張貼日期:2020/11/3 上午 01:18:51
海墘的小朋友很幸福,除了校內課程落實之外,學校和老師們都會盡心為學生爭取豐富的教學資源,加深加廣學生的學習內容與難得的學習體驗。
除了海洋教育團隊帶來的特色課程持續帶來的特色課程之外,我們還跟在地資源做結合,與農糧署食農計畫合作,帶來許多具有在地特色的學習體驗活動。
我們曾經一起種稻、養小鴨、種菜,這次,我們要學做好吃的美食-芋粿巧。
老師用母語介紹芋粿巧的食材與調味料:用台語念芋頭、在來米粉、糯米粉、蝦米、醬油、油蔥酥等語彙,因為都是家裡常用的品項,我們都感到親切,很快就學會了。
做好了古早味美食-芋粿巧,又香又Q,我們分享給所有的師長品嘗,大家都讚不絕口,實在是太幸福了!