L'histoire du piment

Le piment est le fruit de la plante des Solanaceae qui compte environ 3000 espèces différentes.

Saviez-vous que le fruit existe depuis 9500 ans?

Grâce aux oiseaux qui peuvent consommer le piment sans son effet piquant, le piment s’est vite diffusé dans les pays d’Amérique du Sud et Centrale et tout particulièrement au Mexique.

Christophe Colomb a ramené le piment en Europe pour faire découvrir aux Européens comment comme c'était délicieux.