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Revista nº 102, marzo 2013. Cultivos infrautilizados

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Artículos:

Revalorizar el pasado para hacer frente a los desafíos del futuro Autor/es: Jose Graziano da Silva
Seminario Internacional: Cultivos para el Siglo XXI Autor/es: M. Carmen de Vicente; José Esquinas Alcázar
Una agenda global para las especies olvidadas e infrautilizadas (NUS: Neglected and Underutilized Species) Autor/es: P. Bordoni; G. Galluzzi; S. Padulosi
Cultivos infrautilizados en España: pasado, presente y futuro Autor/es: J. Esteban Hernández Bermejo
Cultivos Infrautilizados, Cambio Climático y un Nuevo Paradigma para la Agricultura Autor/es: David E. Williams
Entre el consumidor y el agricultor: la cocina y la gastronomía como instrumento de recuperación de especies infrautilizadas Autor/es: Cinzia Scaffidi
Las especies olvidadas e infrautilizadas y su papel en el bienestar y la seguridad alimentaria de los más pobres: la experiencia de Oxfam Autor/es: Gigi Manicad; Lourdes Benavides
Entre “malas hierbas”, criptocultivos y plantas cultivadas: la colleja (Silene vulgaris) Autor/es: María Remedios Alarcón Víllora
Escriben en este número de Ambienta... Autor/es: Redacción

Agenda:

- Bilbao Marine Energy Week Lugar: Bilbao
- Premios Ecoembes 2013 Lugar: Toda España
- Premios Biocultura Barcelona 2013 Lugar: Toda España
- Concurso Juegapalabra de la Dieta Mediterránea Lugar: Toda España
- Exposición Imágenes para la Ciencia Lugar: Ceneam. Valsaín. Segovia
- I Foro de Restauración Ecológica. Creando Redes Lugar: Museo de Ciencias Naturales. Madrid
- Premios Rolex para jóvenes con ideas Lugar: Todo el mundo
- Visita guiada al Jardín El Capricho Lugar: El Capricho. Madrid
- Un juego para el Día Mundial de la Tierra Lugar: Toda España
- Excursión didáctica Aves de Valsaín Lugar: Valsaín (Segovia)
- Jornada: Vías Verdes y Desarrollo sostenible Lugar: Baeza (Jaen)
- Nuevo juego de Soy Ecoturista Lugar: Toda España

Libros:

- Flora agrícola y forestal de Al-Andalus. Volumen I Autor/es: J. Esteban Hernández Bermejo; Julia Mª Carabaza Bravo; Expiración García-Sánchez
- La conservación cultural de la naturaleza Autor/es: Jaime Izquierdo Vallina
- Vías Pecuarias. Cuadernos de la Trashumancia. Nº 0 Autor/es: José Manuel Mangas Navas et al.

Innovación:

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