Prodotti sostenibili e circular design
Corso di perfezionamento
IV edizione - a.a. 2023-24
SCADENZA ISCRIZIONI: 19 febbraio 2024 ore 12.00
il contesto
Il Nuovo Piano d’azione per l’Economia Circolare della Commissione Europea (2020), elemento chiave del Green Deal Europeo presentato a dicembre 2019, fissa una tabella di marcia precisa per il raggiungimento in Europa di un'economia circolare competitiva climaticamente neutra, in cui la crescita economica sia dissociata dall'uso delle risorse.
Nel Piano viene data centralità alla realizzazione di prodotti sostenibili in modo da ridurre l’impronta dei consumi e raddoppiare la percentuale di utilizzo dei materiali circolari nell’arco di un decennio.
Nel 2022 viene, inoltre, proposta la Sustainable Product Initiative, la nuova direttiva sull'ecodesign evidenziando come la fase della progettaizone dei prodotti sia fondamentale per la transizione ecologica.
Le possibilità di soluzioni offerte dalla transizione verso un’economia non più lineare bensì circolare - nella quale viene rivisto il rapporto tra consumo delle risorse e valore economico dei prodotti e servizi - richiedono oggi una profonda riflessione e conoscenza dei processi di progettazione di prodotti e servizi in quanto affidano al design un ruolo centrale non riferito solo alla progettazione dei singoli sistemi di prodotti, ma alla costruzione di nuovi modelli di business, alla identificazione di nuovi prodotti/servizi o al recupero - in chiave rinnovata - di modalità di produzione e consumo da tempo non praticate.
il corso ha lo scopo di:
offrire un’attività di approfondimento formativo su queste tematiche e sulla loro applicazione concreta all’interno dei processi di progettazione dei prodotti e dei servizi ad essi collegati;
studiare le varie strategie che l’Economia Circolare offre alle filiere economico-produttive: dall'ottimizzazione nell’uso delle risorse alla simbiosi industriale, dall’upcycling alla life extension, dalla sharing economy al pay per use, dalla manutenibilità alla rimanifatturazione;
offrire una formazione progettuale specializzata che sia coerente con le più recenti indicazioni normative e direttive, come la Nuova strategia industriale Europea del 2021 e la Sustainable Products Initiative del 2022;
partendo dalle competenze proprie della progettazione, dai contemporanei sistemi di organizzazione e condivisione delle informazioni, perfezionare la formazione dei designer e di chi a diverso titolo interviene nella progettazione dei prodotti, offrendo un nuovo approccio metodologico e organizzato alla circolarità dei prodotti.
profili funzionali e sbocchi occupazionali nel settore professionale di riferimento
Il corso intende formare una figura specializzata nel design per l’Economia Circolare, capace di intervenire in quei processi di trasformazione necessari per portare le aziende manifatturiere a divenire Circular Industries.
Il professionista che si formerà approfondirà la conoscenza sia della progettazione dei prodotti e servizi che abbiano caratteristiche di circolarità, sia della selezione/valutazione dei prodotti sostenibili in ambito di green procurement e management.
Le specifiche competenze acquisite sono d’interesse crescente per gli uffici tecnici delle aziende manifatturiere, per gli studi e agenzie di design, per gli uffici acquisti e marketing di società private o enti pubblici nei quali siano attive o si vogliano attivare procedure di green procurement e nuovi servizi.
Destinatari del corso
Il corso in Prodotti sostenibili e circular design è destinato a chi si occupa di progettazione e produzione, ma anche a chi è interessato, a diverso titolo, alle qualità ambientali dei prodotti (dall'arredo alla moda, dall'elettronica alle attrezzature, ecc.) e alla loro corretta comunicazione
Possono far richiesta di ammissione al corso:
i laureati in possesso della laurea di primo e secondo livello o del vecchio ordinamento o di laurea straniera equipollente preferibilmente in Design, Ingegneria, Architettura, Comunicazione, Multimedia;
i laureati in altre discipline con affinità ai temi proposti;
chi non è in possesso di una laurea, ma ha maturato esperienze professionali che la Commissione di ammissione riterrà congrue agli scopi del corso, sulla base del Curriculum Vitae trasmesso in sede di presentazione della domanda di ammissione.
Contenuti del corso
120 ore di attività (didattica mista, online e in presenza) - 12 crediti formativi
attività previste il venerdì pomeriggio e sabato + una settimana intensiva a fine corso + seminari extra e visite aziendaliSustainable Goals: produzione e consumo responsabili
Design, materiali e innovazione
Preferibilità ambientale di prodotti e di processi
Design sistemico ed Ecodesign
Design for Disassembling
Metodi e strumenti del design per l'economia circolare (Circular Design)
Nudge Design
Introduzione a bioeconomia e biomateriali
Biomimesi e design dei prodotti
LCA e valutazione della qualità ambientale dei prodotti
Made in Italy Circular Case Studies
Circular Fashion & Textile
Marketing per la sostenibilità
Cenni sui finanziamenti alle imprese per l'economia circolare
Misurare la circolarità dei prodotti
Workshop progettuali
Programma a.a. 2023/24
marzo / luglio 2024
Il calendario verrà condiviso con le studentesse e gli studenti del corso.
Corso di perfezionamento dell'Università Iuav di Venezia
in collaborazione con la Fondazione di Studi Universitari di Vicenza
Sede delle lezioni: Vicenza e online
Palazzo San Biagio, Piazzetta San Biagio - Vicenza
Costo: 1900 euro
I docenti
Laura
Badalucco
Responsabile scientifico del corso
Università Iuav di Venezia
Professore ordinario di design all’Università Iuav di Venezia, membro dell’unità di ricerca FIND (Future INnovation and Design) e dello spin off universitario New Design Vision. Ha insegnato in diversi atenei, è stata direttore del corso di laurea Iuav in Disegno industriale e multimedia fino al 2019 e responsabile di due master sui temi della sostenibilità ambientale e sociale. È membro della Rete delle Università Sostenibili italiane. Ha collaborato con enti e aziende in diverse ricerche finanziate nel campo del design, con focus su: qualità ambientale dei prodotti, economia circolare, Green Procurement, Universal Design e Packaging Design. Tra le altre ricerche, ha partecipato a Sistema Design Italia, Compasso d’Oro nel 2001 e ha ottenuto due volte il premio internazionale IIIDAward sull'information design con attività su temi sociali e ambientali. Ha pubblicato molti articoli, volumi e saggi sul packaging design e sul design per la sostenibilità ambientale e sociale tra i quali Energia e design (2009), Il buon packaging (2011), Oltre i confini di Leonia (2013), Packaging Design (2017), Design e formazione (2017), Nuovi modelli rigenerativi di produzione e consumo (in Remanifacturing Italy 2020).
Chiara
Battistoni
Ricercatrice in Design Sistemico e Circular Design - Università Iuav di Venezia
Ricercatrice in design e sostenibilità ambientale. Dal 2022 all’Università Iuav di Venezia approfondendo la relazione con il mondo della ristorazione professionale. Applica un approccio sistemico al mondo del design grazie alla formazione e la ricerca al Politecnico di Torino. Dopo la laurea triennale in disegno industriale e la laurea magistrale in ecodesign (oggi Design Sistemico), nel 2020 ha conseguito il dottorato in gestione, produzione e design, dove si è focalizzata sulla relazione con l’economia circolare e le opportunità a livello imprenditoriale nel settore manifatturiero. Tra il 2015 e il 2020 durante il lavoro con il gruppo di ricerca in design sistemico ha seguito molteplici attività di ricerca, collaborato in diversi progetti europei ed è stata assistente alla didattica. Nel 2021 è stata project manager per la startup Mercato Circolare e consulente per la Circular Economy Alliance.
Mario
Bonaccorso
Giornalista e saggista, esperto in bioeconomia
Mario Bonaccorso è giornalista, blogger e saggista. Con Edizioni Ambiente ha pubblicato The Bioeconomy Revolution (2016), Che cosa è la bioeconomia (2019) e L’uomo che inventò la bioeconomia. Raul Gardini e la nascita della chimica verde in Italia (2020). Nel 2012 ha lanciato il blog Il Bioeconomista, The First Bioeconomy Blog. Laureato in Scienze politiche all’Università di Milano, si è specializzato in Storia dell’integrazione europea all’Università di Aquisgrana (RWTH Aachen). Dal 2006 lavora in Assobiotec-Federchimica e dal 2017 è il coordinatore del Cluster nazionale della Chimica verde SPRING. Ha tenuto corsi sulla Bioeconomia in numerose università italiane e collabora regolarmente con la rivista internazionale sulla bioeconomia e l’economia circolare Renewable Matter.
Guido
Borelli
Docente di sociologia dell'ambiente e del territorio - Università Iuav di Venezia
Ha insegnato sociologia dell'ambiente e del territorio all'Università Statale di Milano, al Politecnico di Torino, all'Università di Cagliari e all'Università del Piemonte Orientale. Ha pubblicato recentemente: Immagini di Città, per Bruno Mondadori (2012); La politica economica urbana, per Carocci (2013); La Comunità spaesata, per Contrasto (2015). È autore di diversi saggi sul pensiero e le opere del sociologo marxista Henri Lefebvre. Guido è iscritto all'International Sociological Association (ISA), all'International Visual Sociology Association (IVSA), alla Sezione Territorio dell'Associazione Italiana di Sociologia (AIS) ed è membro dell'Associazione Nazionale Fotografi Professionisti.
Marco
Capellini
Consulente sull'innovazione circolare di materiali e prodotti e CEO di Matrec
Tra i primi ad occuparsi in Italia di Design per la Sostenibilità ed Economia Circolare, opera come libero professionista dal 1999 presso lo studio Marco Capellini | sustainable design & consulting (www.capcon.it), e come amministratore di MATREC Sustainable Materials & Trends (www.matrec.com), società di consulenza sull’innovazione circolare di materiali e prodotti per le imprese.Collabora con imprese, centri di ricerca e istituzioni pubbliche a livello nazionale ed internazionale, per lo sviluppo di progetti e strategie di sostenibilità ambientale ed economia circolare per materiali, prodotti e servizi.Tra i principali clienti: 3M, Samsung, Indesit Company, Fiat Auto, Coca Cola, Luxottica, Tetra Pak, Boffi, Sitland, Nivea, Renault, Boffi, Giorgio Amani, Hera Luce, Enel, Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio, Presidenza del Consiglio dei MinistriNegli ulti anni si è dedicato a progetti per lo sviluppo modelli di misurazione della circolarità di materiali, prodotti e servizi.
Luca
Casarotto
Docente di design - Università Iuav di Venezia
Ricercatore in Design a partire dal 2014. Nel 2012 ha conseguito un Dottorato di Ricerca in Scienze del Design, con una tesi sulla progettazione dei prodotti, innovazione e nanotecnologie. Dal 2007 svolge ricerche relative alle tecnologie innovative, alle nanotecnologie, ai nuovi processi produttivi e agli aspetti ambientali e sostenibili dell'innovazione. Nel 2017 è stato fondatore dello spin-off New Design Vision srl ed è membro dell’Unità di ricerca FIND – Future, Innovation Design e del cluster DesTe. È responsabile scientifico di molti progetti di ricerca come: Meta4.0 - Possibilità e potenzialità della progettazione 4.0; Good Plastic - Preferibilità ambientale dei prodotti in materiale plastico; Valorizzare il lavoro umano nella transizione all’industria 4.0.Tra i principali progetti di ricerca ai quali ha partecipato vi sono le Linee guida Conai per la facilitazione della riciclabilità degli imballaggi in materiale polimerico; Made in Italy in una filiera di progettazione e produzione di interni aereonautici e navali; Polimod, materiali compositi e nanotecnologie per innovare il sistema casa.
Rosa
Chiesa
Docente di design - Università Iuav di Venezia
Architetto, laureata presso la Facoltà di architettura del Politecnico di Milano, ha conseguito il Dottorato in Scienze del design presso l’Università Iuav di Venezia nel 2012, con una tesi dedicata alla rapporto tra vetro e design. È membro del direttivo di AIS/Design, Associazione italiana storici del design e membro del comitato scientifico della Fondazione Isec, Istituto per la Storia Dell'Età Contemporanea. I suoi interessi di ricerca si concentrano sulla storia del design e della moda, sulle digital humanities e sulla storia e tecnologia dei materiali e sull’economia circolare. Partecipa a convegni e scrive articoli e saggi in riviste di settore, ha collaborato con diverse università e curato mostre come La felicità del progetto, i disegni di Luca Meda, con Nicola Braghieri, Serena Maffioletti e Sofia Meda (Triennale di Milano, 2014) e recentemente Di galli e galline, upupe, civette e altri animali. Toni Zuccheri al Museo Bagatti Valsecchi (Museo Bagatti Valsecchi, 2019) pubblicando il relativo catalogo. Tra le ultime pubblicazioni, Carlo Moretti, Vetro e design, Marsilio, Venezia 2020.
Pietro
Costa
Docente di design - Università Iuav di Venezia
Dottore di ricerca in Scienze del design e ricercatore presso l'Università Iuav di Venezia.Dal 2010 svolge attività di ricerca in ambiti legati al design per la sostenibilità sociale e ambientale con particolare attenzione agli aspetti di digitalizzazione e della User Experience. Ha fatto parte del gruppo di ricerca per il progetto dell’applicazione mobile “Sanità KM0”, servizio digitale per la gestione di ricette farmaceutiche per utenti della Regione Veneto. Ha collaborato alla definizione delle fasi operative del progetto Interreg AGEDESIGN - Rafforzamento delle capacità di ricerca e innovazione in apparecchiature e servizi per l'invecchiamento attivo e in salute. Nel 2017 è cofondatore dello spin-off universitario “New Design Vision”, che si occupa di favorire il trasferimento tecnologico, l’innovazione dei processi produttivi e lo sviluppo di reti collaborative di progettazione.
Alessio
Franconi
Design Research Fellow presso la Brunel University di Londra
Alessio Franconi, PhD (Università Iuav di Venezia), è un designer e ricercatore incentrato sull'intersezione tra economia circolare, strategie di design del prodotto e Product Service-System. Attualmente è research fellow presso il Circular Economy Research Center, École des Ponts ParisTech di Parigi. Alessio è un Fulbright alumni presso il Rochester Institute of Technology, NY, US. Ha esperienze di consulenza in design industriale presso Indesit Company, JP Industries e diverse Startups; e esperienza accademica internazionale presso la Brunel University London, UK, Technical University of Delft, NL, Mimar Sinan Fine Arts University, TR e California Polytechnic State University CA, US. Alessio è stato riconosciuto nel 2016 come uno dei primi esperti di Blue Economy in tutto il mondo dal professor Gunter Pauli presso University of Pécs, H.
Paolo
Franzo
Fashion Research Fellow presso l'Università Iuav di Venezia
PhD in Scienze del Design, svolge attività di ricerca all’Università Iuav di Venezia, sviluppando un’indagine che interseca la formazione dei progettisti e le pratiche “futuring” della moda contemporanea, con un’attenzione particolare alle filiere creative e produttive nel contesto italiano, alle relazioni tra handmade e tech, alla sperimentazione di materiali innovativi e biobased.Nella stessa università è docente del Laboratorio avanzato di tecniche e materiali per la moda nel corso di laurea magistrale in Arti visive e Moda, curriculum Moda. Tra le ultime pubblicazioni: le monografie What If? Prove di futuro della moda in Italia (con A. Vaccari, LetteraVentidue 2022) e Il portfolio come progetto. Una ricerca nei corsi di laurea in moda (Bembo Officina Editoriale, 2021); gli articoli Talking Hands. Ripensare il Made in Italy nella prospettiva del fashion futuring (2020, in MD Journal); Distretti produttivi virtuali. La transizione del Made in Italy nella moda (2020, in Remanufacturing Italy, con G. M. Conti).
Giorgio
Gaino
Designer - studio Synthesis Design
Nato a Torino nel 1969, si laurea in architettura presso l'Università Iuav di Venezia con una tesi sul car design, relatore Sergio Polano. Socio fondatore dello studio Synthesis design, dal 1992 realizza progetti di industrial design, automotive e transportation design, lavorando nei settori della nautica, del medicale e del product design. Ha un'esperienza consolidata nelle strategie di progettazione, dallo sviluppo di concept fino alla realizzazione degli esecutivi e all'ingegnerizzazione dei prodotti, con un particolare approfondimento nell'utilizzo degli strumenti di modellazione digitale.Ha scritto diversi articoli, in particolare sui temi dell'innovazione nel car e transportation design.
Irene
Ivoi
Designer esperta in sostenibilità e Nudge Design
Industrial designer attenta a processi, prodotti e strategie di riduzione dell’impatto ambientale. Quando ha iniziato ad occuparmi di green, le parole sostenibilità ed economia circolare non esistevano. Si parlava di ecologia. Ha seguito progetti pluriennali per clienti di rilevanza nazionale in particolare sulla prevenzione rifiuti e sviluppo della creatività nell’impiego di materiali riciclati. Oggi accompagna organizzazioni private e pubbliche ad implementare percorsi circolari, definendo le strategie, migliorando prodotti e processi, facendo networking e trasferimento tecnologico di ecoinnovazioni, green marketing, nudging e comunicazione.
Marco
Mazzarino
Docente di logistica - Università Iuav di Venezia
Professore associato di “Economia e politica dei trasporti e della logistica” e “Logistica e Supply chain management”. Coordina la International School of Transport, Logistics and Infrastructures ed è direttore del master in “Global Supply Chain management and logistics”. È head of unit – TLSU (Transport, Logistics and Supply chain management Unit) presso la Venice International University.È molto attivo nei progetti europei e membro di editorial board di riviste internazionali (European Transport Research Review, European Transport). È autore di più di 70 pubblicazioni, molte delle quali internazionali.
Annalisa
Moro
Annalisa ha un Master in Diplomazia e cooperazione internazionale e un secondo in Gestione dei progetti dell'UE. Dopo i suoi studi alla Sorbona di Parigi, ha deciso di concentrarsi su cambiamenti climatici e adattamento. Ha partecipato all'EIT- Climate KIC's Pioneers in pratica nel 2019 e ha lavorato con Circular Berlin sulla circolarità. Quell'esperienza l'ha portata ad entrare a Tondo, concentrando la sua passione e il suo interesse nel settore alimentare e nella rigenerazione urbana attraverso il collegamento tra aree urbane e periurbane. L'anno scorso, ha fatto parte del programma "From Linear to Circular" della Fondazione Ellen MacArthur e ha vinto il concorso del programma EIT-Food "Food for Future" con il suo team, concentrandosi sull'estensione della durata di conservazione degli imballaggi.Lavora come project manager su innovazione e sostenibilità nel sistema agroalimentare presso Image Line. È anche una delle relatrici podcast di Tondo Podcast incentrato sulle start-up nell'economia circolare.
Piercarlo
Romagnoni
Docente di fisica tecnica ambientale - Università Iuav di Venezia
Ingegnere meccanico (1985), PhD in Energetica (1988), membro AiCARR (Associazione Italiana Condizionamento dell’Aria, Riscaldamento e Refrigerazione) ASHRAE (American Society Heating and Air Conditioning Engineers) e dell’AIA (Associazione Italiana di Acustica).Responsabile della sezione di Fisica Tecnica del Sistema Iuav Laboratori. Membro della Commissione di Ateneo per il Bilancio Ambientale.Membro del CTI, partecipa alle attività relative alla certificazione energetica degli edifici, quale esperto del WG6 TC89 del CEN.Responsabile scientifico di convenzioni di ricerca con ERACLIT Venier, Legambiente, DOW Chemical, CNR-IVALSA, ENEA su temi correlati al risparmio energetico e alle prestazioni di materiali isolanti.
Stefania
Tonin
Docente di economia applicata - Università Iuav di Venezia
Professore associato di economia applicata all’Università Iuav di Venezia, insegna Economia e politica dello sviluppo sostenibile del territorio ed Economia per i planners.La sua ricerca riguarda principalmente la valutazione economica della sostenibilità, dei beni ambientali, l'analisi economica dei processi di sviluppo urbano e ha ottenuto finanziamenti su bandi nazionali e internazionali. Ha al suo attivo oltre 100 pubblicazioni internazionali e nazionali su temi di economia dell'ambiente e della sostenibilità pubblicate su importanti riviste del settore come Ecological Indicators, Ecosystem Services, Environmental Science and Policy, Environmental Impact Assessment Review, Risk Analysis, Transport Policy. E’ membro di importanti associazioni di economia ed ecologia ambientale e di scienze regionali come EAERE, IAERE, ISEE, ERSA e AISRE.Ha collaborato con ISPRA, la Fondazione Eni Enrico Mattei e il Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare. E’ Commissario nazionale della Commissione tecnica di verifica dell'impatto ambientale - VIA E VAS.
Petra Cristofoli Ghirardello
Tutor del corso - Designer
UX-UI Designer laureatasi presso l’Università Iuav di Venezia con una tesi sull'economia circolare. Ha svolto attività di ricerca sulle strategie per l'economia circolare nelle imprese italiane.
Chi sarà il designer quest'anno?
e di quale studio?
Ogni anno scegliamo uno o più designer per svolgere il workshop finale.Il suo nome verrà definito solo quando conosceremo gli studenti in modo da scegliere la persona più adatta agli interessi degli studenti!
progetto grafico: Mayra Mocellin con Giulia Saccon
da un concept degli studenti: Bianca Lazzaretti, Marco Lupacchini, Anna Laura Pascon, Giovanna Polenghi, Irene Zorzi