Un consumo de bebidas vegetales como única fuente de calcio, prolongado a lo largo del tiempo, causa un déficit de calcio en la población .
OBJETIVOS
1- Conocer beneficios que aportan las bebidas de origen animal y vegetal. Con ello, podremos tener una mejor idea sobre las consecuencias que tiene en la salud de la población el cambio citado con anterioridad.
2- Investigar cuáles son los alimentos que pueden suplir los déficits creados en el consumo de bebidas vegetales y en qué cantidades se deben consumir.
3- Informar a la población sobre las posibles consecuencias del consumo de bebidas vegetales en su salud.