นางสาคร ด้วงยิ้ม

นางสาคร ด้วงยิ้ม ภูมิปัญญาการทำสะท้อนทรงเครื่อง ชุมชนบ้านทุ่งคา หมู่ที่ ๕ ตำบลทุ่งปรัง อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช

คิดค้นการทำกระท้อนทรงเครื่องมาจากการกินกระท้อนน้ำปลาหวาน ที่น่าจะเพิ่มความเข้มข้นขึ้น จึงทดลองและได้สูตรของตนเอง ทำขายมาเป็นเวลาถึง ๕๐ ปี สร้างรายได้ในช่วงฤดูกาลกระท้อน ประมาณปีละ ๒ - ๓ แสนบาทต่อปี เป็นที่จดจำและขึ้นชื่อของตำบลทุ่งปรัง