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114學年度競賽榮譽榜
114學年度競賽榮譽榜
🎉✨ 恭賀青年高中餐飲科勇奪佳績！ ✨🎉
🎉✨ 恭賀青年高中餐飲科勇奪佳績！ ✨🎉
114 年度高職暨高中家事類科全國技藝競賽中，青年高中餐飲科同學表現傑出、脫穎而出
🍞 烘焙組｜金手獎第七名— 924 李品蓉📣 指導老師：廖俞婷老師
🍱 中餐烹飪組｜優勝第十二名— 924 洪御玹📣 指導老師：徐儷軒老師
每一步練習、每一次改進，都是為了站上舞台的那一刻
你們做到了！最棒的青年餐飲人！💪🌟衷心感謝指導老師們專業教導與不懈陪伴，也感謝所有幕後支持鼓勵的師長們
讓孩子在餐飲逐夢的路上更加勇敢前行❤️未來繼續一起努力，向更高舞台邁進！🚀青年高中餐飲科歡迎敢挑戰、有夢想的你~來吧!
2025 TIC 臺北國際廚藝挑戰賽
2025 TIC 臺北國際廚藝挑戰賽
青年高中餐飲科再度站上國際舞台！
946班 連憶萍同學 現場烹飪 — 創意美饌牛肉料理項目中
以紮實技術與細膩風味征服評審
榮獲— 銀牌(全場最高分殊榮)
特別感謝指導老師-王少燁老師
感謝每一位幕後默默付出的師長，導師的支持鼓勵
你們是學生最堅實的後盾！
🏆2025台南國際餐飲藝術挑戰賽（TIFBC）
🏆2025台南國際餐飲藝術挑戰賽（TIFBC）
🥇 主菜盤靜態展示｜洪橙馨－特金（全場最高分）
🥇 前菜盤靜態展示｜洪御玹－金牌
🥇 糖霜餅乾｜蕭閔芳老師－金牌
🥈 翻糖蛋糕裝飾｜徐湘芸－銀牌
🥉 翻糖蛋糕裝飾｜洪橙馨－銅牌
特別感謝 徐儷軒組長、王少燁老師 的悉心指導與耐心陪伴
2025 TCAC 台灣國際廚藝挑戰賽
2025 TCAC 台灣國際廚藝挑戰賽
🥇 銀牌- 946連憶萍｜美國馬鈴薯挑戰賽
🥇 銀牌-924洪御玹｜亞洲風味麵食
🥇 銀牌- 王少燁老師｜西餐三盤前菜展示
👏 感謝師長悉心指導，餐飲科師生持續在專業與國際舞台上發光！
健行科大-好棒盃 餐旅技能全國公開賽
健行科大-好棒盃 餐旅技能全國公開賽
「健行科大-好棒盃 餐旅技能全國公開賽」南洋料理組
「健行科大-好棒盃 餐旅技能全國公開賽」南洋料理組
🥇 榮獲冠軍 / 🏆 924 洪御玹、924 邱名豪 / 👏 指導老師：徐儷軒
🥉 榮獲季軍 / 🏅 924 洪橙馨、946 連億萍 / 👏 指導老師：徐儷軒
🏅 榮獲佳作 / 🌟 918 王長妤、939 趙葉香 👏 指導老師：葉美辰
2025WTCO韓國國際美食大賽
2025WTCO韓國國際美食大賽
2025WTCO韓國國際美食大賽榮獲4項金牌
2025WTCO韓國國際美食大賽榮獲4項金牌
翻糖蛋糕裝飾展示金牌 / 931班陳思妘
糖霜餅乾展示金牌 / 931班蘇子軒
糖花工藝展示金牌 / 931班蘇子軒
巧克力BONBON展示金牌 / 931班陳聖享
113學年度競賽榮譽榜
113學年度競賽榮譽榜
2025 修平盃全國餐飲大賽
2025 修平盃全國餐飲大賽
托盤競賽組 銅牌 / 956班 陳沛語、陳宥恩
中式水花切割競賽組 銅牌 / 956班 洪琪旋、924班 洪御鉉、946班 連憶萍
主菜靜態展示組銅牌 / 946班 連憶萍、931班 楊子婷。
主菜靜態展示組銀牌 / 924班 洪橙馨
主菜靜態展示組金牌 / 924班 洪御鉉
無酒精花式調飲組 銅牌 / 931班 王弈傑
113學年度全國高級中等學校家事類技藝競賽
113學年度全國高級中等學校家事類技藝競賽
113學年度全國高級中等學校家事類技藝競賽-中餐職種榮獲-優勝
113學年度全國高級中等學校家事類技藝競賽-中餐職種榮獲-優勝
感謝指導老師:邱曉瑜老師
2024年IFBA第一屆國際餐飲大賞-
花式調酒組-銅牌
感謝指導老師:陳琬菁老師
亮眼榜單!錄取國立大學
亮眼榜單!錄取國立大學
感謝指導老師:邱慈惠老師
2024蓬萊盃咖啡暨調酒大賽
榮獲標準調酒銅牌
感謝指導老師:陳琬菁老師
烘焙食品僑生班榮獲競賽佳績
烘焙食品僑生班榮獲競賽佳績
113年度全國高中職家事類-中餐-優勝
113年度全國高中職家事類-中餐-優勝
110年度全國專題製作餐旅組全國第一
110年度全國專題製作餐旅組全國第一
恭喜本校餐飲科參加110年度全國高級中等學校［餐旅群］專題及創意製作競賽「榮獲雙優勝成績」外
專題組在130組中取14組參加全國複賽
創作組在89組中取10組參加全國複賽
其中以雙優勝入圍的學校更是少數「中部唯一」。
在5月6-8日參加全國高級中等學校專題製作競賽決賽 以「餐旅群」專題組
「六月芥菜假有心，十二月芥菜卡有心」-藝起醃出好進（芥）。榮獲餐旅群專題組「全國第一名」。
也感謝餐旅群科 陳琬菁、廖俞婷、李佩錡老師們近期花費心思的用心指導。
再次感謝餐飲科師生一同努力付出下才有亮眼成績 。
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