ศูนย์การเรียนรู้เกษตรแบบธรรมชาติ

เกษตรกรต้นแบบของเกษตรธรรมชาติ คือ “นายมานพ ศรีอิ่นแก้ว” อายุ 73 ปี ซึ่ง เป็นเกษตรธรรมชาติต้นแบบของชุมชนกล้วยแพะ โดยทำการเกษตรในพื้นที่ประมาณ 7 ไร่ โดยเริ่มจากใส่แกลบลงไปก่อนแล้วไถหน้าดินให้ร่วนซุยเพราะเนื้อดินแข็งมาก จากนั้นหว่านเมล็ดปอเทืองลงไป เมื่อต้นปอเทืองสูงขึ้นก็ไถกลบ จึ่งเริ่มลงมือปลูกข้าว นอกจากทำนาแบบธรรมชาติแล้ว นายมานพ ศรีอิ่นแก้ว ยังได้จัดระบบปลูกพืชผักต่างๆ ผสมกันไป โดยระยะแรกทำการขุดหลุมพรวนดิน ใช้ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก รดน้ำเหมือนการปลูกพืชผักทั่วไป แต่เมื่อพืชตระกูลถั่วที่ปลูกไว้ขึ้นคลุมพื้นที่หมด ก็ไม่ต้องใส่ปุ๋ยรดน้ำอีกเลย