★來食虱目魚

虱目魚又稱「麻虱目」、「安平魚」、「國姓魚」

具有獨特的風味　是極受歡迎的在地魚種

而且全身都是寶

魚頭、魚皮、魚肚、魚柳等部位通通都能吃

還能做成虱目魚丸、魚酥、魚香腸...等

希望大家都能多多品嘗營養美味的虱目魚

即使是家庭的尋常菜肴　也能感受到濃濃的家鄉味

食用時別忘了要注意細小的魚刺喔！