อาชีพการทำปุ๋ยอินทรีย์
ความเป็นมาของการผลิตปุ๋ยอินทรีย์
การใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการเกษตรที่พึ่งพิงสารเคมีได้ส่งผลต่อทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะสภาพดินที่เสื่อมโทรม (จากหนังสือ องค์ความรู้และภูมิปัญญาของชาวบ้านภายใต้โครงการศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน พ.ศ.2554 หน้าที่ 85) รวมถึงภาวะคุกคามจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่ส่งผล กระทบโดยตรงต่อสุขภาพของเกษตรกรและสภาพแวดล้อมในชุมชน รวมถึงผู้บริโภคผลผลิตทางการเกษตรที่มีสารเคมีตกค้าง ดังนั้น การการปรับเปลี่ยนแนวทางการทำการเกษตรจากการใช้สารเคมี มาปลูกพืชผักปลอดภัยจากสารพิษ โดยประยุกต์ใช้วัตถุดิบเหลือใช้ในท้องถิ่นในการผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพ เพื่อการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิต สามารถพึ่งพาตนเอง และเป็นการทำการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ดังนั้นทางกศน.อำเภอพลับพลาชัย และ กศน.ตำบลจันดุมได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ขึ้น จึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพให้กับกลุ่มโดยนำวิทยากร ฝึกอบรมให้กับกลุ่มอาชีพในครั้งนี้ เพื่อจะได้ลดต้นในการซื้อปุ๋ยเคมีมากขึ้น ซึ้งจัดขึ้นที่ บ้านหนองคราม หมู่ 14 ตำบลจันดุม อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์
กศน.ตำบลจันดุมจัดวิชาชีพการทำปุ๋ยอินทรีย์ ณ บ้านหนองคราม ม.14
ผู้อบรมลงมือปฎิบัติจริง
ขั้นตอนของการใส่ส่วนผสมในการทำปุ๋ยอินทรีย์
ผู้เข้าอบรมร่วมด้วยช่วยกันผสมเพื่อให้ส่วนผสมเข้าด้วยกัน
ภาพโดย นางสาวหนึ่งฤทัย กาประโคน
เรียบเรียงเนื้อเรื่อง นางสาวหนึ่งฤทัย กาประโคน