Galleria

I Laboratori all'inclusione del Liceo G. Bruno simulano l'impaccio della disabilità visiva, uditiva o motoria facendo sperimentare agli studenti le limitazioni ed il disagio della mancanza di una piena autonomia.

GALLERIA 2021/2022

 i nostri laboratori: simulazione disabilità visiva

 i nostri laboratori: simulazione impaccio motorio

 i nostri laboratori: simulazione impaccio visivo

 i nostri laboratori: simulazione impaccio motorio e disabilità visiva

Gli studenti dell'Istituto Giordano Bruno si dedicano alle attività di potenziamento delle autonomie sulle transizioni economiche e sulla cura di Sé, facendo la spesa al Supermercato ed occupandosi del magazzino delle materie prime comprate per evitare lo spreco.

Progetto Spesa

Progetto Spesa

Progetto Spesa

Progetto Magazzino

Progetto Spesa


Progetto Spesa

Progetto Spesa

Progetto Spesa

Gli studenti dell'Istituto Giordano Bruno preparano un piatto per ciascun appuntamento imparando così a tagliare, a pelare, a condire, a non aver timore dei fornelli ed a seguire una ricetta in ciascuna delle sue fasi procedurali.

la caprese del Liceo Giordano Bruno

le insalate del Liceo Giordano Bruno

le insalate del Liceo Giordano Bruno

i piatti unici del Liceo Giordano Bruno

le insalate del Liceo Giordano Bruno

Il gateau del Liceo Giordano Bruno

Le torte salate del Liceo Giordano Bruno

Le torte salate del Liceo Giordano Bruno

le insalate del Liceo Giordano Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione della sala da parte studenti del Liceo G.Bruno

Preparazione dei piatti da parte studenti del Liceo G.Bruno

Gli studenti dell'Istituto preparano un dolce durante il Progetto di pasticceria dell' E.l.f.o. 

i dolci monoporzione dell'E.l.f.o.

le crostate dell'E.l.f.o.

le torte ell'E.l.f.o.

le panne cotte dell'E.l.f.o.

le torte dell'E.l.f.o.


i tiramisù dell'E.l.f.o.

le torte dell'E.l.f.o.

c

i semifreddi dell'E.l.f.o.

le torte dell'E.l.f.o.

le torte dell'E.l.f.o.

le torte dell'E.l.f.o.

Le preparazioni dei piatti degli studenti dell'E.l.Fo

Le preparazioni dei piatti degli studenti dell'E.l.Fo


Le preparazioni dei piatti degli studenti dell'E.l.Fo


Le preparazioni dei piatti degli studenti dell'E.l.Fo

Gli studenti dell'Istituto Alberghiero di Alassio preparano un primo durante il Progetto di Cucina all'interno del SocialBar NonUnoMeno di Alassio

le lasagne dell'Istituto Alberghiero

i cannelloni dell'Istituto Alberghiero

le pizze dell'Istituto Alberghiero

le focacce dell'Istituto Alberghiero

gli gnocchi alla romana dell'Istituto Alberghiero

le focacce dell'Istituto Alberghiero

il timballo  dell'Istituto Alberghiero

il Cous Cous dell'Istituto Alberghiero

la pasta e fagioli dell'Istituto Alberghier

la pasta alla Bolognese dell'Istituto Alberghiero

la polenta ai formaggi dell'Istituto Alberghiero

Riordino e attività di pulizia della cucina da parte degli studenti dell'Alberghiero

La fase esecutiva dei piatti degli studenti dell'Alberghiero

La fase di preparazione dei piatti degli studenti dell'Alberghiero

Esecuzione dei ripieni da parte degli studenti dell'Alberghiero

Il SocialBar NonUnoMeno ospita il progetto e si occupa degli impasti e del servizio assieme agli studenti del Liceo Giordano Bruno di Albenga

la location esterna del SocialBar NonUnoMeno

la struttura del SocialBar NonUnoMeno

Il Parco del SocialBar NonUnoMeno

la location interna del SocialBar NonUnoMeno

Il Bar  NonUnoMeno

la location del SocialBar NonUnoMeno

Il parco Peter Pan

Il parco Peter Pan