ศูนย์เรียนรู้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ ตำบลหนองยวง ได้น้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร โดยจัดตั้งเป็น ศูนย์แบ่งปันเมล็ดพันธุ์และต้นกล้า ตำบลหนองยวง อำเภอเวียงหนองล่อง จังหวัดลำพูน การดำเนินงานมีนางกาญจนา ฟองฝั้น เป็นผู้นำต้นแบบในการน้อมนำแนวพระราชดำริไปปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง ภายใต้แนวคิด “จะพัฒนาใคร เขาต้องพัฒนาเราก่อน” โดยเน้นการรณรงค์ปลูกผักสวนครัวผ่าน “ผู้นำต้นแบบที่เห็นจริง” ดำเนินการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้และพืชสมุนไพร ควบคู่กับการจัดทำถังขยะเปียกลดโลกร้อน และการขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์พระราชทานให้แพร่หลาย
กิจกรรมสำคัญ ได้แก่
จัดตั้งศูนย์แบ่งปันเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าในทุกหมู่บ้าน
ส่งเสริมการใช้พื้นที่ว่างเพื่อสร้างอาหาร
ขับเคลื่อนการสร้างความมั่นคงทางอาหารที่ยั่งยืน ลดรายจ่าย สร้างรายได้ และพึ่งตนเองได้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
แนวทางการดำเนินงานประกอบด้วย
ผู้นำต้นแบบ ตัวอย่างที่เห็นจริง
ผู้นำต้องทำก่อน
นักพัฒนา
ประสานกลไกขับเคลื่อนการปฏิบัติ
ทุกครัวเรือนคือคลังอาหาร ทุกหมู่บ้านคือศูนย์แบ่งปัน
พัฒนาเยาวชนไทยให้มีทักษะชีวิตใหม่ สามารถสร้างอาหารได้
ถอดรหัสการพัฒนา เพื่อให้ชุมชนท้องถิ่นจัดการตนเอง และสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน
ข้อมูลเนื้อหาโดย : นายนิติพงษ์ ยศยิ่งอภิราม ครูศูนย์การเรียนรู้
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : นายนิติพงษ์ ยศยิ่งอภิราม ครูศูนย์การเรียนรู้
ภาพถ่ายโดย : กาญจนา ฟองฝั้น