Extracto de col morada como indicador de pH

¿Es posible sustituir los reactivos químicos sintéticos de un laboratorio por recursos biológicos de uso cotidiano para medir el impacto del pH en nuestro día a día?

Pregunta de investigación

¿Cómo cambia el color del indicador natural cuando se mezcla con diferentes sustancias de uso cotidiano como vinagre, limón o jabón y qué nos indica esto sobre su nivel de pH?

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