教育旅行

教育旅行是指本校透過海外姊妹校結盟、推展學生之多元學習方法或藉旅遊拓展國際視野的一種方式。

為讓學生拓展國際視野，並瞭解世界餐飲趨勢，每年學校皆辦理海外教育旅行，透過與姊妹校的交流、實做教學與觀摩以及異國美食的探索，讓師生深度體驗不同國家的在地文化，值得我們學習的地方；回國後，學生也會透過成果發表會，將學習與體驗分享給全校師生，大家一起學習，參訪過的國家有日本、新加坡、澳洲、西班牙、青島……等等。期待同學們主動爭取學習機會，瞭解教育旅行的意義，再加入這個難得的海外課程體驗。