หน่วยการเรียนรู้ที่ 3
แผนธุรกิจ
แผนธุรกิจ
ความหมายและความสำคัญของแผนธุรกิจ
ความหมายของแผนธุรกิจ
แผนธุรกิจ คือ เอกสารการวางแผนงานที่แสดงรายละเอียดและกิจกรรมต่าง ๆ ในการประกอบธุรกิจ เพื่อให้การประกอบธุรกิจบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้
ความสำคัญของแผนธุรกิจ
ทำให้ผู้ประกอบการมีเป้าหมายที่ชัดเจน โดยกำหนดแนวทางในการประกอบธุรกิจ
เป็นเครื่องมือที่ใช้แสวงหาเงินทุนจากผู้ร่วมลงทุนและสถาบันการเงินต่าง ๆ
ทำให้ทราบรายละเอียดของกิจกรรมต่าง ๆ ที่จะนำการประกอบธุรกิจไปสู่เป้าหมายที่ตั้งไว้ และสามารถใช้กำหนดแนวทางการปฏิบัติงานที่ต่อเนื่องในอนาคต
องค์ประกอบของแผนธุรกิจ
แผนธุรกิจที่สมบูรณ์ควรมีองค์ประกอบ ดังนี้
ปกหน้าและสารบัญ
แสดงให้เห็นเกี่ยวกับชื่อธุรกิจที่ตั้ง หมายเลขโทรศัพท์ และโทรสาร ป้ายสัญลักษณ์หรือเครื่องหมายการค้าของธุรกิจ ช่องทางการติดต่อสื่อสาร และสารบัญ แสดงที่อยู่ของรายละเอียดในแผนธุรกิจ เพื่อให้สามารถค้นหาข้อมูลได้สะดวกรวดเร็ว
บทสรุปผู้บริหาร เป็นการสรุปสาระสำคัญของการดำเนินธุรกิจ ซึ่งประกอบด้วย
แนวคิดและขอบเขตของธุรกิจ เป็นรายละเอียดที่แสดงให้เห็นถึงระยะเวลาการก่อตั้งธุรกิจ ขนาดของธุรกิจ โอกาสการเจริญเติบโตของธุรกิจ จุดเด่นของสินค้าและบริการที่แตกต่าง หรือดีกว่าคู่แข่ง
สถานการณ์ปัจจุบันของธุรกิจ เป็นข้อมูลเกี่ยวกับขนาดและอัตราการเจริญเติบโตของธุรกิจในตลาด และสภาพการแข่งขันของธุรกิจในอนาคต
โอกาสทางธุรกิจ เป็นการแสดงส่วนแบ่งทางการตลาดที่คาดว่าจะครอบครองได้ รวมทั้งแนวโน้มของธุรกิจในอนาคต
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เป็นการกำหนดลูกค้ากลุ่มหลักและอัตราการขยายตัวของกลุ่มลูกค้าให้ชัดเจน
ลักษณะของสินค้า เป็นการแสดงจุดเด่น และลักษณะเฉพาะของสินค้าที่แตกต่างจากที่อื่น
ทีมผู้บริหาร เป็นการแสดงโครงสร้างขององค์กร โดยเน้นความรู้ ประสบการณ์และความชำนาญของผู้บริหารเป็นสำคัญ
ลักษณะของกิจการ เป็นข้อมูลเกี่ยวกับประวัติของกิจการตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รูปแบบของกิจการ แนวทางการดำเนินงาน และกิจกรรมต่างๆ ขอบเขตของการดำเนินธุรกิจ และสิ่งที่เป็นลักษณะเฉพาะของบริษัท รวมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับสภาพของธุรกิจโดยรวม ซึ่งพิจารณาจากประเภทของธุรกิจที่เกี่ยวข้อง
สินค้าและบริการ เป็นการแสดงข้อมูล จุดเด่นของสินค้าและบริการ ซึ่งประกอบด้วย
ข้อมูลรายละเอียดของสินค้าและบริการ เช่น จุดเด่น เอกลักษณ์หรือคุณสมบัติพิเศษของสินค้าและบริการ
โอกาสในการพัฒนาสินค้า และบริการ ให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคมากที่สุด
สินค้าที่เป็นนวัตกรรมหรือเพิ่งเกิดขึ้นใหม่ จะต้องแสดงลักษณะของสินค้าต้นแบบด้วย
หากมีสิทธิบัตร ต้องแสดงสิทธิบัตรด้วย
การวิจัยตลาด เป็นการเก็บข้อมูลทางการตลาด เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจ โดยเฉพาะกับแหล่งเงินทุน เช่น ธนาคารหรือสถาบันการเงิน เพื่อใช้ประกอบการพิจารณาด้านเงินทุน
ข้อมูลการวิจัยตลาดประกอบด้วย
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย โดยการสำรวจพฤติกรรมการบริโภค การตัดสินใจซื้อสินค้าและบริการ
ขนาดของตลาดปัจจุบัน และการขยายตัวของตลาดในอนาคต รวมทั้งการคาดหมายอัตราการเจริญเติบโตของตลาด ภายใต้สถานการณ์เศรษฐกิจ สังคม และการเมือง สิ่งแวดล้อม กฎหมาย และวัฒนธรรม
การแข่งขันกันในตลาดของธุรกิจหรือสินค้าชนิดเดียวกัน หรือสินค้าที่สามารถใช้ทดแทนกันได้
การประมาณยอดขาย โดยพิจารณาส่วนแบ่งทางการตลาดที่จะครอบครองได้เป็นร้อยละ
การวิเคราะห์ด้านการตลาด เป็นการวิเคราะห์การเจริญเติบโตของธุรกิจ โดยพิจารณาสิ่งต่อไปนี้
ขนาดของตลาดว่ามีขนาดเล็กหรือใหญ่เท่าใด และมีโอกาสขยายเพิ่มขึ้นได้หรือไม่
อุปสงค์และอุปทาน เพราะหากอุปสงค์หรือความต้องการซื้อมีมากกว่าอุปทานหรือความต้องการขาย ย่อมทำให้สินค้าได้ราคาดี แต่หากอุปทานมีมากกว่าอุปสงค์ ย่อมทำให้สินค้าราคาถูกลง
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เป็นการกำหนดกลุ่มลูกค้าเพื่อนำไปคำนวณการผลิตสินค้า และบริการได้ถูกต้อง
การแข่งขันในตลาด เป็นการเปรียบเทียบคู่แข่งสินค้าประเภทเดียวกัน โดยอาจวิเคราะห์ด้วยหลัก SWOT ดังนี้
S มาจาก strengths หมายถึง จุดแข็ง
เป็นผลมาจากปัจจัยภายในองค์กร เช่น ความพร้อมด้านการเงิน ความสามารถของบุคลากร
W มาจาก weakness หมายถึง จุดอ่อน
มาจากปัจจัยภายในองค์กร
O มาจาก opportunities หมายถึง โอกาส
เป็นผลมาจากสภาพแวดล้อมภายนอกที่จะทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ เช่น ภาวะเศรษฐกิจ กฎหมาย สภาพสังคมและการเมือง
T มาจาก threats หมายถึง อุปสรรค
เกิดจากปัจจัยและสิ่งแวดล้อมภายนอก ที่จะขัดขวางไม่ให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ เช่น คู่แข่ง ภาวะเศรษฐกิจ
แผนการตลาด เป็นแนวทางการดำเนินงานที่จะทำให้ธุรกิจมีความเจริญก้าวหน้า การวางแผนการตลาดประกอบด้วย
การตั้งราคาสินค้าและบริการ โดยพิจารณาจากต้นทุนการผลิต ค่าใช้จ่ายในการทำกิจกรรม ผลกำไรที่จะได้รับ และราคาของสินค้าประเภทเดียวกันในตลาด
การทำกิจกรรมส่งเสริมการขายที่เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้า เช่น การมีบริการส่งถึงบ้าน การแจกใบปลิว ติดตั้งโปสเตอร์โฆษณา การโฆษณาทางอินเทอร์เน็ต
การจัดจำหน่าย โดยพิจารณาเลือกช่องทางการจัดจำหน่าย หรือ การกระจายสินค้าที่เข้าถึงกลุ่มลูกค้ามากที่สุด เช่น การฝากขาย การเปิดร้านของตนเอง การขายตามงานแสดงสินค้าต่างๆ
แผนการผลิต เป็นการวางแผนเพื่อควบคุมวัตถุดิบ แรงงาน หรือเงินทุนที่ใช้เพื่อผลิตสินค้าให้เพียงพอกับความต้องการของกลุ่มลูกค้า การบริหารสินค้าคงคลัง รวมทั้งการควบคุมคุณภาพของสินค้าและบริการเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
ทีมผู้บริหาร เป็นการแสดงรายละเอียดเกี่ยวกับโครงสร้างองค์กร โดยมีการระบุตำแหน่งและหน้าที่ความรับผิดชอบของผู้บริหารและทีมที่ปรึกษาของธุรกิจ มีการแสดงประวัติและผลงานที่ประสบความสำเร็จ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจ
แผนปฏิบัติการ เป็นการระบุแผนการทำงานในแต่ละส่วนงาน เพื่อให้เห็นว่าจะบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้อย่างไร เช่น แผนการผลิต แผนการส่งสินค้า แผนการจำหน่าย
การวิเคราะห์ความเสี่ยง เป็นการประเมินโอกาสประสบความสำเร็จ และความล้มเหลวของธุรกิจ จากความเสี่ยงของปัจจัยภายนอกเช่น ภาวะเศรษฐกิจ สภาพสังคม การเมือง รวมทั้งความเสี่ยงจากปัจจัยภายในองค์กรเช่น การขาดเงินทุนซื้อวัตถุดิบ การขาดบุคลากรที่มีความสามารถ จึงต้องมีการวางแผนเพื่อจัดการกับความเสี่ยงต่างๆ
ประโยชน์ต่อชุมชน เป็นการแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่ชุมชนจะได้รับจากการประกอบธุรกิจ เช่น ช่วยให้คนในชุมชนมีงานทำ ช่วยให้มีเงินหมุนเวียนในชุมชน พัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน
แผนการเงิน เป็นการวางแผนด้านการเงินสำหรับใช้ประกอบธุรกิจซึ่งประกอบด้วย
แหล่งเงินทุนที่สามารถให้ความช่วยเหลือด้านเงินทุนเช่น ธนาคาร สถาบันการเงิน
งบดุล แสดงสินทรัพย์ หนี้สิน และส่วนของเจ้าของ
งบกำไรขาดทุนที่แสดงรายได้ รายจ่าย กำไรหรือขาดทุนของกิจการ
งบกระแสเงินสดที่แสดงรายได้ รายจ่าย และเงินสดที่คงเหลือของกิจการ
การวิเคราะห์จุดคุ้มทุน
รายละเอียดอื่น ๆ (ภาคผนวก) เป็นการรวบรวมข้อมูลอื่นๆ ที่อาจมีรายละเอียดมาก มาไว้ถ่ายแผนธุรกิจเช่น แผนที่แสดงที่ตั้งกิจการ รายชื่อผู้ถือหุ้น รายชื่อลูกค้า รายชื่อสินค้า
ที่มา: ดวงฤทัย ธำรงโชติ และศุภโชค ธำรงโชติ. 2559. หนังสือเรียนการงานอาชีพและเทคโนโลยีชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5. กรุงเทพมหานคร : สำนักพิมพ์บริษัทพัฒนาคุณภาพวิชาการ (พว.) จำกัด
การเขียนแผนธุรกิจด้วย Business Model Canvas
Business Model Canvas คือ การอธิบายองค์ประกอบของธุรกิจซึ่งมี 9 ส่วน ในแบบที่เรียบง่ายบนหน้ากระดาษเพียงแผ่นเดียว เพื่อให้ทุกคน่ายทั้งภายในและภายนอกองค์กรสามารถสื่อถึงสิ่งเดียวกันได้อย่างตรงประเด็น เข้าใจง่าย และ นำไปใช้งานได้ทันที นอกจากจะทำให้การสื่อสารชัดเจนแล้ว จุดเด่นของ BMC คือ ทำให้เจ้าของกิจการและผู้บริหารสามารถเห็นภาพรวมของบริษัทเพื่อจะปรับจุดอ่อนหรือเสริมจุดแข็งรวมไปถึงการปรับกลยุทธ์ของบริษัทได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย
ประกอบด้วย 9 องค์ประกอบที่เชื่องโยงกันตามภาพด้านล่างคือ
ลูกค้า (Customer Segments—CS) ผู้ซื้อสินค้าหรือบริการ
คุณค่า (Value Propositions—VP) จุดขายของสินค้า หรือ บริการนั้น
ช่องทาง (Channels—CH) วิธีในการสื่อสารไปถึงลูกค้า
ความสัมพันธ์กับลูกค้า (Customer Relationships—CR) วิธีในการรักษาลูกค้าเดิม
กระแสรายได้ (Revenue Streams—RS) รายได้ของธุรกิจนี้
ทรัพยากรหลัก (Key Resources—KR) สิ่งที่ต้องมีในการดำเนินธุรกิจ
กิจกรรมหลัก (Key Activities—KA) กิจกรรมที่ต้องทำเพื่อให้โมเดลธุรกิจอยู่ได้
พันธมิตรหลัก (Key Partners—KP) ส่วนที่เกี่ยวข้องทั้งการช่วยป้อนวัตถุดิบและการช่วยขาย
โครงสร้างต้นทุน (Cost Structure-C$) ต้นทุนทั้งหมดของธุรกิจ
ที่มา : https://ipc7.dip.go.th/th/category/2561-m10-m-idea/business-model-canvas
ตัวอย่าง Business Model Canvas
ที่มา: http://imcview.blogspot.com/2016_09_25_archive.html
ที่มา: https://shorturl.asia/DpJ4u
ที่มา: https://shorturl.asia/cM7Oo
ที่มา: https://shorturl.asia/Hx82q
ตัวอย่าง Business Model Canvas ที่น่าสนใจอีกมากมาย คลิกที่นี่
ภาระงานของนักเรียน
นักเรียนเขียนแผนธุรกิจ ด้วย Business Model Canvas
สามารถเลือกได้ว่าจะทำเป็นงานเดี่ยว หรือ งานคู่
ส่งงานเป็นรูปภาพในอัลบั้มกลุ่มไลน์วิชาเรียน
***พิมพ์ชื่อผู้จัดทำลงมาในงานก่อนส่งด้วยนะคะ