘みとタルタルソースのコクが合わさり、とてもバランスの良いおいしさです。

ごはんに選んだカオマンガイも見逃せません。

しっとり柔らかく仕上げられた鶏むね肉に、旨味の染み込んだごはん。上からかけられたエスニックなタレのコクと生姜の香りが絶妙で、あっさりしているのにしっかり満足感があります。

一皿の中に、サラダ・アジア料理・洋食の要素がバランスよく詰まっているのが、このアジアプレートの魅力。見た目も華やかで、食べるたびに違う味わいが楽しめるのも嬉しいところです。

来月はもう少し早く足を運びたいなと思っています。

2026年3月12日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所は2026年3月3日（火）、無事、開業１周年を迎えることができました。

昨年の今頃は、開業に合わせて非常に慌ただしい日々を過ごしていましたが、最近ではいくつかの大型案件の処理も無事終了し、事務所も軌道にのってきたと感じています。

これも日ごろお世話になっている、お客様方、法曹関係者の皆様、関係各企業の皆様のお陰であり、改めて御礼申し上げます。

今後も変わらぬご高配を賜りたくお願い申し上げます。

さて、開業1周年を、日ごろから事務所を支えてくれているスタッフや友人たちと、少し豪華なランチで祝福してきました。

会場は、三津間法律事務所から自動車で7分、麻機街道沿いにある食彩工房ムッシュMOIZUMI （ムッシュ モイズミ）です。

親しい友人たちと長年続けているグルメ会で、数年前に一度利用したことがあり、スタッフとも利用したいと考えていましたが、今回は、事務所開業1周年ということで、牛フィレ肉のステーキのコース料理を堪能してきました。

前菜のプレートには色とりどりの食材が並び、味付けは酸味と甘みのバランスが絶妙。どれも和と洋の融合したユニークな味わいで、様々な食材を楽しむことができました。

メインのフィレステーキは、とても柔らかく、添えられた焼き野菜との相性も抜群。

食後には、開業1周年を祝うデザートの盛り合わせも提供してもらいました。

1年間の苦労や、今後の事務所の展望について話が弾み、より良いリーガルサービスの提供に向け、決意を新たにする会となりました。

2026年3月3日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

私の主催している読書会の一つでは、ロシア文学の英語訳を比較する読書会を実施しており、これまでにドストエフスキーの「罪と罰」の英語訳、Crime and Punishment を検討してきました。

今回、新たに、ドストエフスキーの四大小説のひとつ、Demons（邦題「悪霊」）の複数の翻訳を比較する読書会を始動させました。

参加者は全員、既に一度はDemons （悪霊）を読了しており、ネタバレ全開で議論をしました。

この読書会は、参加者各人にそれぞれ異なった翻訳を読んでもらい、気になる箇所の複数の翻訳表現を比較する読書会ですが、翻訳を比較すると各翻訳家の個性が浮き彫りになると同時に、原作者の意図を多角的に分析することが可能になり、非常に面白いです。

私が読んでいるのは、ロシア文学の英語訳という分野において圧倒的な信頼感を有する、Recherd Pevear and Larissa Volokhonsky による英語訳です（Ｐ＆Ｖ訳）。ハードカバーを三津間法律事務所の本棚にも置いてあります。

参加者の一人には、安心安定のペンギンクラシックスから、Robert A. Maguire による英語訳を読んでもらっています。

私は、この読書会に先駆け、既に一度Ｐ＆Ｖ訳を読了しており、再読に際しては、この読書会に向けて重要部分を簡単に拾い読みをしようと考えていました。

ところが、ひとたび再読を開始すると、1周目とは比較にならない楽しさを感じ、2周目も精読するしかないと考えを改めるに至っています。

Demons はPart 1 から Part 3 までの全3部構成なのですが、正直初読時のPart 1は少々退屈でした。Part 1 の末尾あたりから、Part 2、Part 3にかけて一挙に物語が加速していくと感じていたのです。

ところが、Demons を一度読了し、後半における加速度的な物語展開を知った後に再度Part 1 を読むと、これが、とんでもなく面白く感じるようになるのです。

Demonsは、ドストエフスキーの四大小説中唯一の一人称小説であるところ、結末を意識しながら、語り手の視点を通じて登場人物をとらえていくことによって、ドストエフスキーが悪霊に仕組んだ意図が見え始めてきた印象であり、むしろあの退屈だったPart1が精緻に練りこまれているように感じてくるから不思議です。

第1回の読書会では、冒頭のエピグラフや、Part 1冒頭に紹介される人物の検討に相当時間を要しましたが、非常に濃密で白熱した議論が展開されました。

この超大作の検討にいったいどれだけの時間を要するか未知数ですが、次回は、いよいよ最も重要な登場人物の検討を進めていく予定であり、楽しみは尽きません。

皆様も興味があれば、ぜひ、悪霊を2周してみてください。

ドストエフスキーのすごみを感じることができるはずです。

2026年2月16日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、午前中に裁判所で用事があった際、そのまま足を延ばして、静岡市葵区、ＪＲ静岡駅のすぐ近く、松坂屋静岡店の隣に新しくオープンした複合施設COSAに行ってきました。三津間法律事務所はＪＲ静岡駅から少し離れた場所にあるので、これまで、なかなか訪れる機会もありませんでした。

COSAに入店しているマロリーポークステーキ静岡店でランチをいただくことにしました。11時半の開店ですが、開店前からお客さんが並んでいました。

 サイズ表記が山の名前なのがまず楽しい。今回選んだ天城山（270g）は、達磨山（200g）の次のサイズで、下から2番目の重量のはずですが、数字以上にしっかりした存在感。これ以上のサイズにした場合いったいどうなってしまうのか、想像もつきません。

表面はこんがり香ばしく焼かれ、中はしっとり。そして、驚くほど柔らかい。ナイフを入れると、肉汁がじわっとにじみ出てきます。豚肉特有のクセはなく、むしろ甘みが前に出るタイプで、何もつけづにそのままいただいても美味。

プレートに添えられたソースは主張しすぎず、肉の旨味を底上げする名脇役。

付け合わせのマッシュポテトがポークステーキとの相性抜群。

テーブルには塩やカキ醤油、ワサビなどの調味料が置かれ、様々な味を楽しむことができます。どの味もそれぞれに楽しめ、270gが最後までまったく重く感じません。

ごはんとスープが付くランチセットは通常300円のところ、平日ランチセットということで150円でした。＋100円で大盛に。

結果から言うと、大盛にして大正解。肉（塩）→ごはん→肉（ワサビ醤油）→ごはん（付け合わせのソース）のループが可能になります。むしろ普通盛りだと、途中で足りなくなる可能性大。

しっかりした厚みのポークステーキに、大盛ごはんを付けても、ランチとして非常に良心的な価格設定。

「今日はちゃんと肉を食べたい」「でもコスパも妥協したくない」—そんな日に、これ以上ない最強の選択肢です。

今後も利用したいのですが、三津間法律事務所から遠いのが難点。今後も、裁判所に行く機会に利用したいなと思っています。

2026年2月6日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

2026年2月2日、寒い日が続いていますが、三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房に、今月も楽しみにしていたアジア洋食厨房の月替わりプレートをいただいてきました。

2026年2月のアジアプレートも、まず始まりは、いつもの生春巻きとスープ。

生春巻きは、瑞々しい野菜とほどよい具材感で、口に入れた瞬間に「今月も間違いないな」と思わせてくれます。添えられたタレも酸味が主張しすぎず、全体をきれいにまとめてくれる名脇役。スープは、滋味深く、ほっと一息つける味わい。いつも、ランチ全体のリズムを整えてくれる存在です。

プレート上には、ペンネのミートソースグラタン。器にスプーンを入れると、表面のチーズがとろりと伸び、その下からコク深いミートソースが顔を出します。ペンネはしっかり歯ごたえを残しつつ、ソースをたっぷり抱え込み、一口ごとに肉の旨味が広がります。

ブロッコリーと生ハムのアヒージョは対照的な軽やかさ。オイルに浸されたブロッコリーは青臭さがなく、ほくっとした食感。そこに生ハムの塩気と旨味が重なり、シンプルなのに、素材の良さがはっきり伝わってきます。

メインのプルコギ風ピタパン。ふんわりしたピタパンの中に、甘辛く炒められた牛肉とコクのあるソース。噛むたびに肉の旨味がじわっと広がります。

2月のアジア洋食厨房のプレートは、軽やかさと満足感のバランスが絶妙。寒い季節でも、最後まで気持ちよく食べ切れる内容でした。

ごはんものは豚のからあげごはん。久しぶりの注文です。カリッと揚がった豚のからあげに、水菜がたっぷりのっていて、酸味のあるたれとともに、重たくなりがちな揚げ物を爽やかに食べさせてくれます。しっかりとした満足感があります。

今回、ドリンクに初めてコーヒー牛乳を注文してみました。これまでも、多くのお客さんが注文しているのを見て気になっていました。牛乳の上にコーヒーシャーベットがのせられ、甘さは控えめで、牛乳のコクとコーヒーの香りがしっかり溶けあって、口の中をすっと切り替えてくれる、大人向けの一杯で、とてもおすすめです。

2026年2月2日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が主催する読書会の一つにフランス語読書会がありますが、今週から、ガストン・ルルー作「オペラ座の怪人」フランス語原書（Le Fantôme de l’Opéra）の検討を開始しました。

いうまでもなく、エンターテイメント小説の古典であり、私も、日本語・英語で読んだことがありました（なお、舞台化・映画化された作品についてはまったく知らないです）。

また、ガストン・ルルーは密室ミステリーの古典「黄色い部屋の秘密」（Le Mystère de la chambre jaune）の作者としても知られ、私がフランス語で読みたいと思っていた作家の一人であり、読書会で検討することを楽しみにしていました。

初回の読書会では、第5章までを検討したのですが、オペラ座という舞台設定の特殊性、怪人の不気味なキャラクターが非常にユニークで、フランス語原文でこそ味わえる雰囲気を楽しむことができています。

印象に残るフランス語の表現は多数あるのですが、今回検討した中では、第2章「新しいマルグリート」（II - LA MARGUERITE NOVELLE）における次の一言のインパクトが絶大でした。

 « Christine, il faut m’aimer ! »

ヒロインであるクリスティン・ダーエに対し、怪人が放った一言で、英語にすると、「Christine, you must love me!」となります。

いったい怪人はなぜこのような発言をダーエに対してしたのか、怪人とダーエとの関係は、ダーエの運命やいかに。

怪人の不気味なキャラクターとオペラ座の暗い雰囲気が醸し出す独特の世界観にフランス語を通じてひたることができるのはこの上のない喜びと感じています。

もし、気になるという方がいらっしゃいましたら、ぜひ、小説「オペラ座の怪人」の一部だけでもフランス語に触れてみてはいかがでしょうか。

2026年1月30日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、静岡市葵区沓谷、北街道から、沓谷5丁目東の信号を左折してすぐのところにある「レストラン＆カフェBON」で、新年会を兼ねたディナーを楽しんできました。ランチにも定評があり、三津間法律事務所のランチミーティングを実施したこともありますが、夜はまた別の顔を見せてくれます。

この日集まってくれたのは、10年以上交流が続く特に親しいメンバーで、これまでも定期的に様々なグルメを楽しんできました。

今回は私が幹事役ということで、三津間法律事務所の近所の中から自信をもっておすすめするレストランとして、選びました。

駐車場は満車で、夜も大盛況でした。

この日はアラカルトで注文。

最初に注文したエビとアボカドのサラダから、すでに心をつかまれました。エビのぷりっとした甘みとアボカドのコクが溶け合う一皿は、ソースまで丁寧な仕上がりでした。

同時に注文した前菜盛り合わせは、パテや生ハム、キャロットラペも、マイルドな味付けで、ひと口ごとに素材の輪郭がはっきりしていて、職人の心意気を感じさせる完成度。

続いて登場したエスカルゴ。香草バターの香りが立ち上り、熱々のまま口に運ぶと、濃厚なのに後味が重くならない絶妙なバランス。添えられたバゲットにソースをたっぷり絡める時間まで含めて、料理として完成しています。

メインの煮込みハンバーグは、ほろほろと崩れる肉と、旨味を吸い込んだじゃがいも、コク深いソース。じっくりと時間をかけて仕上げたことが伝わる一皿で、テーブルの会話も自然とゆっくりになります。

料理の一皿一皿に、肩肘張らないフレンチの丁寧さがあり、新年のスタートにふさわしい穏やかで満足度の高い時間になりました。

沓谷で、ゆっくりと食事と会話を楽しみたい夜には、やはりレストラン＆カフェBONで間違いありません。

2026年1月28日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が主催している読書会の一つで、年始休暇を利用し、ジョージ・オーウェルの「1984年」の英語原書「1984」を検討しました。

英単語数10万語程度の作品ですが、1回の読書会（約2時間半）で検討を終了しました。

1回で終わらせようとしてやや強引な進行になってしまったきらいはありますが、相変わらず参加者の皆様の深い読解に支えられ、非常に面白い議論をすることができました。

1984は、ディストピア小説の代名詞的存在であり、イギリス文学史上の傑作として名高い作品ですが、私にとっては、今回の読書会に向けた英語による読書が初読でした。

そのうえで、ジョージ・オーウェルの視点の鋭さ、先見性には大変に驚きました。

1949年に発表された作品であり、全体主義・社会主義に対する批判を面白く誇張した小説にまとめた作品となっていますが、その先鋭的な批判は現代社会に対する批判としてもまったく色あせることなく、いや、むしろ、テレビやスマホ・ＳＮＳが浸透した現代においてこそなお一層当てはまると思える内容でした。

reality とは何か。past とは何か。think とは何か。1984の投げかける問いはいずれも、現代に生きる我々にとって深刻な疑問を投げかけるものとなっています。

また、言語としての英語自体がテーマとなっており、作中に登場する「doublethink」などは、もはや英語の語彙として定着するに至っています。

1984の原書を英語で読むことは、英語の教養を深める意味でも大いに効果的だったと言えます。

作中に登場する文献、文末のappendixがいずれも非常に先鋭的な内容であるうえ、極めてよく練りこまれています。

ただし、主人公を取り巻く絶望的な状況は、大いに好みが分かれそうで、なかなか万人受けする作品とは言えないことも確かです。

しかし、1984のラストは、よくよく読み込むと非常に衝撃的なものになっているうえ、この絶望的な物語のなかに若干の希望・救いが見いだせる構成になっていることも驚きでした。

いずれにせよ、読書好きであれば一度は読むべき作品であることは間違いありません。

万一、1984を読んでみたものの、ただただ嫌悪感しか感じず、何が面白いのかわからないという方がいらっしゃいましたら、私にお知らせください。

この作品のもつ驚くべき構造についてお話できると思います。

2026年1月16日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

2026年1月7日、曇り空、肌寒い中、三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房に、今年最初のアジアプレートをいただきに行ってきました。

メインにはキッシュ、ごはんには麻辣スープライスを選択しました。

メインのキッシュは、驚くほどなめらか。卵のコクが前に出つつ、具材の主張は過剰にならず、ランチのメインとして適度な味わい。

毎月のことながら、付け合わせのサラダや副菜と合わせても、味がぶつからない設計の巧みさを感じます。

今回、ご飯ものとして初めて注文したのが、麻辣スープライス。

アツアツのスープで辛さはじんわりと持続。

スープ単体でも完成度が高いのですが、ごはんを浸すことで旨味が一段階深くなります。

身体の芯から温まり、冬のランチとしてこれ以上ない選択でした。

豚カツのトマト煮、ほうれん草とブロッコリーの洋風白和えなど、一品料理は、少量でも印象に残る味。

特にサーモンのサーモンのエスカベーシュ（南蛮漬）は酸味の角が取れていて、箸休め以上、主役未満という絶妙な立ち位置です。

アジア洋食厨房の1月プレートも、いつもながら、満足感・軽やかさ・温かさが同時に成立した完成度の高いランチでした。

特に、寒い日は、麻辣スープライスを組み合わせると心も身体も温まり、かなりおすすめです。

今月も、ごちそうさまでした。

2026年1月7日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

2026年1月6日（火）は三津間法律事務所の仕事初めでした。

三津間法律事務所開業後初の年始でしたので、葵区宮ケ崎にある静岡浅間神社へ、事務所で初詣に行ってきました。

午年ということで、とても立派な馬の絵が飾られていました。

お参りを済ませた後、大願成就を祈念し、だるまを購入しました。

事務所の発展を見守ってもらいたいなと思っています。

依頼者の皆様の思いを実現するべく、今年も業務に邁進すべく決意を新たにいたしました。

2026年1月6日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年、三津間法律事務所は、12月26日（金）が最終営業日でした。

お昼は、私がランチでよく利用するそば清にスタッフ一同で行ってきました。少し早いですが、年越しそばの気分を味わいながら、今年1年を振り返るミーティングを実施してきました。

26日が最終営業日の会社も多いのか、お昼のそば清は、大人数のグループで混雑していました。

各自ランチセットを注文。

そばをすすりながら、本当に多くの皆様に支えられた1年だったことを振り返りました。

昨年の今頃は、三津間法律事務所開業に向けてとてもあわただしい年末を過ごしていたことを思い出し、今年なんとか平穏に年末を迎えることができたのも、スタッフのおかげであることを改めて実感しました。

事務所の運営も落ち着いてきましたので、来年はさらに飛躍の年としたいと考えております。

関係者の皆様には、今後も変わらぬご厚情を賜りたくお願いいたします。

どうぞよいお年を。

2025年12月26日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が主催している読書会の一つに、村上春樹「1Q84」読書会がありましたが、2025年11月21日（金）夜に実施された第6回セッションで、ついに、その検討を終了しました。

英単語数40万語超の大作でしたが、読書会メンバーからいただいた刺激により、何の苦も無く読了できてしまったうえ、約6か月間に渡る詳細な検討は、心躍る大変楽しい時間でした。読書会にご参加いただいた皆様に改めて感謝申し上げます。

さて、そのうえで、私は、この読書会を経て、1Q84を、「世界のムラカミ」の最大・最高傑作の名にふさわしい極めてユニークでオリジナリティに富んだ壮大な物語だと感じるに至っています。

しかし、一方で、深い読解により導かれるその実体は、多分にセンシティブかつセンセーショナルな内容であり、お世辞にも万人受けする作品とは言えないことも確かでした（これは、仮に私がノーベル文学賞の審査委員だったとしても、ノーベル文学賞を受賞させるのに相当苦労すると思います…）。

読書会のラストでは、これまでに参加者各自が読んで最も面白いと思った本を基準として、課題図書をS～Dの5段階で評価してもらう（最も面白い本に匹敵する面白さであればS）ことが恒例となっていますが、今回、最終的な評価は、SとAで二分されました。

私はSと評価しましたが、半数の参加者がAと評価しており、全員一致でS評価だったカズオ・イシグロ「Never Let Me Go」読書会のときとは異なる評価となりました。

Sと評価できず、Aと評価する皆様の理由について納得できるところはあります。一定数の読者が相当な嫌悪感をもってもおかしくない内容と思うのです。

ただ、私としては、1Q84のもつ極めてユニークな構造とそこからもたらされる問いかけは高く評価するべきと考えています。

このような作品は、他に類がなく、ムラカミ以外には到底実現不可能なものであり、「世界のムラカミ」の面目躍如たる、まさに文字通りMasterworkと称するにふさわしい作品だと思えるのです。

1Q84英語訳の冒頭には、

“But don’t let appearances fool you. There’s always only one reality.”

という謎めいた発言が登場します。

ここから始まる壮大な試みは、我々に、reality とは何かを問いかけ、存在の根底に大きな揺さぶりをかけるものになっているのです。

1Q84を読んだことがあれば（日本語を含む）、多くの方々が、これを、「面白いことは間違いないが、恋愛小説としてみたときに幾分大衆迎合的で陳腐であるように感じるうえ、ファンタジー的には非常に謎の多い作品だ」と感じたのではないでしょうか。実際私もこの読書会以前はそう考えていました。

ところが、この読書会を通じて、精読し、参加者の皆様の深い読解をあわせるにことにより、1Q84の驚くべき実体が明らかになるとともに、主要な謎に一定の説明がついてしまったのです。

さらには、ムラカミ作品に通じる根源的なテーマまで見えてきてしまったから驚きでした。

私といたしましても、読書会を通じての深い検討がいかに有意義なものであるかを改めて認識することになりました。

1Q84の読書会が終わってしまったことは名残惜しいですが、この読書会のメンバーとはさらに次の作品の検討を進めていくことになっています。

次回の課題図書は、1984 by George Orwell

言わずと知れたディストピア小説の傑作ですが、英単語約10万語程度の作品であるところ、参加者の皆様からは、この程度の分量であれば1回（約1か月の準備期間）で全部読んでくるべきとのたいへん前向きなご意見をいただき、次回の読書会は、１回で1984全部を検討するという暴挙に及ぶこととなりました（笑）。

これはなかなか気軽に参加してとは言いにくい読書会となってまいりましたが（笑）、万一興味のある方がいらっしゃいましたら、三津間法律事務所まで電子メールにてお知らせください。

そのタイトルからも明らかなとおり、ムラカミは、1Q84執筆に際して、1984を相当意識していたはずであり、読書会を通じた1984の読解が1Q84の読解にどのように結びつくのか、今から楽しみは尽きないところです。

2025年12月25日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、長年お世話になっている友人の弁護士が独立して新たに法律事務所を開設したとのことで、心ばかりですがお祝いをさせていただいていました。

そうしたところ、お返しにとても素敵なお菓子を頂戴しました。

いただいたのは、PRESS BUTTER SAND というお菓子。

さくりとした軽快なクッキーの歯切れと、その直後に広がる濃厚バタークリーム。

とろりとしたバターキャラメルは、コクの深い味わいであるにもかかわらず、後味は重くなく、端正。

コーヒーのおともにぴったりで、仕事の合間に、一瞬の上質な安らぎをあたえてくれるお菓子でした。

三津間法律事務所の開業のときも感じていましたが、新規に事務所を開業すると、これをきっかけに疎遠になっていた友人たちと連絡をとることができるようになります。

せっかくですから、事務所の開業というおめでたい機会は、旧交を温める良いきっかけとして活用していきたいなと考えています。

2025年12月24日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で3分、静岡流通センターにある、人気ラーメン店「らぁ麺ここん」へ、ランチに行ってきました。

以前もブログで紹介しましたが、「らぁ麺ここん」といえば、「鶏ガラ中華そば」。

今年3月、三津間法律事務所開設を機に初めて利用して以来、お昼に何度もリピートしています。

何度も通ううちに、午前11時少し前にお店に行くと並ばずに入店できることがわかってきました。

今年一番注文したのはやはり「鶏ガラ中華そば」。限定ラーメンももちろん美味しいのですが、やはり、私の一番のお気に入りは「鶏ガラ中華そば」で、ここでしか味わえないラーメンです。

いつもの「肉飯」も一緒に注文。

私にとっては、今回が今年最後の「らぁ麺ここん」になると思いますので、食べ納めです。三津間法律事務所の開業時の苦労などを思い出しながらすするラーメンは格別なものがありました。

来年も何度も利用することになると思います。

2025年12月23日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

先週、三津間法律事務所の忘年会を、静岡市葵区鷹匠、新静岡セノバの向かいにあるスペイン料理店「サングリア　鷹匠店」で実施してきました。

普段親しくさせていただいている他事務所と合同で実施しました。

今年は、年初から、三津間法律事務所を開業に向けてとてもあわただしい日々を過ごしてきましたが、支えてくれたスタッフや友人たちと楽しく振り返ることができました。

今年一年を何とか無事に過ごすことができたのは、日ごろからお世話になっているお客様方、関係者の皆様のおかげであることを再確認する忘年会となりました。

「サングリア」では、なんといっても、まずは、スペインワインのサングリアが芳醇なフルーツの香りと、自然な甘さがまるでジュースのように飲みやすく、スペイン料理のおともに欠かせない存在感を示していました。

名物のアヒージョやパエリアはアツアツの状態で提供されますが、魚介のうまみとオリーブオイルの相性が抜群でスペイン料理のおいしさを存分に楽しむことができました。

今年も残りわずかですが、来年に向けさらに、三津間法律事務所のサービス向上を決意する会となりました。

2025年12月15日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、三津間法律事務所から自動車で8分、静岡市葵区沓谷、流通通りから少し入った、愛宕霊園の近くにある人気ラーメン店ABE'sGYOUZAYAに行ってきました。

ABE'sは、昔、唐瀬街道沿いにあり、私も、コロナ禍前６～７年前くらいまでは、何度も行ったことがありました。あっさりとしたスープが印象的で、後輩や修習生を連れてランチに出かけたことがあったのです。私も大好きでしたし、連れて行った後輩たちにもとても好評でした。

ただ、昔は、駐車場が少なく、お昼時はとても混雑していたので、近くに自動車を停め、歩いて行ってお昼の行列に並んだ記憶がありました。

最近、たまたま、愛宕霊園のあたりを通りかかった際、店舗が移転しているのを目にしました。とても懐かしく、ぜひまたラーメンを味わってみたいと思いましたが、そのときは、お昼時でとても混雑していたので、日を改め、午前11時過ぎくらいに行ってみました。並ばずに入ることができましたが、それでも店内は混雑していました。

私が注文したのは、丸鶏ラーメン（1000円）ととろろ丼（350円）。

丸鶏ラーメンは、鶏ガラから引き出されたやさしい旨味が、舌の上でふわりと広がり、後味はすっと消えていく。

とろろ丼。器一杯にとろろが盛られ、ふんわりと空気を含んだような軽さもあり、ごはんの甘みが重なって、とろろ好きには堪らない完成度。

ラーメンが淡麗スープなので、このとろろ丼との相性が抜群。

とろろのコクがラーメンの後味を引き立て、互いを高め合う絶妙な組み合わせだと感じました。

懐かしさもありつつ、他店では味わえない新しさもあり、大満足のランチでした。事務所から遠くないのでこれからも利用したいと思います。

2025年12月10日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私は、たしなむ程度（将棋ウォーズ3級程度）ですが、時折将棋を指します。タブレットで将棋ウォーズやピヨ将棋で指すことがほとんどです。

それでも、三津間法律事務所の相談室には、将棋盤、駒台、対局時計を用意しています。

将棋駒は一応、彫駒です。

将棋好きの友人たちが来所した際、将棋盤を挟んで対戦しながら世間話ができるようにと思い用意しました。

私も、藤井聡太八冠がブームだったころはずいぶん熱心に指していたのですが、最近は将棋を指す機会もすっかり減ってしまいました。

最近、久しぶりに友人と盤を挟んで将棋駒に触れたのですが、駒音がとても心地よく、将棋の中身はさておき（笑）、気持ちがリフレッシュする気がしました。

普段の仕事とは異なる頭の使い方をすると思考が冴えてくる気がするから不思議です。

将棋などのボードゲームは昨今スマホで手軽に本格的なものが楽しめるようになりました。とはいえ、実際に盤を挟み駒に触れる感覚はやはり格別です。

皆様も、将棋など実際に手で触れるボードゲームで気分をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。

2025年12月4日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

12月になりましたが、まるで春のような温かさのなか、三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房に今月も行ってきました。

今月のプレートも“６品＋選べる３品”の豪華仕様。少量ずつ多くの料理を楽しめるのがこのプレートの魅力です。

アジアの生春巻きとスープ、プレートの色々サラダの香味野菜ドレッシングはいつものおいしさ。

鶏もも肉のフリカッセ（クリーム煮）は、柔らかな鶏肉に濃厚なクリームソースがしっかり絡み、寒い季節にぴったりの深い旨味ととろりとした食感が際立っていました。

そしてメインにはハンバーグのピタパンを選択しました。ふわっとしたパンに肉汁あふれ、ハンバーグの旨味を押し上げる一品。

ごはんものは牛肉のビビンバ丼を選びました（大盛が無料サービスでした）。

ハンバーグピタパンは、香ばしい牛肉の旨味が白米にしっかり馴染み、ナムルのシャキシャキ感がアクセントに。特製辛味味噌が全体をまとめ、大満足の仕上がりでした。

2025年12月1日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年11月23日（土）、24日（日）の2日間、三津間法律事務所では、スタッフの慰労を兼ねて、熱海への事務所旅行に行ってきました。

紅葉シーズンということもあり、熱海は観光客でとてもにぎわっていましたが、とりわけ、外国人観光客の多さが目を引きました。

1日目は、お昼に熱海駅前の商店街で海鮮丼をいただいてから、徒歩で来宮神社に行きました。20分程度で、ちょうどいい散歩になりました。

来宮神社では、今後の三津間法律事務所の発展を祈念してきました。

宿泊したのはとても大きなホテルで、部屋の目の前に海が広がり、熱海の街並みとあわせて、絶景を楽しむことができました。

食事は、とても広い食堂で豊富な種類の料理をビュッフェ方式で楽しむことができました。

露天風呂のついた大浴場では、オーシャンビューを楽しみながら日ごろの疲れをいやすことができました。

2日目は、熱海城へ、徒歩で坂道を昇って行ってみました。高台から眺める熱海の街並みと海は格別なものがありました。

この旅行を通じて、スタッフ一同、三津間法律事務所のさらなるリーガルサービスの改善、充実に向け決意を新たにしました。

来年もより一層業務に励み、依頼者の皆様に最適な解決をご提供し、より充実した状態で事務所旅行に行きたいと考えています。

2025年11月25日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年11月21日（金）～23日（日）、午前１０時～午後５時（２３日のみ午後３時まで）静岡市役所静岡庁舎内にある静岡市民ギャラリーで、「５歳児夢の絵画展」が開催されています。

私の息子の絵も入選したとのことだったので、観に行ってみました。「動物園の飼育員」というタイトルで、動物たちがダイナミックに、活き活きと描かれたとても立派な絵で感激しました。

全部で４０４点の作品が飾られており、どれも子供たちの素直な夢あふれる思いが画用紙いっぱいに表現されており、観ているだけで元気をもらうことができる気がします。

入場は無料ですので、市役所にお出かけの際は、お立ち寄りいただいてはいかがでしょうか。

2025年11月21日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

実は、三津間法律事務所の開業に際して、私の母校である千葉県立東葛飾高等学校で同クラス・同部活だった弁護士白土陽子先生から業務用のステープラーをお祝いに頂戴していました（分厚い書類をものすごくスッと止めることができます）。

その後、白土先生からは、高校時代親しかったメンバーで集まりたいというお話をいただいていたのですが、いずれのメンバーも仕事や家庭があって多忙で、なかなかスケジュールが合わず、実現しないままでした。

それが11月16日（日）、ついに、実現したのです。

皆様、わざわざ貴重な日曜日の時間をつかって、交通費をかけて静岡県に来てくださるとのことだったので、私もはりきって沼津港をご案内することにしました。

白土先生に至っては金沢市から直接静岡県にお越しいただいたとのことで、その行動力には脱帽です。

ほとんどのメンバーが顔を合わせるのは実に25年ぶりだったのですが、不思議なもので、顔を合わせると10代の頃の楽しかった記憶が即座に鮮明によみがえってきて、つい最近まで一緒に過ごしていたかのような錯覚を覚えました。

皆様それぞれに仕事・家庭と充実していらっしゃって、懐かしいだけではなく、多くの刺激をいただいたと感じております。

懐かしい友人たちが各方面で活き活きと活躍しているのを目の当たりにするのは嬉しいものですね。とても心癒される再会でした。

友人たちからは、お土産に素敵なお菓子をたくさん頂戴しました。私の家族や、三津間法律事務所のスタッフでありがたく頂戴しました。

また、皆で集まれたらなと思っています。

2025年11月18日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が主催している読書会の一つでは、これまで約半年の期間をかけて、村上春樹の代表作「１Ｑ８４」の英語訳を検討してきました。

「１Ｑ８４」の英語訳は、英単語数４０万語超（「風と共に去りぬ」の英語原書や「アンナ・カレーニナ」の英語訳と同等の分量）の超大作で、ペーパーバックは国語辞典並みの厚さです（笑）。

2025年5月に開始して月１回ペースで読書会を開催し、今月11月に第6回の読書会が開催される予定で、これが最終回となる予定です。

読書会には、同業者である弁護士のほか、海外で勤務する医師（時差のある激務のなかご参加いただき、感謝です。）や、留学を終えて医学の博士課程に在籍中の大学院生（博士論文の提出時期にも関わらず読書会にご参加いただきました。感謝の言葉もありません。）、常葉大学で英語を学ぶ学生さんなど、錚々たる読書家の皆様にご参加いただきました。

これだけ分厚い作品であるにも関わらず、皆様との読書会が楽しすぎて何の苦も無く読了してしまいました。むしろ、読み終わってしまったことに寂しさすら感じています。

そのうえで、やはり村上はすごかった。「世界のムラカミ」の称号は伊達ではありません。

実は、私は、5年前、英語読書を始めたばかりのころ、「１Ｑ８４」英語訳を一度読んでいました。私が英語読書に夢中になるきっかけとなった本の一冊です。

当時、私は、この作品をたしかに面白いと感じていました。

しかし、若干の違和感もあったのです。村上春樹にしてはずいぶん大衆迎合的で陳腐なテーマ設定と感じていました。もちろん、独自のファンタジー要素が面白いことは間違いなかったのですが、その恋愛小説的側面に多少の安っぽさを感じていたのです。

「１Ｑ８４」は非常に有名な作品ですから、多くの皆様も日本語で読んだことがあり、同様の感想を抱いたのではないでしょうか。

ところが、現在の私は、これをとんでもない間違いだったと思っています。

「１Ｑ８４」は、その表面的なストーリーの裏に極めて壮大な仕掛けと問いかけを用意していたのです。その圧倒的深みには眩暈を覚えるほどです。

しかし、このことは、なんとなく「１Ｑ８４」を読んでいただけではおそらく気が付かないと思います。

私は、この読書会を通じて、参加者の皆様との議論を経ることで、初めてこのような深い理解に達したと考えています。

読書会を通じて複数人で本を読むことの有意性を確認することができ、なんなら、１人だけで読書することがもったいないと感じるようにまでなりました。

今後も、様々な名著の読書会を実施していきたいと考えています。

2025年11月12日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で10分。静岡市葵区古庄、静鉄電車古庄駅のすぐそばにある老舗カフェレストラン「クロンボ」へ久しぶりにランチに行ってきました。

12時少し前に入店しましたが、サラリーマンや女性客でにぎわっていました。

11月６日の日替わりメニュー「ハンバーグスパゲッティグラタン」をいただいてきたのでご紹介します。

ランチセットはドリンクとサラダがついて税込み1500円。

ソースは、デミ、ホワイト、カレー、トマトから、デミを選択しました。

ハンバーグはとてもボリューミーで肉汁たっぷり。

濃厚なデミソースとたっぷりのチーズがアツアツの耐熱皿のなかで見事に溶け合い、たっぷりのスパゲッティがよく絡みます。

とにかくボリューム満点。

外はだいぶ肌寒くなってきましたが、心も体もほっと温まる、洋食の王道といっていい一皿になっていました。

2025年11月6日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で６分、静岡刑務所のすぐ近くにある、アジア洋食厨房に今月も行ってきました。

月の初めには、アジア洋食厨房に行ってその月のプレートをチェックするのが、すっかり習慣になってしまいました。

11月のプレートには鶏肉のテリーヌ、人参のラペ、メンチカツがのり、メインにはさつまいものキッシュ、ごはんは鶏もも肉のみそ照り焼き丼を選択。

鶏肉のテリーヌはパンによく合うまろやかな味わい。人参ラペはセロリが添えられ、爽やかな酸味。メンチカツのサクッとした食感と旨味にあふれていました。

鶏もも肉のみそ照り焼き丼は、少し酸味がありつつも香ばしい味噌風味とやわらかくジューシーな鶏肉がごはんにぴったり。鶏肉の上の水菜と下のもやしがしゃきしゃきの食感でサッパリとしたアクセントになっていました。

秋の味覚をバランスよく楽しめるアジアプレートで大満足でした。

2025年11月4日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で6分、静岡市葵区沓谷にある、レストラン＆カフェボンでスタッフと10月末のランチミーティングを実施してきました。

10月も多数の案件が立て込んで、スタッフにも大変な負担をかけましたが、何とか無事に乗り切ることができました。

三津間法律事務所の主要な業務である破産申立てにおいて、ある程度財産関係が複雑な事件で、裁判所からの補正がまったくなく、同時廃止決定を得ることができました。

破産の申し立ては、破産者の財産状況を適切に債権者に示すため、裁判所に提出する申立資料を的確に整える必要があり、その作業には事務スタッフの力が不可欠です。

どのような破産事件であっても、破産に至るには複雑な状況があり、なかなかすべてを明快に説明するのが難しく、裁判所からの補正がまったくないということはほとんどありません。

担当スタッフが必要な事項について丁寧に資料を整えてくれたことが功を奏したと思います。

今後さらに三津間法律事務所の破産申立て業務はスムーズになっていくと思います。

借金の返済にお困りの皆様に、より質の高い破産申立代理業務を実施できるよう、私も、事務所スタッフ一同とともに邁進していきたいと考えています。

さて、ボンのランチは、予約のお客さんで満席でした。

ランチＣセットを注文。生パスタはもちもちで、ハンバーグは甘みとコクのあるデミグラスソースとマッチして旨味のあふれる味わいでした。

美味しいランチを挟んで、スタッフとは今後の債務整理の処理について、発展的な打ち合わせができました。

2025年10月31日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で５分、静清バイパス唐瀬ICを降りてすぐ、唐瀬街道沿いにある「まるか弁当」は、お昼のお弁当購入に何度も利用させてもらっています。

駐車場は４台分あり、自動車でお弁当を買いに行くのに便利ですが、お昼時には駐車場がいっぱいで駐車するのに少し時間がかかることもしばしばです。

裁判所からの戻りの道すがら、午前11時20分頃お店に到着。比較的スムーズに駐車できました。

まるか弁当は、「牛めし」、「うなぎめし」、「鳥めし」の３種のお弁当が提供されていますが、私の一番のおすすめは、「鳥めし」（税込み７００円）。時間によっては売り切れてしまっていることもしばしばです。

ふんわりとした卵そぼろの黄色が鮮やかで、鶏肉は柔らかく、大きめのタケノコやシイタケが良いアクセントになっています。

出汁のしみたごはんが具材との相性抜群で、卵のやさしい甘さと鶏肉のコクが合わさり、何度食べても飽きないお弁当になっています。

お近くにお越しの際はぜひお試しください。

2025年10月29日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から徒歩7分、静岡市葵区上土、竜南通り沿いにある「ラッソ　ナン＆カレー」ハウスへランチに行ってきました。

午前11時30分頃に入店したのですが、なんと満席！とても繁盛していました。12時近くには待ちのお客さんの列ができていました。

元々、料金、おいしさ、ボリュームの面から、とてもリーズナブルと感じていたのですが、それにしてはお昼時に比較的すいているなと感じつつ、私もランチで愛用していました。

どうやら、お得だということが広く知られるようになってしまったみたいです。今後お昼時に利用を考えている方は注意してください。

ランチＡセットを注文（税込み1090円）。ナンとドリンクのついたセットです。

メインのカレーは日替わりを選択。この日は「ナスとチキン」のカレーで、辛さは３（ホット）を選択しました。

ナンは、プレーン、バター、ハニーの3種から選択できるのですが、バターを選択。

ドリンクはもちろんラッシー。

素揚げされたナスは香ばしく、ジューシーでチキンとともにカレーと見事に一体となっていました。辛さも程よく、バターナンとの相性が抜群でした。

ナンはとても大きく、その上、お替り自由らしいのですが、1枚だけでも、とても食べきれる量ではありません。持ち帰り用のアルミホイルをもらえるので、包んで持ち帰ります。

すっかり人気店になってしまっていたので、次回はもう少し早い時間に行こうと思います。

2025年10月21日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で6分、静岡市葵区竜南通から一本路地を入った住宅街にある人気中華料理店「松楽」へ、先週、ランチに行ってきました。

「松楽」は平日でも開店前から行列ができる人気店で、11時30分を過ぎると、開店後一巡目では着席できず、かなりの待ち時間を要することになります。

そこで、この日は、午前11時20分に行ってみました。駐車場にはまだ何台分か余裕がありましたが、それでも既に開店を待っているお客さんが多数いらっしゃいました。

それでもギリギリで一巡目に着席することができ、比較的短い待ち時間でランチをいただくことができました。

今回注文したのは「チャーシュー麺」。スープは黒目の醤油色ながら、まろやかな味わい。一口すすると懐かしい香ばしさが広がります。

チャーシューは柔らかく、ネギ、メンマ、のりがバランスよく添えられており、どこかホッとするような王道の味でした。

2025年10月20日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で7分、昨日、10月16日（木）、久しぶりに、流通通り沿いにある「感動の肉と米」に行ってきました。

毎月16日は「とろろ」がサービスされる日で、とてもお得なランチが楽しめるとのことで、午前11時20分と少し早めの時間に入店。早めに行ったおかげで並ばずに席に着くことができました。

注文したのはハラミステーキランチ（税込み１１００円）。

あつあつの鉄板でジュージュー音をさせながら提供されます。焼き加減はレアで、とてもやわらかく、赤みの濃厚な味わいがしっかりと楽しめました。

いつも通り、ごはんやお味噌汁付け合わせのお替りが自由ということで、キムチ、肉みそを添えてごはんも楽しめましたが、この日は、さらにとろろごはんも楽しめ、大ボリュームでした。とろろは醤油を少々たらすとちょうどいい味加減で、とろろごはんでやわらかいハラミのお肉をいただくことができました。

１０００円のランチとは思えない豪華なランチを楽しむことができ大満足でした。

皆様もぜひ一度お試しください。ただし、12時近くは平日でもかなり混雑していますが。

2025年10月17日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が現在主催している読書会の一つに、ロシア文学の英語訳を読む読書会があります。非常に熱心に英語読書に取り組んでおられる常葉大学の学生さんにも参加いただいています。

この読書会で最近検討を終えた作品が、ドストエフスキーの「罪と罰」です。

「罪と罰」はドストエフスキーの4大小説（ほかに「白痴」、「悪霊」、「カラマーゾフの兄弟」。これに「未成年」を加えて5大小説ということもあるようです。）中最も知名度が高い作品だけあって、非常に面白いうえに、文学的な深みはさすがです。

主人公ラスコーリニコフをはじめ、ヒロインというべきソーニャ、捜査官ポルフィーリー等、印象的、個性的なキャラクター達が繰り広げる対話の数々は、読者に深い問いを発し、人間の心、ひいては、社会が抱える様々な問題について理解を促す内容となっているのです。

英語訳は、日本語訳よりも、よりわかりやすくより説得的になっています。

これだけの名作ですから、多数の英語訳があります。

私は、ピヴィアー＆ヴォルコンスキー訳（Ｐ＆Ｖ訳、ヴィンテージクラシックス）を読み、他の参加者には、デイヴィッド・マクダフ訳（ペンギンクラシックス）を読んでもらいました。

英語訳の比較には、グーグルスプレッドシートを用い、各自、読んでいて印象に残った場面や、重要と考えた表現をシート上に引用し、他の英語訳と比較するようにしたのです。

これがとても興味深い結果となりました。Ｐ＆Ｖがロシア語原文のニュアンスを大切にする一方、マクダフはわかりやすい英語表現とすることを重視していたのです。

英語訳を比較することで、英語の表現力の豊かさ、各英語訳者のこだわりも知ることができ、大変に有意義な読書会だったと思っています。

2025年10月14日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

たいへん衝撃的なニュースが飛び込んできました。

神奈川県弁護士会は、10月８日、弁護士法人小田原三の丸法律事務所の代表社員竹久保好勝（たけくぼ・よしかつ）弁護士（８２）が、依頼者からの預かり金を事務所経費などに不正流用していたと発表したのです。その金額は合計約６億円に上るということです。

神奈川県弁護士会のホームページによると、竹久保弁護士は、受任している多数の事件において預かっていた多額の資金について、恒常的に預り金口座から報酬口座に移動し、事務所経費の支払に充てる等により費消したというのです。

しかも、同弁護士法人については、既に破産手続が開始しているとのことで、同弁護士の依頼者の方々の救済が図られるか不透明な状況です。

私は、弁護士の一人として、大変な憤りを感じます。

弁護士は信用が第一です。およそビジネスにおける信用で、最も基本的な事柄は金銭的な信頼です。明朗会計を徹底し、お客様からお預かりした金銭を厳密に管理することは弁護士業務の基本中の基本と言っていいと思います。人柄や実績、得意分野などといったその他の信頼に関する事項はすべて、金銭的信頼が当然の前提としてあって成り立つものです。

実際、弁護士職務基本規定第３８条は「弁護士は、事件に関して依頼者、相手方その他利害関係人から金員を預かったときは、自己の金員と区別し、預り金であることを明確にする方法で保管し、その状況を記録しなければならない」と定められており、私も、あまりにも当然のこととして、「預り金」の厳密な管理を徹底して実践してきました。

また、依頼者の皆様は、当然、いつでも預り金の管理状況について弁護士に報告を求めることができます。

三津間法律事務所では、「預り金」は、当然、「預り口座」で保管した上、これを私だけでなく、スタッフ、会計事務所が連携して、事件ごとに管理し、1円の不明も無いよう厳密に管理しています。これが弁護士として当然のことだと思いますし、私の知る多くの弁護士は、このように「預り金」を極めて厳密に管理しています。

しかしながら、この事件は、各弁護士が積み上げてきた信用を一瞬で吹き飛ばすもので、断じて許されるものではありません。

この事件により失われた弁護士に対する信用を回復するためには、各弁護士が今後も誠意をもって、依頼者の皆様に対し、厳密かつ明朗な会計をしていることを示していくほかないと思っています。

2025年10月10日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

現在、私が主催している、フランス語読書会（アルベール・カミュ「異邦人」のフランス語原書を検討中）と、ロシア文学英語訳読書会（ドストエフスキー「悪霊」の英語訳を検討中）には、常葉大学外国語学部英米語学科の学生さんにも参加してもらっています。

たいへんな読書家で、いつもその深い読解に感心させられているのですが、今日は、その学生さんとランチをするため、常葉大学草薙キャンパスに行ってきました。

三津間法律事務所から自動車で7分。国道1号線沿い、静岡銀行のビルの向かいに立つとても立派なキャンパスです。自動車を近くの駐車場に停め、キャンパス内へ。

とてもきれいな施設で、このような快適な環境で学んでいる学生さんたちがとてもうらやましくなりました。

学食は２か所あるのですが、広い、「グラン・テーブル」でお昼をいただくことにしました。若い学生さんたちの活気に満ち溢れていました。

２限目が終わる１２時１５分には食券購入の列が長くなるため食券を事前購入した方がいいとのアドバイスをもらっていましたので、１２時頃に食券を購入しました。

日替り定食（唐揚げ定食）は４７０円で、外来券１００円と合わせて５７０円とたいへんお得！

学食を利用するのは実に２０年以上ぶりでしたが、若々しく活気にあふれた空気の中で、安くておいしい定食をいただけてとても満足でした。

また、読書会に参加いただいている学生さんからは、学業への熱心な取り組みについてお話をうかがうことができ、今後の読書へのモチベーションを高めることができました。

2025年10月7日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

今日から10月。

秋雨の中、三津間法律事務所から自動車で5分、静岡市葵区千代田、竜南通り沿いにある「アジア洋食厨房」に今月も行ってきました。

早速、2025年10月のランチプレートいただいてきましたので、ご紹介します。

いつもの生春巻きとスープに続いて今月のアジアプレート。

鶏モモ肉のガランティーヌ。やわらかい冷製鶏肉の中に旨みが凝縮されており、上にのったソースがアクセント。見た目はシンプルながら、豊かな味わいが広がります。

さつまいもの黒ごまクリーム和えは、優しい甘さのさつまいもに香ばしい黒ごまが絡み、和と洋の良さを感じさせる一品。コク深くありながら後味は軽やかで、箸が止まりません。

トマト煮込みハンバーグは、たっぷりのチーズがとろけたトマトソースに、一口サイズのハンバーグが贅沢な味わい。

そしてメインにはチキンカツのピタパン。カリッと揚げられたチキンカツに、キャベツとソースをピタパンで包んだ一品は、見た目も可愛らしく、食べ応えもしっかり。

ごはんにはニラと合い挽肉辛口スープライスを選択。ピリ辛のスープがじんわりと体に沁みる味わい。 

ドリンクにはホットのチャイをいただいてきました。

今月も満足度は抜群。

月ごとに変わる「アジアプレート」は、手軽に贅沢なランチを楽しめる、おすすめメニューです。 

2025年10月1日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

ようやく秋めいてきた感じがしますが、まだまだ暑い日が続いています。

９月も今日で終わりですが、今月は多くの訴訟案件が立て込み、あわただしく、あっという間の１カ月でした。

スタッフにもかなり負担をかけてしまいましたが、業務の改善効率化を進めてなんとか乗り切ったという感じです。

月末ということで、久しぶりのランチミーティングに行ってきました。

ミーティングの会場は、三津間法律事務所から自動車で６分、「らーめん矢吹静岡沓谷店」です。

私は、ランチセットの「うま辛魚介らーめん定食」をいただいてきました。チャーシュー丼とらーめんのセットです。

チャーシューはとろとろで柔らかく、中太の麺が、油たっぷりのうま辛い魚介系のスープと相性抜群でした。チャーシュー丼もやわらかいチャーシューとごはんが絶妙にマッチして、らーめんのうま辛スープのおともにぴったりでした。

９月のあわただしい業務の中から見えてきた改善点を話し合い、１０月の業務改善にしっかり結びつけることができそうです。

2025年9月30日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から徒歩で6分、ランチでとてもよく利用するそば清に今日も行ってきました。

注文システムは、タブレットが導入され、操作もわかりやすく、サービスが進化していました。

平日ランチ新メニュー【期間限定】「なめこおろしそばとキノコ天丼セット」があったので早速いただいてきました。

つるりとした喉ごしのそばに、みずみずしい大根おろしと旨味たっぷりのなめこが絡み、口の中に秋らしい爽やかな風味が広がります。

続いてキノコ天丼。しいたけ、えのき、まいたけ、きくらげ、オクラの天ぷらが香ばしい衣に包まれてご飯の上に豪快にのっています。噛むほどに広がるきのこの香りと食感がたまりません。特製のタレがご飯にしみ込み、お蕎麦との相性は抜群でした。

秋の味覚を堪能することができ、お腹も心も満たされる満足度の高いセットでした。きのこ好きの方には特におすすめしたいランチですが、期間限定とのことで、早めにお試しになってはいかがでしょうか。

2025年9月24日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で5分、静岡市葵区瀬名川、新北街道沿いにある、博多てんぷら「おひるごはん」。

ランチに、「おろしそば定食」（1,200円）をいただいてきましたので紹介します。

まず目を引くのは、揚げたてサクサクの天ぷら。海老やとり天、なす・レンコンといった旬の野菜が、衣は軽やかで中は素材の旨みがしっかりと閉じ込められています。天つゆに浸して頬張れば、口の中いっぱいに広がる香ばしさと甘みが絶妙。

そして、「おろしそば」。たっぷりの大根おろしがそばに絡み、すっきりとした後味を演出してくれます。揚げ物の後でも重たさを感じさせず、口の中を爽やかにリセットしてくれます。薬味のネギや天かすを加えれば、食感や香りの変化も楽しめるのが嬉しいポイント。

さらに、ご飯も付いてきて、大盛無料。ボリューム満点です。

天ぷらをおかずに定食としての楽しみも味わえます。

サクサクの天ぷらとごはん、そしてさっぱりとしたおろしそば。この三位一体の組み合わせが「おろしそば定食」の魅力を一層引き立てています。

ボリュームと満足感の両方をしっかり味わえる、ランチにおすすめメニューです。

2025年9月17日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で５分、静岡市葵区の唐瀬街道沿いにある韓国料理店「豚バララプソディ」は、ランチでよく利用するお店の一つです。

特に、ビビンバはお気に入りで、たっぷりの野菜を楽しむことができる一杯になっています。

ステンレスの器に盛りつけられたビビンバには、ニンジンなどの野菜をたっぷり利用したナムルが彩りよく並び、食欲をそそります。さらに真ん中には肉と半熟のゆで卵がのり、胡麻の香ばしい風味が全体を包み込みます。

ひと口混ぜれば、シャキシャキとした野菜の歯ごたえ、肉の旨み、卵のまろやかさが絶妙に調和。味付けも辛すぎず、マイルドな味わいです。

特に野菜の量がたっぷりなので、食べ応えがありながらもヘルシーで、バランスの良さをしっかり感じられるのが魅力です。

外食でもしっかり野菜を取りたいと思ったときにぴったりの一品。豚バララプソディのビビンバは、美味しさと健康を同時に満たしてくれるおすすめのメニューです。

2025年9月9日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年9月3日（水）、三津間法律事務所が開業してから半年が経ちました。

開業にともない、関係者の皆様には、多くのご不便とご迷惑をおかけいたしましたが、お客様方、弁護士の諸先生方、法曹関係者の皆様のおかげをもちまして、何とか半年間無事に過ごすことができたと実感しております。

今後、よりよいリーガルサービスを提供するため、さらに三津間法律事務所を発展させてまいりたいと思っております。関係者の皆様には、今後も変わらぬご厚情を賜りたくお願い申し上げます。

さて、半年間事務所を支えてくれたスタッフとは、うなぎを食べながら、半年間を振り返り、今後の発展に向けて、決意を新たにしました。

浅間神社の近くにある「うなぎの篝火」でうなぎ弁当を買って、事務所でいただきました。蓋を開けた瞬間、ふわっと広がる香ばしい香り。丁寧に焼き上げられた鰻は、表面は香ばしく、中はふっくらやわらか。口に運ぶと脂の旨みとタレの甘辛さが絶妙に絡み合う上品な味わいで、鰻そのものの旨みを引き立ててくれる仕上がり。ご飯にしみこんだタレまで美味しくお弁当ながら店内でいただくのと変わらぬ本格的な味わいを堪能できました。

うなぎを食べながら、半年間の苦労話に花が咲きました。

開業祝いで頂戴した観葉植物もすくすく育ち、今後の成長が楽しみです。三津間法律事務所も植物たちに負けないよう、しっかりと成長していきたいと考えています。

本当に多くの皆様に支えられていたことを改めて実感しました。

2025年9月3日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私が、現在主催している読書会の一つに、The Tale of Genji 読書会があります。源氏物語のデニス・ウォッシュバーンによる英語訳を課題図書として検討しています。

これが、とにかく面白い。

先日は、第34帖「若菜　上」を検討したのですが、凄いです。

紫式部による人間洞察の深みは驚くべきものがあります。

1000年前の作品ではありますが、心理描写がとにかく秀逸で、男性読者である私にとっては、男性キャラクターの心理的葛藤の生々しさが驚異的でした。

また、英語で読むことによって、原文や現代日本語ではわかりにくかった文章構造や心理変化の機微が、よりわかりやすく、より鮮明になっている印象で、たいへん読みやすくなっています。

読書会では、適宜、現代日本語訳も参照しています。

三津間法律事務所の本棚には、与謝野晶子と林望による現代日本語訳を取り揃えておりますので、ご来所の際は、ぜひ手に取ってみてください。

次回の読書会では、第35帖「若菜　下」を検討することになっており、楽しみは尽きません。

2025年9月2日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

今日から9月になりますが、まだまだ暑い日が続いています。

三津間法律事務所から自動車で5分、静岡市葵区千代田、竜南通り沿いにある「アジア洋食厨房」は、月ごとに異なるランチプレートが楽しみで、１カ月に１回は利用しています。

早速、2025年9月のランチプレートいただいてきましたので、ご紹介します。

前菜はいつもの生春巻き。ライスペーパーの中にエビや野菜がぎっしり詰まり、見た目にも涼しげ。酸味のきいたソースにつければ、シャキシャキの食感とともに、一口ごとに爽やかな風味が広がります。いつ食べてもおいしいです。

ランチプレートの、「ローストポークのキノコクリームソース」は優しい味わい、「チキンのフリット」は柔らかくふんわりとして食べやすく、「かぼちゃとクルミのブルスケッタ」は、程よい甘みが他と良く合っていました。

メインには、ミートソースのピタパンを選択。食べ応え抜群でした。

ご飯ものは牛肉のビビンバを選択。辛さはそれほどなく、優しい味わいで、もやしなどの野菜と牛肉が半熟卵の黄身と混ざり合って、プレートとの相性もばっちりでした。

飲み物にアイスチャイをチョイス。スパイスの香りとまろやかな甘さが、生春巻きやプレート料理のアクセントになり、食事全体を心地よく引き立ててくれました。

来月のランチプレートも楽しみです。

2025年9月1日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

2025年8月ももうすぐ終わりですが、暑い日が続いています。三津間法律事務所では、スケジュールが立て込む日々が続いています。

先日、司法修習生時に大量の手書きを指示されて精神的苦痛を受けたとして、国を訴えた弁護士の男性の訴訟に関するニュース報道がありました。

最高裁第三小法廷（石兼公博裁判長）が8月13日付で、男性の上告を棄却し、男性の請求を退けた仙台高裁判決が確定したというのです。

私も過去に司法修習生として、二回試験を経験し、大量の手書き答案を作成しました。また、答案は最後にひもで綴じる必要があったのですが、ひもをうまく綴じることができずに不合格になった人がいるといううわさがまことしやかにささやかれていました。司法修習生だった当時は万が一にも不合格とならないよう、必死に、手書きやひもで綴じる練習をしましたが、その経験で三津間法律事務所における業務に役立っていることは皆無です（笑）。振り返ってみると、たしかにとても不合理な試験制度だったなと思います。

請求自体は棄却とのことですが、この訴訟の影響で司法試験がパソコンでの実施になったことは明らかで（裏でどのような事情があったのかはわかりませんが、流れに照らして影響があったことは確実でしょう）、この訴訟が社会的に果たした役割は大きいと思います。

私も、不合理なことについてしっかりと声を上げていくことがいかに重要であるかを認識させてもらったと考えています。原告の男性に敬意を表したいと思います。

2025年8月28日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で３分の位置に、静岡市中央卸売市場（通称「流通センター」）があります。

流通センター内にあるのが、このブログでも何回か紹介している、人気ラーメン店「らぁ麺 ここん」。

昼時にお店の前をとおりかかると、真夏の日差しの中、たいへんな行列ができていることをしばしば見かけます。

そのため、私は、行列ができる前、午前10時30分頃、早めのお昼で利用するようにしています。午前11時頃には、もう行列ができています。さすがに10時台であれば、並ばずに店舗に入れることが多いですが、それでも、店内はお昼前の時間帯にも関わらず、混雑しています。

数あるメニューの中でも、やはり一番人気は「鶏ガラ中華そば」。私が最もよく注文しているのもこれです。

鶏ガラのスープは、しっかりとコクを感じる味わいが口いっぱいに広がり、一口すすると、評判通り思わず「あ～これこれ」と言ってしまいます。

麺は喉越しが良く、スープとの相性が抜群。トッピングのチャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような旨さです。ナルトやほうれん草、半熟玉子が加わることで、“昔ながら”の雰囲気に“今風の工夫”が融合した一杯になっています。

セットで注文する肉飯がまた絶品。香ばしく炙られたやわらかいチャーシューの脂の甘みとタレの旨味が、白いごはんにしみ込んでいます。ラーメンとの相性抜群であるにもかかわらず、280円とお得なので、つい、毎回注文してしまいます。

鶏ガラ中華そばは、「これぞラーメン」と思わせる安心感と深い美味しさを兼ね備えた一杯。そして肉飯は、ラーメンのお供に欠かせないごちそうでした。葵区でラーメンを楽しむなら、ぜひ「らぁ麺 ここん」を訪れてみてください。

2025年8月22日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で5分、静岡市葵区の竜南通り沿いにある、ハワイ料理のテイクアウト専門店、オリオリマーケット竜南店 で、スタッフとともにお弁当をテイクアウトして事務所でいただきました。

お隣のサーティワンアイスクリームと共同の広い駐車場があり、自動車でアクセスしやすいのがうれしいポイント。

2025年7月26日にオープンしたばかりとのことですが、ハワイのローカルフードを気軽に楽しめると評判のお店で、お昼時には女性客でにぎわっています。

私がいただいたのは アヒポキオリジナル（税込1000円）。（写真の左側）
大きめにカットされたマグロがごろごろ入っていて、醤油ベースの味付けが絶妙。エダマメやたくあん、レタスなどの彩り豊かな副菜が添えられており、見た目も食欲をそそります。ご飯にはふりかけがかかっていて、マグロとの相性抜群。新鮮なマグロの旨みと、シンプルながら独特の奥深い味付けがクセになる美味しさでした。

そしてデザートに選んだのが、 マラサダシュガー（税込300円）。ハワイの定番スイーツとのことでした。
ふんわり揚がった生地は外はほんのりカリッと、中はふわふわ。たっぷりまぶされた砂糖が甘さを引き立て、一口食べれば思わず笑顔になる優しい味わいです。コーヒーにも相性抜群で、食後にぴったりの一品でした。

スタッフが選んだのは、タコライス（写真右側）。こちらもとてもおいしかったとのことでした。

ハワイの雰囲気を感じられる食事を、静岡の竜南で気軽に味わえるのは本当に魅力的。
オリオリマーケット竜南店のアヒポキオリジナルとマラサダシュガー、ぜひ一度試してみてください。

2025年8月21日

2025年8月20日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所では、定期的にフランス語読書会を実施しています。

つい先日、フランス語読書の定番中の定番である、Le Petit Prince の検討を終了しました。

フランス語読書会においては、毎回、課題図書の重要個所を暗唱するようにしているのですが、これがとても心地よいです。

まず、とにかく、フランス語は響きがかっこいい。暗唱の前提として、音源を何度も聞くのですが、音楽を聴いているような心地よさがあります。

また、フランス語の音が耳になじんできたら、暗唱の為に、音源をマネして何度も音読するのですが、フランス語の文章が身体に染み込んでいく感覚を味わうことができ、これも心地よいです。

次に選んだフランス語作品は、これまた定番、邦題「異邦人」で知られるアルベール・カミュのL’Etranger です。

既に英語版The Stranger は読んでおり、内容は把握しています。淡々とした一人称の文章で、にわかには理解しがたい主人公の不合理な内面が語られる作品であり、フランス語でどのように表現されているのか楽しみです。

読書会では、主人公の内面について、違和感、反感、共感等何らかの感情の揺さぶりが強い個所のフランス語を重点的に読み、できれば暗唱してみたいなと考えています。

2025年8月19日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私は、これまで、複数の洋書について、同好の士を募り読書会を実施してきました。海外や県外から参加してもらっている場合はオンラインで実施するしかありませんが、静岡市在住のメンバーで実施する場合は、三津間法律事務所に集まっていただくこともあります。

いずれにせよ、同じ本を愛好するメンバーとの語らいは、とても楽しいものですし、楽しい語らいの中から、明らかに理解が深まっていきます。

既に読書会で検討が終了している本を紹介していきたいと思います。

まずは、カズオ・イシグロ「わたしを離さないで」の原書であるNever Let Me Go です。

読書会で議論された内容についてはいずれ、ネタバレ全開で、何らかの形で紹介したいと思っていますが、とにかく素晴らしい作品です。

英語は平易で、非常に読みやすいです。カズオ・イシグロがノーベル賞を受賞した理由がよくわかる作品で、これまで人類が経験したことのない、悲哀に満ちた感情を追体験することができます。

しかも、その哀愁に満ちた展開は、イシグロにしか書き得ない内容となっています。

また、第1章から極めて精巧に作りこまれており、その構成は見事というほかありません。結末を知ったうえで、改めて第1章から読み直すと、読者はまったく違った景色を見ることになります。

読書会参加者には、各人がこれまでに読んだ最も面白い本を基準に、S～Dまでの5段階で課題図書を評価してもらっているのですが、満場一致で文句なしのS評価でした。

2025年8月18日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

先日、三津間法律事務所開業以前から長年にわたってお世話になっている顧問先より、長野県産を中心としたこだわりのワインを多数頂戴しました。

どれも個性的なボトルとラベルから、香りや味わいへの想像が膨らみ、とても楽しみです。

正直、ワインの知識は豊富ではありませんが、ゆっくりと時間をかけて開け、一本ずつ、その香りや余韻から長野の大地や造り手の想いを感じ取りたいと思います。

心温まるご厚意に、深く感謝申し上げます。いただいたお品は、スタッフ全員で大切に味わわせていただこうと思っています。

2025年8月15日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で7分、静岡市葵区沓谷、流通通り沿いにある「にごり沢」はランチでたびたび利用しています。

お刺身定食もおすすめですが、豚角煮定食は知る人ぞ知る隠れた逸品です。

お膳の上には彩り豊かな小鉢が並び、見るだけで心が躍ります。

なんといっても、主役は、ツヤツヤと輝く豚の角煮です。箸で軽く触れるだけでホロホロと崩れるほど、トロトロに煮込まれた角煮は絶品！うまみのつまった甘みのある出汁がしっかりと染み込んでいて、噛むたびに口いっぱいに旨みが広がります。シャキシャキとした食感が楽しい蓮根が良いアクセントになっていて、添えられた辛子を少しつけると、味に深みが出てまた違った美味しさが楽しめます。

ご飯は、ふっくらと炊き上げられた白米に、香ばしい黒ごまが振られています。このご飯に、角煮の甘辛いタレを少しつけていただくと、もう箸が止まりません。

さらに嬉しいのが、この御膳にはたくさんの小鉢が付いていること。

茶碗蒸しは出汁の効いた優しい味わいで、心も体もホッと温まります。

お漬物は箸休めにぴったり。

お店は、大将が一人で切り盛りしているのですが、一つ一つの料理に、職人らしい丁寧な仕事ぶりが感じられる、心も体も満たされる贅沢なランチタイムでした。またぜひ食べに行きたいと思います！

2025年8月14日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

　２０２６年から司法試験がパソコン実施に切り替わることと連動して、試験会場も全都道府県に拡大されとのニュース報道がありました。

　これにより、多少なりとも司法試験の障壁が低くなり、少しでも多くの有望な人たちが司法試験を目指すようになってくれたらいいなと感じています。

　パソコン実施による試験会場の拡大については、ようやくかという思いのほか、日本の試験制度は世界に比べるとまだまだ進歩が遅いなと感じます。

　オンライン技術やＡＩ技術が進んだ昨今であれば、やろうと思えば自宅ないしそれに準じる環境からの受験を可能とすることもできると思います。

　試験を受けることに対する障壁が低くなればなるほど、より広く、優れた人材が法曹を志望しやすくなると思うのです。

　日本の司法制度が、もっとスピーディーに発展していってくれたらなと日々考えています。

2025年8月7日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から自動車で10分少々、国道1号線沿いの大戸屋ごはん処静岡清水店はランチによく利用しています。

最近では、シンプルながらも心温まる「しまほっけ炭火焼定食」をいただきました。

メインは、こんがりと焼き色が食欲をそそるほっけです。

皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしていて、一口食べると魚の旨みがじゅわっと口の中に広がります。添えられた大根おろしと一緒にいただくと、さっぱりとした後味になり、ほっけのうまみがさらに引き立ちます。

大戸屋でのランチには、健康にうれしい五穀米を選ぶようにしています。素朴な味わいで、メインの焼き魚はもちろん、他のおかずとの相性も抜群です。

そして、定食に欠かせないお味噌汁も、シンプルながら、ホッと落ち着く味わいです。

チェーン店ではありますが、一つ一つ丁寧に作られたことが伝わる、バランスの取れた定食で、いつも、健康的に心も体も満たされる、大満足のランチタイムを楽しむことができています。

皆様もお試しになってはいかがでしょうか。

2025年8月6日

弁護士三津間秀人（みつまひでひと）です。

三津間法律事務所から車で4分、静岡市葵区東千代田にある豊月堂 東千代田店は、ランチによく利用しています。

予定が立て込んでいるときには、急いでパンを買いに行って仕事をしながらパンをかじることもしばしばです。

駐車場もあり、竜南通りや流通通りからほど近く、車で立ち寄りやすいのが嬉しいポイント。

店員さんもアットホームで話しやすい雰囲気が店内に漂っています。

パンの種類も豊富で何度も利用したくなります。

特におすすめがコーヒーバタークリームサンド。コーヒー風味のほろ苦いパンに甘いクリームが絶妙にマッチして、おやつにもピッタリです。ぜひお試しください。

2025年8月5日

弁護士の三津間秀人（みつまひでひと）です。

私の趣味は、英語とフランス語の読書です。三津間法律事務所の本棚には私が気に入っている英語、フランス語の蔵書が多数並べられています。

現在、私は、3つの英語読書会と１つのフランス語読書会、合計４つの読書会を主催させていただいており、読書会のメンバーのおかげで大変充実した読書を楽しませてもらっています。

　４つの読書会の内訳は次のとおりです。

①村上春樹「１Ｑ８４」英語訳読書会

②源氏物語英語訳（デニス・ウォッシュバーン訳）読書会

③ドストエフスキー「罪と罰」英語訳読書会（デイビッド・マクダフ訳とピヴィアー＆ヴォルコンスキー訳の比較）

④Le Petit Prince （「星の王子さま」のフランス語原書）読書会

４つの読書会それぞれに言いたいことはたくさんあるのですが、共通して言えることは次の二つです。

１　優れた文学作品の有する深みは底知れない。

　優れた文学作品は、１回読むだけでは全く不十分です。上記読書会の課題図書は、いずれも私が過去に英語ないしフランス語で1回は読んだことのある作品ですが、私の読解は全く不十分でせいぜいあらすじがわかっていた程度でした。

　毎回読書会で新たな発見をさせてもらっており、その都度、自分の読み方の浅さを痛感し、十分に楽しみきれていなかったことを思い知らされています。

２　優れた文学作品は読者を映す鏡となり得る。

　優れた文学作品は、読者の思想・価値観を映す鏡となり得ると感じています。読者各人が様々な人生経験を通じて様々なものの見方を有することはあえていうまでもないところですが、優れた文学から提示される具体的な表現を通じて、それをどう捉えるかに、各読者独自の思想が反映されると感じています。

　つまり、同じ文章でも全く見え方が違うのです。これを比較するのがとにかく刺激的で楽しい。他者の価値観で光を当てることで自らの思索がより立体的に深まっていく感覚は、読書会を実施するまで経験したことがありませんでした。

また、フランス語など外国語の読書は一人ではなかなか先に進めないこともあるかと思いますが、読書会を通じると、他人からの刺激に後押しされて、思いのほか読書が前に進みます。

是非、皆様も、読書会を通じて外国語の読書を楽しんでみてはいかがでしょうか。

弁護士三津間秀人です。暑い日が続いています。

タフな裁判の証人尋問などで疲れを感じた際は、おやつ時、雅正庵千代田本店に立ち寄って、かき氷でリフレッシュすることもしばしばです。

今回いただいたのは、ぜいたくなイチゴのかき氷。

ふわふわの、まるで綿雪のような食感は、暑い夏、時折無性に食べたくなります。

たっぷりの濃厚イチゴソースの下には、ヨーグルトと抹茶、2段階の味が楽しめるように氷が詰め込まれており、最後まで飽きの来ない工夫がされています。

人気スイーツ「鞠福」まで添えられており、まるでアイスクリームかパフェをいただいているようですが、かき氷らしいさっぱり感もあり、かき氷の概念を覆される大満足の一品でした。

スイーツでエネルギーを再チャージし、まだまだ頑張って仕事をしようと思います。

2025年7月29日

弁護士三津間秀人です。

暑い日が続いていますが、久しぶりに、松楽のランチに行ってきました。

11:30のオープンに合わせて、11:25分に到着したものの、既に、一巡目のお客さんで満席。ただ、店内で待つことはできました。

今回は、松楽メンセット1900円を頼んでみました。

豆腐の入ったサラダに、焼売、唐揚げが付いてくるうえ、ごはんはなんとお替わり自由！大ボリュームのセットでした。

松楽メンは、ピリ辛でとろみのあるスープに、たっぷり野菜が入ってクセになる味。ごはんによく合いました。

弁護士三津間秀人です。

司法試験が７月１６日、全国８都市９会場で始まったそうで、１６、１７、１９日に論文式、２０日に短答式が行われ、１１月１２日に合格者が発表されるとのことです。

２０２６年からはパソコンでの答案作成に切り替わる予定で、紙の試験は今年が最後とのことでした。

ようやくかという感じを受けます。

司法試験は実務家登用試験としての側面があると思いますが、私は、実務に出て手書きで書面を作成したことはありません。また、周囲でも手書きで書類を作成している法曹関係者など見たことがありません。

パソコンでの文章作成能力はそのまま実務家としての能力に直結しますが、手書きの文章作成能力は実務家としての能力にまったく関係ないといっていいでしょう。

それにもかかわらず、長年手書きの試験が行われ、手書きが少なからず試験に影響していたかと考えると、不合理極まりない状態だったと言えます。

日本の試験制度が実態に即した合理的なものへ常に改善され続けていけばいいなと思います。

弁護士三津間秀人です。

三津間法律事務所から、車で5分の距離に、静岡では一般的な、ハンバーグチェーン店さわやかの静岡瀬名川店があります。

さわやかはどの店舗も人気店で、瀬名川店も例外ではありませんが、静岡セノバ店などに比べるとまだ比較的混雑も緩やかかもしれません。

店舗では午前10時00分から整理券が配布されており、整理券をスマホで読み取ると、リアルタイムで現在の待ち時間や受付状況が確認でき、店頭で長時間並ぶ必要がありません。

午前11時前に整理券をもらうと、20分から30分待ち程度です。

私が注文するのは常にげんこつハンバーグのセット。デミグラスソースでいただきます。

周囲の知人・友人は一人の例外もなく全員オニオンソースで注文していることから、オニオンソースの方がおいしいのかもしれません。

目の前でスタッフがハンバーグを鉄板に押し当て、ジュージュー音をさせながらカットしてくれるライブ感がたまりません。

中はレアな焼き加減で、肉の旨みがぎゅっと詰まっています。

県外の皆様も、静岡にお越しの際はぜひお試しください。

2025年7月22日

弁護士の三津間秀人です。

法制審議会が、7月15日、自筆証書遺言をパソコンなどで作成できるようにする「デジタル遺言書」を民法に取り入れる中間試案をまとめたとのニュースが入ってきました。

既に2023年の公証人法の改正により、公正証書遺言については、デジタル化が実現していました。

現在の民法に定められている自筆証書遺言は、全文、日付、署名を自書し、押印しなければなりません。

実は、自筆証書遺言は、紛争になりやすい遺言書で、その有効性はしばしば裁判で争われています。三津間法律事務所でも、これまで、自筆証書遺言の無効を争う裁判を何件も担当してきました。

全文を自書するというのは、特に、高齢者にとってはかなりの負担となります。

他方、現行の民法は、自筆証書遺言について、証人を必要とせず、公正証書遺言に比べて費用や手間を省いて手軽に作成できるうえ、死亡時まで遺言内容を秘密にできるというメリットがありました。

ところが、中間試案では、2人以上の証人の立会のもとで本人が遺言書の記載内容を口述し、録音録画する案も示されているというのです。これでは、手間がかかってしまい、自筆証書遺言のメリットがほとんど感じられませんし、公正証書遺言と大差ないように感じてしまいます。

デジタル技術の進化した現在にあっては、より便利により確実に本人の意思を伝えるため、当然自筆証書遺言もデジタル化を進めるべきです。ただ、そこでは、暗号技術やデジタル署名技術を活用するなどして、確実に本人がその意思に基づき作成したことを担保する技術が導入されてもいいように思います。

2025年7月17日

弁護士の三津間秀人です。

静岡市葵区、竜南通り沿いにあるとんかつ店「かつ政 竜南店」は、ランチセットのコスパが良く、何度も昼に利用しています。

何と言っても、揚げたてサクサクのヒレかつ白身魚といった揚げ物が美味。塩、大根おろしを添えた醤油、ソースを付けてと三段階で味を楽しむことができます。個人的には、素材のうまみが引き立つ塩がおすすめ。

さらに嬉しいのが、麦ご飯・白米・味噌汁・キャベツ・漬物がすべておかわり自由！
とろろがセットに含まれており、麦ご飯との相性は抜群です。

がっつり食べたい方も、ヘルシーに野菜を取りたい方も大満足間違いなし。

何度もかよっているうちに私なりの適量がわかってきて、最近は、消化を良くするため、キャベツを大目にいただくようにしています。

2025年7月16日

弁護士三津間秀人です。

午前中の大雨も一段落し、お昼、雨脚が弱まったタイミングで、三津間法律事務所からほど近い流通センター内にある「ラーメンここん」で、今日から始まっていた夏のラーメンをいただいてきました。いつものとおり満席で、大雨の日はむしろ混雑するみたいです。

まず驚かされたのは、たっぷりのネギの下、見た目にもインパクトのある輪切りのレモン。最初は「ラーメンにレモン？」と驚かされますが、一口食べて納得。

レモンの爽やかな酸味がスープ全体をスッキリと引き締め、旨辛スープとの相性が抜群なのです。普段中華料理店でいただく酸辣湯麺とは明らかに別物で、ここんでしか味わえないオリジナリティあふれるスープになっていました。

辛さもちょうどよく、レモンが加わることで後味はさっぱり。

さらに驚いたのが、スープに隠れていたトマト。トマトの酸味と旨味が深みを演出。

私は、ここんに来たら、肉飯を一緒に注文するのが習慣になっています。香ばしいチャーシューとご飯の組み合わせが、酸辣湯麺のさっぱり感と好対照。満足感を高めてくれました。

2025年7月15日

弁護士三津間秀人です。

三津間法律事務所では、東京地方裁判所管轄の案件や、東京高等裁判所の控訴審をいくつかお引き受けしている関係で、１～２カ月に１回程度は東京出張があります。

せっかくの東京出張ですので、時間が許す限り、学生時代の友人や、東京弁護士会時代の友人と会食する機会を設けるようにしています。

最近では、学生時代にたいへんお世話になった先輩に、六本木ヒルズクラブの会員限定鉄板焼き「天川」に連れて行ってもらいました。

高層階からの眺めは格別で、懐かしい話に花が咲きました。

目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの見事な手さばき。和牛のステーキは肉本来の旨味を最大限に引き出し、絶妙な火入れと塩加減でした。焼き野菜ひとつ取っても、素材の選定、焼き加減、香り立つバターとの相性まで計算され尽くしており、さすがでしたね。

特に印象に残ったのが、〆のガーリックライス。香ばしさとふっくら感のバランスが絶妙でした。

2025年7月14日

弁護士の三津間秀人です。

今週は暑い日が続いたうえ、たいへんな裁判が立て込み、充実しつつも疲労を感じる一週間でした。

そんな中、ふと涼を求めて立ち寄ったのが、静岡市葵区にある「雅正庵 千代田本店」。そこで出会ったのが、見た目にもインパクト抜群な抹茶のかき氷「ふじ金時」です。

このかき氷、ひと口食べた瞬間、従来の“ジャリジャリ”としたかき氷のイメージが一変。まるで新雪のようにふんわりとした氷の食感は、今までに体験したことのないものでした。

白玉と上品な甘さのあんこが添えられ、さらに、富士山を思わせる抹茶氷の頂上には、たっぷりのホワイトチョコレートのトッピングが見た目にも味にも華を添えています。抹茶の風味は驚くほどさっぱりしていて、重たさは一切なし。「まだまだ食べたい」と思わせる軽やかさが魅力です。

別添えのシロップをかけると、ほんのりとした甘さが加わり、味わいは一気に第二章へ。抹茶の清涼感に甘みが加わることで、ひとつのかき氷で二度おいしい、贅沢な変化を楽しめます。

暑い夏の日、雅正庵の「ふじ金時」は、間違いなくあなたの常識を覆してくれる一杯です。

2025年7月11日