B2-1-1旅遊永續低碳化與國際化
1.與國際GTG好旅行指南平台(Good Travel Guide)」或Sustainable Travel Taiwan台灣永續旅行協會合作
2.舉辦講座,協助學生認識國際綠色行銷網絡與GTS綠色旅行標章(Green Travel Seal)工具
3.結合綠色標章公私單位,進行永續低碳旅遊行程規劃與導覽解說服務
4.規劃每年3-6月和9-12月與國際GTG好旅行指南平台(Good Travel Guide)」或Sustainable Travel Taiwan台灣永續旅行協會合作,先開辦講座,協助學生認識國際綠色行銷網絡與GTS綠色旅行標章(Green Travel Seal)工具,最後結合綠色標章公私單位,進行永續低碳旅遊行程規劃與導覽解說服務
B2-1-2休閒食農漁業社區營造與地方創生
1.規劃在地休閒食農漁業社區參訪,聽取小農小資漁主地方創客經驗心得分享與交流
2.協助學生學習如何利用在地農漁食材研發特色料理
3.帶領學生與在地農漁主共創共學基地,學產攜手實務體驗學習,創生北海岸地區的經濟圈
4.規劃學生每年3-6月和9-12月進入在地休閒食農漁業社區參訪,聽取小農小資漁主地方創客經驗心得分享與交流。協助學生學習如何利用在地農漁食材研發特色料理,帶領學生與在地農漁主共創共學基地,學產攜手實務體驗學習,創生北海岸地區的經濟圈。
B2-2-1建構『農業x藝術』共學共耕基地
規劃學生每年3—6月和9—12月參與在地有機農場共耕聯盟,小農創客共耕經驗心得共享。聘請社會型企業家和非營利組織專家,並安排社區助理教師協助個案案例教學,安排魚菜共生、香草與有機蔬菜料理、香草精油提煉術等課程,帶領學生和社區居民參與共學基地實務體驗學習課程,增進學生以問題解決方式分析北海岸地區聚落所面對的社會現況。
B2-2-2北海岸農業聚落文化元素蒐集及影像紀錄
運用文獻探討與實地田野訪查拍攝的方式,將其彙整成本計畫創作元素。本計畫創作範圍以現有的淡海新市鎮與北海岸聚落群文化懷舊文獻、文物與照片。大學訪員實地到淡海新市鎮與北海岸聚落內進行田野訪問。主要針對歷史文化與村民的過往集體記憶與耆老相傳口述歷史的重塑。目前暫訂分成5個小組,每組約編制2個成員,完整的紀錄所有採訪過程,以便之後能將其彙整成紀錄片的素材之一。
B2-2-3規劃創新文創網路推廣平台地產地消農業加值產品
將北海岸聚落人文文化景觀、生態保育、山岳風情、濱海風光、休閒遊憩產業、節慶活動、和知名宗教活動、商品(北海岸聚落群美食、手工藝品和北海岸聚落群文化創意商品)、藝術活動與各項影音資訊納入,透過數位網路技術將珍貴的文化資料與藝術活動保存下來,更藉由網路商業平台之建立,進一步推廣將淡海新市鎮和北海岸聚落群文化推廣給消費大眾。淡海新市鎮大樓社區管委會參訪溝通,推廣共學基地認證聚落之有機農產品銷售通路簽訂合作備忘錄。
B2-2-4透過文化創意商品設計產學共構與廠商行銷北海岸文創品牌
應用於民族學之田野研究,採用實地觀察北海岸聚落群文化的田野研究,更能將產品因使用習慣、生活習性、嗜好、需求作一個徹底的調查並紀錄,使產品朝市場區隔多樣化或突顯其當地特色的目標規範邁進。
B2-3-1北海岸休憩及餐飲服務業數位轉型現況及需求盤點
以「數位轉型量表」作為核心,建構北海岸休憩及餐飲服務業供需兩端成效型指標量表,作為產業數位轉型的評估工具,進行產業數位轉型現況的健檢與需求盤點,每年規劃至少調查30家。
B2-3-2串聯數位轉型產業聯盟擴散數位轉型成效
以聖約翰科技大學為核心召集北海岸休憩及餐飲業者、數位經濟暨產業發展協會、資策會、資訊服務業者、北觀處、新北市政府(淡水區、三芝區、石門區、萬里區、金山區)成立北海岸休憩及餐飲服務業數位轉型聯盟,齊力推動產業數位轉型,進一步形塑典範案例,鏈結供需兩端,以真實發揮數位轉型效益。每年規劃媒合及輔導休憩及餐飲服務業者推動數位轉型至少舉辦4場,媒合及輔導休憩及餐飲服務業者至少5家推動數位轉型。
B2-3-3培育學生具數位轉型職能
產業發展數位轉型、「人才」是很重要的關鍵,故本計畫開設數位轉型職能課程,培育學生具數位轉型職能,如「轉型架構師」(Architect)擘劃轉型架構,可為產業這棵轉型樹打造主幹和枝幹;「轉型工程師」(Engineer) 實現數位轉型方案,可讓轉型樹上長出樹葉與果實。開設數位轉型職能微學分課程每學年至少10門課,提升學生專業實務技術能力成效。
B2-3-4深耕就學協助機制
培養學生具數位轉型職能,可運用其以學習取代工讀的輔導機制,使經濟及文化不利學生得以同時兼顧課業與生活所需,同時協助產業數位轉型。每年至少媒合10位學生至產業實習。
B2-4-1建構北海岸智慧照顧*健康促進共融基地
整合智慧照顧設備,包括促進高齡者體適能、活化長者認知功能等專業設備,建構北海岸智慧照顧*健康促進共融基地。
以長者健康式功能整合性評估指標,作為整合在地智慧照顧專業依據,培植在校師生與從事照顧服務工作者具備智慧照顧專業,並能推及在地長者。
B2-4-2推動北海岸智慧照顧*健康促進服務
本系培植學生具備智慧照顧專業,並整合至社區與居家場域之照顧模式,於社區據點服務或推動居家照顧服務之際,促進高齡者賦能,亦能增進長者生活品質。
本校推動長期照顧專業,聚焦於在地北海岸長者推動健康促進專業之專業服務,透過社區據點與機構服務,落實大學社會責任,並促進在地長者成功老化。
B2-4-3 建置北海岸智慧照顧*健康促進平台
整合專業設備與資訊,並分享於系上網頁之協作平台,作為本系學生、民眾與在地從事居家照顧服務之長照專業人員資訊交流、並提供專業培訓課程提升照顧品質。
為能推廣智慧照顧專業,嘉惠在地民眾與長者確實有效長照資源,並能翻轉長期照顧加值,活化民眾使用長照2.0資源,進一步建構平台作為資訊推廣。
B2-4-4 增進學生智慧照顧與健康促進專業素養
本系學生選修長期照顧相關課程,即可取得智慧照顧相關專業知能,並能結合照顧服務實習、社工實習等規劃,將專業結合實務,提升長期照顧專業素養。
培育本校學生在修習相關專業課程後,甫取得能協助長者進行健康式功能整合性評估之專業能力,並透過社區據點活動演示,提升長期照顧專業素養。
B2-4-5 增能長照人才智慧照顧與健康促進專業知能
邀集在地從事居家照顧服務之長照專業人員,自共融基地舉辦相關培訓獲得智慧照顧專業,並作為長照小卡之繼續教育學分數。
在地包括三芝、石門等處之從事長期照顧專業人員,得至本基地接受智慧照顧相關專業知能培訓,進而具備長者健康式整合性評估之專業,推及更多據點長者。
B2-4-6 製播智慧照顧服務紀錄影像
以敘事型態紀錄學生投入社區場域服務歷程,透過影音與圖像結合,增進民眾對於長期照顧的正面觀感,並能習得更多照顧服務新知。
運用內容敘事方式,紀載師生投入在地推動長者健康整合式評估作業,包括運用智慧照顧系統,嘉惠在地長者落實健康促進的活動紀錄。
與創辦人合照