Februar 2020 fikk Læringsrik mat, via Gjensidigestiftelsen etablert kontakt til Prospera, er et l
andsomfattende nettverk av dyktige konsulenter som jobber frivillig
for sosiale entreprenører og ideelle organisasjoner. Læringsrik mat fikk rådgivning om hvordan man kunne skape et bærekraftig modell hvor AKS/SFO betaler for kurs og veiledning. Sammen med konsulentgruppen utviklet vi et forslag til en betalingsmodell, og konsulentgruppen lagde et nytt innsalgsmateriale og på bakgrunn av gruppens anbefalinger gjennomførte vi en behovsanalyse for mulige digitale løsninger.