ประกาศข่าวสารประจำสัปดาห์ :: ครูจินตนา วาพัดไทย
ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทเรียนออนไลน์ ครูจินตนา วาพัดไทย กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนกระสังพิทยาคม สพม.บุรีรัมย์
ประกาศข่าวสารประจำสัปดาห์ :: ครูจินตนา วาพัดไทย
ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทเรียนออนไลน์
เว็บไซต์นี้คือบทเรียนออนไลน์
รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวิชา ง23102
รายวิชา การถนอมอาหาร รหัสวิชา ง23238
นักเรียนสามารถเข้าศึกษาบทเรียนออนไลน์ได้ตลอดเวลา
ส่วนไหนไม่เข้าใจสามารถสอบถามได้ทั้งภายในห้องเรียนและนอกห้องเรียนหรือพูดคุยกับครูจินตนา วาพัดไทย ผ่านเว็บไซต์ jintanawa@krasang.ac.th / Line :jinta2004
ครูมุ่งหวังให้นักเรียนมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ของตนเอง
ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ หมั่นศึกษาหาความรู้อยู่ตลอดเวลา
ขอให้นักเรียนได้รับความรู้เต็มที่จากสื่อออนไลน์บนเว็บไซต์ของครู
หากมีข้อสงสัยสอบถามได้ ครูพร้อมจะให้คำชี้แนะและคอยให้กำลังใจอยู่เสมอ
ด้วยความปรารถนาดีจาก... ครูจินตนา วาพัดไทย
1. ศึกษา-คำชี้แจงในหน้าเว็บเพจ “แนะนำการใช้บทเรียน” ให้เข้าใจ
2. เข้าสู่บทเรียนออนไลน์ ในแต่ละรายวิชา
3. ให้นักเรียนทำการศึกษา มาตรฐานการเรียนรู้และตัวชี้วัด
คำอธิบายรายวิชา ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง และโครงสร้างรายวิชา
- นักเรียนทำแบบทดสอบวัดผลก่อนเรียน แบบปรนัย จำนวน 20 ข้อ
- ศึกษาเนื้อหาตั้งแต่ บทที่ 1
- ทำแบบทดสอบก่อนเรียน หน่วยที่ 1
- นักเรียนศึกษาเนื้อหาในหน่วยที่ 1
- เมื่อศึกษาเนื้อหาแล้ว คลิกเมนู ดาวน์โหลดใบงาน/ใบกิจกรรม/
แบบฝึกหัด เพื่อนักเรียนต้องทำงานที่มอบหมาย ส่งครูผู้สอน
- เมื่อศึกษาครบถ้วนแล้ว ให้ทำ แบบทดสอบหลังเรียน ของหน่วยที่ 1
4. จากนั้นนักเรียนศึกษาหน่วยที่ 2 ซึ่งในการศึกษาในแต่ละหน่วย
จะปฏิบัติเหมือนกับหน่วยที่ 1 ต่อไปจนครบทุกหน่วยการเรียนรู้ให้ครบ
ตามเนื้อหาในรายวิชานั้นๆ
รายวิช ที่1 การงานอาชีพ
รหัสวิชา ง23102
รายวิชา ที่2 การถนอมอาหาร
รหัสวิชา ง23238
รายวิชา ที่2 การถนอมอาหาร
รหัสวิชา ง23238
เข้าสู่บทเรียน
คำชี้แจง :
1. นักเรียนกดคำว่า "คลิกที่นี่"
2. เข้ากลุ่มไลน์/FB/CLASSROOM สำหรับแก้ไข 0, ร, มส, มผ ให้เรียบร้อย พร้อมรายงานตัว พิมพ์ ชื่อ-สกุล
เลขประจำตัว ชั้น เลขที่ รายวิชาที่ต้องแก้ไข
3. เข้าไปศึกษาบทเรียนและทำงานตามที่ได้รับมอบหมาย ตามรายวิชาที่ตนเองต้องแก้ไขผลการเรียน
4. ส่งงานที่ได้รับมอบหมายตามวันที่กำหนด
ศึกษา วิเคราะห์ อภิปราย และสรุปวางแผน ฝึกปฏิบัติทักษะกระบวนการทำงาน การแก้ปัญหา ตามลักษณะของวิชาอย่างเป็นระบบ เกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน ทักษะกระบวนการทำงานเป็นกลุ่ม การประหยัดพลังงาน ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม ที่เกี่ยวข้องกับการดูรักษาเสื้อผ้าในชีวิตประจำวัน การลบรอยเปื้อนบนเสื้อผ้า การตัดเย็บกางเกงอย่างง่าย อาหารจานสุขภาพ อาหารสำรับ และวัสดุธรรมชาติกับการบรรจุภัณฑ์
เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน มีความสามัคคี มีการทำงานเป็นกลุ่ม สามารถแก้ปัญหาเมื่อมีการทำงานเป็นกลุ่ม มีเหตุผล คำนึงถึงความสำเร็จ และคุณค่าของงาน ประหยัด อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง
ศึกษาวิเคราะห์ ฝึกปฏิบัติเพื่อให้มีความรู้และความสามารถเกี่ยวกับการทำอาหารไทย การเลือกวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารทั้งของสด และของแห้ง วิธีปฏิบัติการประกอบอาหารไทยในรูปแบบต่าง ๆ การใช้ และการบำรุงรักษาอุปกรณ์ การนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน การเห็นคุณค่าของอาหารไทยศิลปวัฒนธรรมประเพณีที่เกี่ยวกับอาหาร และภูมิปัญญาท้องถิ่น
โดยใช้กระบวนการสร้างความรู้ความเข้าใจ กระบวนการคิดวิเคราะห์ การเรียนรู้ด้วยตนเอง กระบวนการสืบค้นข้อมูล และกระบวนการสร้างเสริมคุณลักษณะที่พึงประสงค์
เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ และเรียนรู้เทคนิควิธีการทำงาน ตลอดจนเปิดโอกาสให้แสดงออกอย่างมีอิสระ มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ชื่นชม เห็นคุณค่าของอาหารไทย และมีความภูมิใจในวัฒนธรรมความเป็นไทย
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............
รหัสชั้นเรียน : .............