All'Istituto Spallanzani, al biennio, ma soprattutto al triennio è possibile partecipare agli eventi come "Piacere Modena" (progetto per la valorizzazione dei prodotti DOP e IGP e la loro storia); "Mast Cot" a Spilamberto (fiera annuale dove viene spiegata la cottura del mosto); "Viver Verde" a Bosco Albergati.