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  • Nombre de la actividad: 5.1.3 Berenjena.

  • Fecha de realización: noviembre de 2024

  • Alumnado: 1º de Ciclo Formativo de Grado Básico de Cocina y Restauración y 3ºESPA

  • Docentes participantes:  Alfonso Gómez Hernández Crisitina Alonso Alonso.

Descripción: El alumnado de 1º de Ciclo Formativo de Grado Básico de Cocina y Restauración ha investigado sobre las propiedades y características de la berenjena, además de alguna curiosidad. Posteriormente, el alumnado de 3º de ESPA ha procedido junto a la docente de inglés a traducir la información básica de la planta. 

Evaluación: positiva. Para más información véase la rúbrica.

Para ver la ficha técnica del brócoli, pincha aquí.

Para ver otros cultivos del huerto, pincha aquí.

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