研究業績

Solute-induced wettability control at naphthalenediimide polymer brushes via anion–π interactions

Masaaki Akamatsu,* Haduki Nakahara, Ayumi Kimura, Kyosuke Arakawa, Shinsuke Ifuku, Kenichi Sakaia, Hideki Sakai*

RSC Applied Polymers 3 (2025),1452–1458. Selected as front cover

OPEN ACCESS

https://doi.org/10.1039/D5LP00275C

アニオン–π相互作用と呼ばれる新しい分子間力を利用して、アニオン認識に由来する材料表面の水濡れ性制御に成功しました。これにより、選択的な濡れ界面を構築する設計指針が得られました。今後、センサーや有害物質の回収技術などへの応用が期待できます。
＊本研究は、東京理科大学 酒井秀樹先生・酒井健一先生との共同研究です

Chitin/cellulose nanofiber complex from spent mushroom substrate systemically induces plant disease resistance through its cellulose-derived function

Momoko Takagi, Mayumi Egusa, Kayo Terao, Hujun Li, Yoko Nishizawa, Teruyuki Matsumoto, Akira Mine, Shinsuke Ifuku, Hironori Kaminaka*

International Journal of Biological Macromolecules 316 (2025) 144746.

https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.144746

きのこを収穫した後の廃菌床からキチン/セルロースナノファイバー複合体を調製しました。このナノファイバーは病害抵抗性を誘導します。ナノファイバーが誘導する局所免疫応答と全身性病害抵抗性からその作用機序を探りました。

High-yield chitin extraction and nanochitin production from cricket legs

Genki Kitagawa, Toshifumi Mizuta, Masaaki Akamatsu, Shinsuke Ifuku*

Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 10 (2025) 100816.

OPEN ACCESS

https://doi.org/10.1016/j.carpta.2025.100816

昆虫食の製造工程で発生するコオロギの脚からナノキチンを製造しました。脚は外皮の割合が大きいため、カニ殻と同様の収率を達成しました。昆虫食の普及に伴い、その未利用残渣が新しいキチン原料として活用されるかもしれません。

Exploring Shrimp-Derived Chitin Nanofiber as a Sustainable Alternative to Urea for Rice (Oryza sativa cv. BRRI dhan67) Cultivation

Md. Iftekhar Shams*, Md. Yamin Kabir, Md. Yasin Ali, Masum Billah, Most. Jakiya Sultana Bristi, Hironori Kaminaka, Dagmawi Abebe, Shinsuke Ifuku*

Applied Nano 6 (2025) 6.

OPEN ACCESS

https://doi.org/10.3390/applnano6020006

廃エビ殻から製造したナノキチンが必須栄養素である窒素源として振る舞い、稲の生育を促しました。尿素よりも利用効率が高く、環境負荷が小さいため、尿素肥料の代替として活用できるかも知れません。

Nanocellulose-Derived Hierarchical Carbon Framework-Supported P-Doped MoO2 Nanoparticles for Optimizing Redox Kinetics in Lithium–Sulfur Batteries

Mengjiao Shi, Xue Han, Wen Qu, Meihui Jiang, Qing Li, Feng Jiang, Xiang Xu, Shinsuke Ifuku, Chunlei Zhang, Chao Wang, Junfeng Hu, Liansheng Yang, Yuanjun Lin, Haipeng Yu*, Shouxin Liu, Jian Li, Yiqiang Wu*, Wenshuai Chen*

Advanced Materials 37 (2025) 2419918.

Journal Impact Factor: 27.4

https://doi.org/10.1002/adma.202419918

ナノセルロースはリチウム硫黄電池において、PドープMoO2−xナノ粒子を豊富に固定化するための足場を提供し、優れた放電比容量を達成しました。

Nanochitin From Crab Shells: Production, Chemical Modification, Composite Materials, and Physiological Functions

Shinsuke Ifuku,* Hironori Kaminaka, and Md. Iftekhar Shams

Macromolecular Rapid Communications, 46 (2025) 2400765.

Review Article, Front Cover

https://doi.org/10.1002/marc.202400765

ナノキチンの製造と化学修飾、複合材料、生理機能、植物に対する効果に関する約200報の論文をまとめた総説です。

N-Trimethylation of nanochitin for high dispersibility and pH-independent antibacterial activity

Masaki Kawamoto, Toshifumi Mizuta, Hironori Kaminaka, Masaaki Akamatsu, Shinsuke Ifuku*

Carbohydrate Polymer Technologies and Applications, 9 (2025) 100688.

OPEN ACCESS

https://doi.org/10.1016/j.carpta.2025.100688

ナノキトサンをN-トリメチル化しました。常に正電荷を帯びるため、pHが変化しても、ナノキトサンの分散性と抗菌性を維持できます。

Root Colonization by Trichoderma atroviride Triggers Induced Systemic Resistance Primarily Independent of the Chitin-mediated Signaling Pathway in Arabidopsis

Ayae Sakai, Hisako Yamagata, Keigo Naito, Mai Yoshioka, Takaya Tominaga, Shinsuke Ifuku, Hironori Kaminaka*

Microbes and Environments 39 (2024).

OPEN ACCESS

https://doi.org/10.1264/jsme2.me24038

植物の根に定着した有用菌類は宿主に対して成長促進と全身抵抗性を誘導します。どうやらTrichoderma菌は既知のキチン媒介シグナル伝達経路を経ずに全身抵抗性を誘発しているようです。

Chitin nanofibers promote rhizobial symbiotic nitrogen fixation in Lotus japonicus

Mamu Gonnami, Takaya Tominaga, Yukiko Isowa, Sarasa Takashima, Naoya Takeda, Chihiro Miura, Momoko Takagi, Mayumi Egusa, Akira Mine, Shinsuke Ifuku, Hironori Kaminaka*

International Journal of Biological Macromolecules, 278 (2024) 134910.

https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.134910

根粒菌はマメ科植物の根に侵入し、窒素ガスをアンモニアに固定し、植物に供給している。ナノキチンはシグナル分子として振る舞い、そのような共生関係を促します。そのため、ナノキチンを施肥すると、マメ科植物の窒素固定量を大幅に増加させ、苗の成長を促進します。