ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทเรียนออนไลน์ ครูจินตนา วาพัดไทย กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนกระสังพิทยาคม สพม.บุรีรัมย์
ชื่อ นางสาวจินตนา นามสกุล วาพัดไทย
ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ
สถานศึกษา โรงเรียนกระสังพิทยาคม
สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาบุรีรัมย์
รับเงินเดือนในอันดับ คศ.2
อัตราเงินเดือน 31,300
ประเภทห้องเรียนที่จัดการเรียนรู้ ห้องเรียนวิชาสามัญพื้นฐาน
ข้าพเจ้าขอแสดงเจตจำนงในการจัดทำข้อตกลงในการพัฒนางาน ตำแห่งครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ ซึ่งเป็นตำแหน่งและวิทยฐานะที่ดำรงอยู่ในปัจจุบันกับผู้อำนวยการสถานศึกษา ไว้ดังต่อไปนี้
ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2568
1. ภาระงาน จะมีภาระงานเป็นไปตามที่ ก.ค.ศ. กำหนด รวมทั้งหมด. 32.ชั่วโมง/สัปดาห์
1.1 ชั่วโมงสอนตามตารางสอน รวมจำนวน......20........ชั่วโมง/สัปดาห์ดังนี้
-กลุ่มสาระการเรียนรู้/รายวิชาการงานอาชีพพื้นฐาน จำนวน 12 ชั่วโมง/สัปดาห์ -กลุ่มสาระการเรียนรู้/รายวิชาเลือก จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรมต้านทุจริตศึกษา ม.2/11 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรมลดเรียนเพิ่มรู้ ม.2/11 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม ยุวกาชาด ม.2 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม ชุมนุม การงานสร้างอาชีพ จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
1.2 งานส่งเสริมและสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ จำนวน......1.......ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม PLC
1.3 งานพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษาของสถานศึกษา จำนวน....3......ชั่วโมง/สัปดาห์
-ปฏิบัติหน้าที่งานโภชนาการโรงเรียน
1.4 งานตอบสนองนโยบายและจุดเน้น จำนวน......5.......ชั่วโมง/สัปดาห์
-ปฏิบัติหน้าที่ กิจกรรม โฮมรูมชูมใจ
ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569
1. ภาระงาน จะมีภาระงานเป็นไปตามที่ ก.ค.ศ. กำหนด รวมทั้งหมด….31….ชั่วโมง/สัปดาห์
1.1 ชั่วโมงสอนตามตารางสอน รวมจำนวน......22........ชั่วโมง/สัปดาห์ดังนี้
-กลุ่มสาระการเรียนรู้/รายวิชาการงานอาชีพ ม.3/1-3/12 จำนวน 13 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กลุ่มสาระการเรียนรู้/รายวิชากเพิ่มเติม ขนมอบพื้นฐาน ม.ุ6/12
จำนวน 3 ชั่วโมง/สัปดาห์
-รายวิชาต้านทุจริตศึกษา ม.3/11 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม ส่งเสริมวิชาการ ม.3/11 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรมพัฒนาผู้เรียน ยุวกาชาด ม.2 จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม ชุมนุม ส่งเสริมวิชาการ จำนวน 1 ชั่วโมง/สัปดาห์
1.2 งานส่งเสริมและสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ จำนวน......1.......ชั่วโมง/สัปดาห์
-กิจกรรม PL
1.3 งานพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษาของสถานศึกษา จำนวน....3......ชั่วโมง/สัปดาห์
-ปฏิบัติหน้าที่งานโภชนาการโรงเรียน
1.4 งานตอบสนองนโยบายและจุดเน้น จำนวน......5.......ชั่วโมง/สัปดาห์
-ปฏิบัติหน้าที่ครูที่ปรึกษา ม.3/11 กิจกรรม โฮมรูมชูมใจ
ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึงการสร้างและหรือพัฒนาหลักสูตรการออกแบบการจัดการเรียนรู้ การจัดกิจกรรมการเรียนรู้การสร้างและหรือพัฒนาสื่อ นวัตกรรมเทคโนโลยี และแหล่งเรียนรู้การวัดและประเมินผลการจัดการเรียนรู้
การศึกษา วิเคราะห์ สังเคราะห์เพื่อแก้ปัญหาหรือพัฒนาการเรียนรู้การจัดบรรยากาศที่ส่งเสริมและพัฒนาผู้เรียนและการอบรมและพัฒนาคุณลักษณะที่ดีของผู้เรียน
ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึงการจัดทำข้อมูลสารสนเทศของผู้เรียนและรายวิชาการดำเนินการตามระบบ ดูแลช่วยเหลือผู้เรียน การปฏิบัติงานวิชาการและงานอื่น ๆ ของสถานศึกษา และการประสานความร่วมมือกับผู้ปกครอง ภาคีเครือข่าย และหรือสถานประกอบการ
ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึงการพัฒนาตนเองอย่างเป็นระบบ และต่อเนื่อง การมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางวิชาชีพเพื่อพัฒนาการจัดการเรียนรู้และการนำความรู้ความสามารถทักษะที่ได้จากการพัฒนาตนเองและวิชาชีพมาใช้ในการพัฒนาการจัดการเรียนรู้ การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน และการพัฒนานวัตกรรมการจัดการเรียนรู้
ประเด็นที่ท้าทายในการพัฒนาผลลัพธ์การเรียนรู้ของผู้เรียนของผู้จัดทำข้อตกลง ซึ่งปัจจุบัน ดำรงตำแหน่งครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ ต้องแสดงให้เห็นถึงระดับการปฏิบัติที่คาดหวังของวิทยฐานะ ครูชำนาญการ คือ การแก้ปัญหา การจัดการเรียนรู้และการพัฒนาคุณภาพการเรียนรู้ของผู้เรียน ให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นหรือมีการพัฒนามากขึ้น (ทั้งนี้ประเด็นท้าทายอาจจะแสดงให้เห็นถึงระดับการปฏิบัติที่คาดหวังที่สูงกว่าได้)
การจัดการเรียนการสอนแบบดั้งเดิม โดยครูผู้สอนอธิบายหรือให้ความรู้ฝ่ายเดียว ไม่ได้เปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้เกิดกระบวนการคิดอย่างสร้างสรรค์ เป็นการจัดการเรียนการสอนที่ส่งผลให้เกิดความรู้สึกเบื่อหน่ายทั้งผู้สอนและผู้เรียน เพราะยึดติดกับขั้นตอนหรือรูปแบบเดิม แต่ในปัจจุบันการจัดกระบวนการการจัดการเรียนการสอนนั้นมีอยู่หลากหลายวิธีการ โดยผู้สอนและผู้เรียนจะต้องเรียนรู้ร่วมกัน ร่วมคิดร่วมเรียนรู้ในสิ่งแปลกใหม่ต่อไป
การจัดการเรียนรู้ในรายวิชาเพิ่มเติม เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน นักเรียนต้องรู้ประโยชน์และความสำคัญของ ขนมอบพื้นฐาน ส่งผลให้นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่ดียิ่งขึ้น
2. วิธีการดำเนินการให้บรรลุผล
ออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้ที่ส่งเสริมการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง (active learning) ให้นักเรียนได้มีส่วนร่วมและฝึกทักษะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพต่อไป
3. ผลลัพธ์การพัฒนาที่คาดหวัง
3.1 เชิงปริมาณ ผู้เรียนที่ได้รับการจัดการเรียนรู้ เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน ผู้เรียนไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 สามารถทำขนมอบชนิดต่างๆได้ และผู้เรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน ในระดับ มาก ขึ้นไป
3.2 เชิงคุณภาพ ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในเรื่อง ขนมอบพื้นฐาน นำมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน และต่อยอดเป็นอาชีพในอนาคตได้
4. ผลลัพธ์ที่ได้
4.1 เชิงปริมาณ ผู้เรียนที่ได้รับการจัดการเรียนรู้ เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน ผู้เรียนไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 สามารถ ทำขนมอบชนิดต่างๆได้ และผู้เรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน ในระดับ มาก ขึ้นไป
4.2 เชิงคุณภาพ.ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจใน เรื่อง ขนมอบพื้นฐาน มาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและต่อยอดเป็นอาชีพในอนาคตได้
สนุกสนานปั้นแป้งโด โดนัท
พักแป้งโดนัท
โดนัทแสนอร่อย
ตวงแป้งเค้กกล้วยหอม
ใสพิมพ์
เตรียมอบเค้ก
เค้กกล้วยหอม แสนอร่อย
ผสมแป้ง วาฟเฟิล
ขั้นตอนทำ
วาฟเฟิลไส้กรอกแสนอร่อย
วาฟเฟิลนุ่ม หอม อร่อย
ลงชื่อ........................................................................
(นางสาวจินตนา วาพัดไทย)
ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
ผู้จัดทำข้อตกลงในการพัฒนางาน
...........22......../....สิงหาคม...../.....2569.......