La duración de cada sesión es de una hora y media. Y seguimos la siguiente secuencia:

• 1ª Sesión: “Trabajamos la receta": leemos la receta en pictogramas, identificamos los alimentos necesarios y seguimos la secuencia de la receta. Hacemos la lista de la compra con lo que necesitamos. Conocemos y manejamos los utensilios que van a hacernos falta. Y trabajamos Normas de Manipulación de alimentos

• 2ª Sesión: “Manejamos el dinero”: preparando la salida al supermercado a comprar los ingredientes de la receta. Presupuesto, estimación del gasto...   Recordamos la receta y las normas de Manipulación de alimentos.

• 3ª Sesión: “Vamos a comprar” Recordamos la receta y la lista de la compra. Vamos a comprar, asumiendo cada uno una función: encargado de la lista de la compra, de pagar, de coger las cosas, de llevar el carro en el súper, de llevar el carrito hasta el Instituto... Guardamos la compra en el taller. Trabajamos el manejo del dinero comprobado cuánto nos ha costado, cuánto nos ha sobrado...

• 4ª Sesión: “Cocinamos” Recordamos la receta y las normas de Manipulación de alimentos. Y asignamos a cada uno su función: encargados de sacar los utensilios; de sacar los ingredientes; de poner la mesa; de fregar los platos; de limpiar encimera y suelo; de poner la lavadora con delantales y paños. Elaboramos la receta siguiendo los pasos. Emplatamos y nos lo comemos.