METODOLOGIA DE TREBALL

ASPECTES GENERALS

• Es treballarà amb grups cooperatius de quatre membres.

• Els alumnes trien el tema: 

  • Producció: benestar animal (1); producció vegetal responsable (1). 

  • Distribució: transport, intermediaris i  mètodes alternatius (1). 

  • Mediambient: embalatge (1); gestió de residus (1); consum d'aigua (1); veganisme/conscienciació (1); control de plagues (1). 

  • Salut: les E, additius i conservants (1); processat vs fresc (1). 

  • Consum/preus: cosmètica (1); roba (1); sabó, parabens, xampús i suavitzants (1); productes vegetals (1); productes animals (1).

• Aquest projecte finalitza amb un producte final: una fira ECO divulgativa amb plafons informatius (en grup); i amb l'elaboració de dos productes: un embolicata (un embolcall reutilitzable per l'esmorzar) i un extracte de planta medicinal (individual).