ฐานแหล่งเรียนรู้ภูมิปัญญา บ้านสบหก หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านสา อำเภอแจ้ห่ม จังหวัดลำปาง
ฐานการเรียนรู้การเลี้ยงผึ้งป่า
ปราชญ์ประจำฐานเรียนรู้ นายเจริญ เก่งจริง
บ้านเลขที่ 7 หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านสา อำเภอแจ้ห่ม จังหวัดลำปาง
ความเป็นมา
บ้านสาสบหกเป็นหมู่บ้านที่รายล้อมไปด้วยผืนป่าชุมชนที่ร่วมกันดูแลรักษาป่าต้นน้ำและการดูแลป่า จึงทำให้ธรรมชาติฟื้นกลับ
มาเป็นแหล่งอาหาร น้ำผึ้งป่าก็เป็นผลผลิตส่วนหนึ่งที่ทำให้ชุมชนมีรายได้โดยใช้ภูมิปัญญาที่สืบทอดมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ไม่ต้องลงทุนมาก
ได้น้ำผึ้งคุณภาพดี การเลี่ยงผึ้งสาสบหกเลี้ยงแบบธรรมชาติโดยใช้โพรงไม้ ผึ้งจะออกหาเกสรดอกไม้ น้ำผึ้งที่ดีที่สุดคือน้ำผึ้งเดือนห้า ช่วงเมษายน - พฤษภาคม
วัสดุปกรณ์/ ขั้นตอนการทำงาน
1. การเตรียมโพรงไม้
2. ฝาไม้ปิดล่าง – บน โพรงไม้
3. เจาะรูตรงกลาง - ใช้สิ่วเจาะประมาณ 3 ซม.
4. ความยาวของโพรงประมาณ 50 ซม.
5. นำแกลบผสมขี้วัว ปิดฝาล่าง – บน
หรือใช้กาวลาเท็กซ์ผสมขี้เลื่อยปิดฝาล่าง - บน
6. ทำเสาสูงประมาณ 60 ซม. เพื่อวางโพรงผึ้ง
ขั้นตอน
การเก็บน้ำผึ้งนั้นต้องสวมชุดใส่ถุงมือยาง หมวกคลุม
และเตรียมถังสำหรับใส่น้ำผึ้งสองใบ ใบหนึ่งใส่น้ำผึ้ง
อีกใบใส่รังอ่อนแยกน้ำผึ้งกรองน้ำผึ้งด้วยผ้าขาวบางหรือ
กระชอนก็ได้ ห้ามบีบเพราะจะทำให้น้ำผึ้งเป็นผองที่ปากขวด
ข้อเด่น
น้ำผึ้งบ้านสาสบหกนั้นเป็นน้ำผึ้งที่ได้จากเกสรดอกไม้นานาพันธุ์ เพาะเลี้ยงแบบธรรมชาติ ผึ้งจะหากินเกสรดอกไม้ช่วยผสมเกสรไม้ผล พืชผักสวนครัวให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
ข้อพึงระวัง/ข้อเสนอแนะ
การดูแลผึ้งนั้น สถานที่เลี้ยงต้องไม่พ่นสารเคมี หรือยาฆ่าแมลงเพราะจำให้ผึ้งตาย และหนีจากโพรง