ประเพณีบุญบั้งไฟ เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่มีการจัดงานสืบสาน สืบทอดต่อๆ กันมา ตั้งแต่บรรพบุรุษซึ่งได้ย้ายมาตั้งถิ่นฐาน โดยเริ่มจัดให้มีขึ้นมาตั้งแต่ พ.ศ. 2519 และจัดมาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน มากกว่า 45 ปี การจัดประเพณีบุญบั้งไฟ ของบ้านหนองคอก มีการจัดอย่างยิ่งใหญ่ทุกปี เพื่อปลูกฝังให้เยาวชนคนรุ่นหลังได้รับรู้ความเป็นมา และร่วมกันสืบทอดประเพณีวัฒนธรรมท้องถิ่นต่อไป

การจัดงานประเพณีบุญบั้งไฟ จัดในช่วงเดือน 6 ของทุกปี หรือระหว่างเดือนพฤษภาคม – มิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงฤดูฝน  มีการฟ้อน การละเล่น การจัดขบวนแห่เป็นประจำทุกปี ในครั้งแรกที่จัดเป็นการจัดแบบเล็กๆ ในกลุ่มชาวบ้าน ไม่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป ต่อมาเมื่อชุมชนมีการขยายตัวใหญ่มากขึ้น ทำให้มีผู้สนใจร่วมงานเป็นจำนวนมาก จึงกลายเป็นประเพณีประจำอำเภอท่าตะเกียบตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา และได้รับการสนับสนุนจากองค์การบริหารส่วนตำบลคลองตะเกรา  ประชาชนให้ความร่วมมือ จึงได้สืบสานงานประเพณีบุญบั้งไฟ อำเภอท่ตะเกียบ หนึ่งเดียวของภาคตะวันออกตราบจนทุกวันนี้

การจัดงานมีขบวนรำเซิ้ง ขบวนบั้งไฟ ซึ่งจะแสดงถึงศิลปวัฒนธรรม ความคิดสร้างสรรค์อย่างหลากหลาย โดยแบ่งเป็นจากโรงเรียนต่างๆ แต่ละหมู่บ้าน และ กศน.อำเภอท่าตะเกียบ ก็ได้มีส่วนร่วมทุกปี ในขบวนแห่จะได้เห็นรอยยิ้มของชาวบ้านที่มีความสุขตามประเพณีอันดีงามปีละครั้งเดียว ในการจัดงานยังมีการจัดตกแต่งประดับรถบั้งไฟได้ตรงตามศิลปะชาวอีสานมีความสวยงาม รวมถึงการรำเซิ้งจะมีขบวนของโรงเรียนต่างๆ ในแต่ละปีจะมีไม่ต่ำกว่า 10 ขบวน จะได้เห็นการแสดงออกของหนูๆ น้องๆ นักเรียน ที่มีความพร้อมเพียงในการแสดงออกถึงศิลปะชาวอีสานรำเซิ้ง แต่ละขบวนมีนางรำ 20 - 30 คน และในแต่ละโรงเรียนก็จะมีการจัดขบวนบั้งไฟที่สวยงาม เป็นลวดลายไทยงามวิจิตร นำแห่แหนด้วยขบวน บนขบวนรถ บางครั้งจะเป็นธิดาบั้งไฟโก้ เทพบุตรเทพธิดาตัวน้อยๆ หรือเรื่องราวจำลองจากนิยายพื้นบ้านปรัมปรา เช่น เรื่องท้าวผาแดง นางไอ่ นอกจากนี้ที่จะขาดไม่ได้ก็คือขบวนรีวิวประเภทเนื้อหาสาระและตลกขบขันต่าง ๆ ทำให้ชาวบ้านและผู้ร่วมงาน ที่เดินทางมาได้รับความบันเทิง สนุกสนาน ความสามัคคี ทั้งในระดับครอบครัว ชุมชน และนักท่องเที่ยว

การสืบสานประเพณีบุญบั้งไฟ เป็นการสืบสานงานประเพณีจากรุ่นสู่รุ่น และได้รับการส่งเสริมสนับสนุนให้เป็นเทศกาลเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดฉะเชิงเทรา และภาคตะวันออก ส่งผลให้เกิดการส่งเสริมอาชีพสร้างรายได้ให้ชาวบ้านและท้องถิ่นอีกด้วย