LAS PRIMERAS ACELGAS
Comienza a dar sus frutos nuestro pequeño huerto.
Da gusto recoger las primeras acelgas, tan tiernas y bien regadas con las recientes lluvias. Las lechugas, aún algo pequeñas, pronto tendrán un buen bocado; la plantación rescatada en sacos y macetas parece que ha encontrado buen acomodo y en breve podremos probar su producción. Bien crecidas están también las habas, así como la hierbabuena y el tomillo, que aromatizan el conjunto.
Además, las cálidas temperaturas favorecen la floración de las fresas y hasta puede ser que madure algún fruto.
MESAS DE CULTIVO OTOÑO-INVIERNO
Preparadas las mesas de cultivo para esta temporada de otoño-invierno. Este año lo hemos retrasado unos días hasta que el calor del “veroño” ha cesado y han caído las primeras lluvias otoñales. Hemos realizado las siguientes tareas:
Limpieza y aireación de la tierra.
Mezcla con humus de lombriz.
Riego.
Plantación de lechugas, espinacas, acelgas y cebollas.
TEST DE GERMINACIÓN
Continuamos con un experimento consistente en una prueba para ver la calidad de las variedades seleccionadas para el banco de semillas.
Antes de guardar las pepitas, una vez secas, podemos hacernos una idea de su poder germinativo. Para ello hemos realizado un test de germinación:
Seleccionamos 10 semillas de cada tipo.
Las colocamos separadas sobre papel absorbente y humedecemos.
Envolvemos en papel de aluminio, etiquetamos y dejamos en sitio templado durante al menos una semana.
ÚLTIMOS FRUTOS DE VERANO Y BANCO DE SEMILLAS
Después del verano aún queda algún fruto en nuestro pequeño huerto, además de las plantas de fresa, que están como en plena primavera, con flores y algunas fresas ya maduras.
Hemos comenzado nuestras tareas hortícolas recogiendo semillas de berenjena, cherry y guinda verde y roja. Una vez secas, las guardaremos hasta su siembra, y así iniciaremos la creación de un banco de semillas… ¿Conseguiremos alguna plantita para la próxima temporada? ¡A ver si hay suerte!
TRASPLANTAMOS JUDÍAS Y SEMBRAMOS CANÓNIGOS
El semillero de judías ha sido un éxito. Prácticamente todas las semillas han nacido, por lo que tenemos plantas listas para su trasplante. Por eso hoy, aprovechando los huecos que han surgido en las mesas de cultivo al estropearse alguna lechuga o fresa, hemos trasplantado varias en su lugar.
Además, utilizando una bandeja de plástico reciclada, hemos sembrado canónigos en sustrato universal.
También hemos regado con un abono orgánico diluido en agua, para fortalecer las plantas y protegerlas de posibles plagas. Aunque, en concreto, a las tomateras les hemos cortado algunas ramas sin flores ni frutos, favoreciendo así la aireación en prevención de epidemias y la maduración de los tomates por quedar más soleados.
Por último, se han cortado los brotes tiernos de las bandejas de germinación. Seguro que enriquecen alguna que otra ensalada.
BANDEJAS DE GERMINACIÓN
Un viernes más de cultivo… Hoy hemos puesto otras dos bandejas de germinación. Una con semillas de lentejas y otra con semillas de soja. Para ello hemos seguido estos pasos:
Remojar previamente las semillas durante 12 horas.
Escurrirlas y secarlas.
Poner agua en la bandeja hasta la señal superior y colocar la rejilla.
Distribuir las semillas uniformemente sobre la rejilla, sin que queden unas encima de otras.
Colocar la tapadera de plástico y situar en lugar luminoso y donde pueda mantener una temperatura entre 20 y 25°C.
Además hemos quitado hojas secas de las plantas de calabacín, tomates y fresas, y, finalmente, hemos añadido más sustrato, mezcla de fibra de coco y humus de lombriz (60 y 40 % respectivamente).
CONTINUAMOS CON LAS LABORES
En la mañana de hoy hemos realizado varias labores en nuestro huerto:
Hemos comenzado por trasplantar los tagetes y las aromáticas a sendas jardineras. Para ello hemos preparado sustrato con fibra de coco (60%) y humus de lombriz (40%). La presencia de estas plantas servirá para atraer insectos que puedan acabar con posibles plagas, o, en el caso de las aromáticas, podrán actuar como repelentes.
A continuación, utilizando rollos vacíos de papel higiénico, hemos preparado un semillero de judías verdes.
Y, para finalizar, hemos colocado en bandejas germinadoras varias semillas, previamente remojadas, para obtener brotes tiernos.
AMPLIANDO NUESTRO HUERTO
NUEVA MESA DE CULTIVO PRIMAVERA-VERANO
Aprovechando que seguimos en la temporada de siembra y plantación, hemos ampliado el huerto con una nueva mesa de cultivo.
En esta ocasión hemos utilizado fibra de coco para preparar el sustrato, con la intención de aligerar el peso de la mesa y probar las buenas propiedades de dicho material para el desarrollo de las plantas, como son su mayor capacidad de absorción de líquido y buena porosidad.
De nuevo, para enriquecer la mezcla, hemos añadido humus de lombriz en una proporción de un 40% aproximadamente.
Seguidamente hemos ido al vivero cercano, aprovechando el camino para conocer también la flora silvestre típica de la época y algunos árboles y plantas como la vid, el olivo y la higuera. Ya en el vivero, hemos tenido la oportunidad de identificar otros tipos de plantas: aromáticas, decorativas, hortícolas, frutales…
Y de nuevo en el centro, en la mesa recién preparada , hemos plantado tomates cherry, guindas rojas y lechugas de verano.
Además tenemos previsto colocar en los laterales plantas aromáticas y algunas plantas con flores, tipo caléndula o tagete. En ambos casos, servirán para atraer insectos que puedan controlar algún tipo de plaga en la plantación, además de adornar y aromatizar el huerto.
LA PRIMERA COSECHA
La buena temperatura y las últimas lluvias han sido estupendas para nuestras acelgas y espinacas. Hoy hemos seleccionado las hojas más grandes y hemos recogido la primera cosecha.
Y, como podéis ver, para una apetecible tortilla sí que ha dado.
Con la llegada de la nueva estación, hemos preparado las mesas de cultivo para esta época del año de acuerdo con los siguientes pasos:
Acondicionamiento del sustrato.
Eliminación de las plantas de tomateras ya secas y de los últimos frutos, guardando algunos para semilla.
Removida de la tierra rompiendo los terrones y mejorando la aireación.
Mezcla con humus de lombriz para aportar riqueza orgánica y, por último, riego.
Siembra de leguminosas.
En cada mesa se ha dedicado un espacio a plantas leguminosas, que además de ser sus frutos un excelente alimento proteico, aportan nitrógeno al suelo.
En una mesa hemos puesto altramuces y en la otra habas.
Plantación de verduras de hoja verde.
Completamos las mesas con acelgas, espinacas y lechugas, cultivos que no ocupan mucho espacio y cuyo consumo es muy beneficioso para el organismo.
Preparamos nuestra semillas y plantones para las mesas de cultivo de los más pequeños
Preparamos con nuestro alumnado de primaria las mesas de cultivo.
Preparamos con nuestro alumnado de primaria las mesas de cultivo.
Todo lo aprendido en el CEPA sobre los cultivos de primavera - verano, lo ponemos en práctica en nuestro huerto escolar del colegio.