ศึกษา วิเคราะห์ อภิปราย และสรุปวางแผน  ฝึกปฏิบัติทักษะกระบวนการทำงาน การแก้ปัญหา  ตามลักษณะของวิชาอย่างเป็นระบบ เกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน ทักษะกระบวนการทำงานเป็นกลุ่ม การประหยัดพลังงาน ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม ที่เกี่ยวข้องกับการดูรักษาเสื้อผ้าในชีวิตประจำวัน การลบรอยเปื้อนบนเสื้อผ้า การตัดเย็บกางเกงอย่างง่าย อาหารจานสุขภาพ อาหารสำรับ และวัสดุธรรมชาติกับการบรรจุภัณฑ์

       เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน มีความสามัคคี มีการทำงานเป็นกลุ่ม สามารถแก้ปัญหาเมื่อมีการทำงานเป็นกลุ่ม มีเหตุผล คำนึงถึงความสำเร็จ และคุณค่าของงาน ประหยัด อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง