การเรียนรู้เพื่อการพัฒนาตนเอง

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ : บ้านเลขที่  248  หมู่ 1 ตำบลยางเนิ้ง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ 

ผู้สอน : นางวิมลรัตน์  แซ่ลิ่ม   

เนื้อหาสรุป: การเรียนรู้การทอผ้าด้วยกี่กระตุกจากการลงมือปฏิบัติจริงตั้งแต่ การเตรียมเส้นด้ายยืนและเส้นด้ายพุ่ง การร้อยเส้นด้ายเข้าฟันหวี (ฟืม) และตะกอ การม้วนด้ายเข้ากับแกนไม้ การนำกี่ทอผ้าเข้าสู่กระบวนการทอโดยการสลับการขึ้น-ลงของตะกอด้วยคานเหยียบ ทำให้เกิดช่องสำหรับสอดกระสวยเส้นด้ายพุ่ง การกระแทกฟืมเพื่อขัดเส้นด้ายพุ่งให้เข้าที่ และการใช้เท้าเหยียบตะกอเพื่อเปิดช่องอีกครั้ง เพื่อให้กระสวยพุ่งผ่าน เกิดเป็นผืนผ้า  

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ : ศูนย์เรียนรู้สายใยผูกพัน หมู่ที่ 1 ตำบลไชยสถาน อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่

ผู้สอน :นางสาวเจนจิรา   แก้วมงคล

เนื้อหาสรุป: การถักกระเป๋าจากเชือกร่มยังเป็นงานหัตถกรรมที่สามารถ ต่อยอดเชิงพาณิชย์ ได้อย่างกว้างขวาง ทั้งในตลาดท้องถิ่น ตลาดออนไลน์ และงานแสดงสินค้าชุมชน จึงช่วยให้ประชาชนมีโอกาสสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว รวมทั้งเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เกิดความคิดสร้างสรรค์ และสร้างความภาคภูมิใจในงานฝีมือของตนเอง

ดังนั้น ศูนย์การเรียนรู้ตำบลไชยสถานจึงได้จัดทำหลักสูตร “การถักกระเป๋าจากเชือกร่ม” ขึ้น เพื่อพัฒนาทักษะอาชีพให้แก่ประชาชน ส่งเสริมการสร้างงาน สร้างอาชีพ และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นควบคู่กับการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ให้ทันสมัย ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :บ้านเลขที่ 107/105 หมู่ที่ 5 ตำบลหนองผึ้ง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่

ผู้สอน :นางไพฑูรย์  วรรณไสย

เนื้อหาสรุป: งานปักเป็นรูปแบบของศิลปะการแต่งเติม เพื่อเสริมความสวยงามให้แก่เครื่องแต่งกาย งานปักมีทั้งแบบเป็นงานปักมือที่มีมาตั้งแต่สมัยก่อน ถือว่าเป็นงานฝีมือชนิดหนึ่ง ที่ต้องอาศัยความพิถีพิถัน ความละเอียดรอบคอบ มีการใช้วัสดุอื่น ๆ ร่วมด้วย  เช่น ลูกปัด  เลื่อม  ไข่มุก โซ่แฟชั่น  ในการรังสรรค์เสื้อผ้า เครื่องแต่งกาย ชุมชนบ้านป่าแคโยง มีการรวมกลุ่มอาชีพการตัดเย็บและการปักผ้า ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับตำบลหนองผึ้ง ได้ให้ความสำคัญในการพัฒนาอาชีพ จึงได้จัดทำโครงการ “ชุมชนนักปัก” เพื่อเป็นการพัฒนาอาชีพคุณภาพครบวงจรขึ้น

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :บ้านเลขที่ 49/5 หมู่ 5 ตำบลป่าบง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่

ผู้สอน :นางสาวทองสุข  แก้วสมุทร์

เนื้อหาสรุป: กลุ่มหัตถกรรมการจักสาน แม่เขียว  ข้องหลวง ได้มีกลุ่มรวมกันทำผลิตภัณฑ์จักสานในรูปแบบต่างๆ ล้วนแต่จะผลิตมาจากไม้ไผ่ทั้งสิ้น ในยามว่างเว้นจากการทำนาทำไร่ คนเฒ่าคนแก่ก็จะเหลาตอก สานกระบุงตะกร้าไว้ใช้เอง แล้วนำไปยังหมู่บ้านอื่นๆ มีการพัฒนาลวดลายการสาน ดัดแปลงไปในรูปแบบต่างๆ จนจักสานบ้านป่าบงได้รับการยกย่องให้เป็นหมู่บ้านผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ในด้านการจักสานของอำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :ที่ทำการผู้ใหญ่บ้านหมู่ 5 ต.ขัวมุง อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน :นางสาวพรทิพา  ตาอ้าย

เนื้อหาสรุป: กลุ่มสตริแม่บ้านหมู่ที่ 5 ตำบลขัวมุง ได้มีความสนใจในเรื่องศิลปะประดิษฐ์เพื่อส่งเสริมเป็นอาชีพ และได้เรียนรู้เรื่องการจัดดอกไม้ในพิธีการต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นดอกโบเก้กลัดน่าอก การจัดกระเช้า การจัดช่อดอกไม้ในแท่นพิธีการต่าง ๆ และการทำเครื่องสักการะ พวงหรีด เป็นต้น ซึ่งหลังจากเรียนจบแล้ว ทางกลุ่มได้มีรายได้จากการจัดดอกไม้ในงานอวมงคลที่มีในพื้นที่มาอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกิดรายได้เสริมให้แก่กลุ่ม ในอนาคตทางกลุ่มจะดำเนินการขยายกลุ่มให้เติบโตและมั่นคงมากยิ่งขึ้น

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :ชุมชนบ้านบวกครกใต้  หมู่ 9 ต.ท่าวังตาล อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน :นางเมธิรา  แก้วยอดดี

เนื้อหาสรุป: กลุ่มสนใจหมู่ที่ 9 ตำบลท่าวังตาล ได้มีความสนใจในเรื่องการทำขนมไทยเพื่อส่งเสริมเป็นอาชีพ และได้เรียนรู้เรื่องการทำขนมไทยชนิดต่าง ๆ เช่น ขนมชั้น ขนมกล้วย ขนมตะโก้     ข้าวต้มมัด สอดใส้ ขนมบ้าบิ่นและขนมไทยอื่นๆ เป็นต้น ซึ่งหลังจากเรียนจบแล้ว ทางกลุ่มได้มีรายได้จากการทำขนมไทยในพื้นที่และพื้นที่ข้างเคียงมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกิดรายได้เสริมให้แก่กลุ่ม ในอนาคตทางกลุ่มจะดำเนินการขยายกลุ่มให้เติบโตและมั่นคงมากยิ่งขึ้น

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :บ้านในแคว หมู่ที่ 5 ตำบลท่ากว้าง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่

ผู้สอน :นางเพลินพิศ  ยินดี

เนื้อหาสรุป: เป็นหลักสูตรที่ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพรูปแบบของศิลปะการแต่งเติมบนผ้า เป็นงานหัตถกรรมที่ใช้เทคนิคการเย็บด้วยมือเพื่อสร้างลวดลายต่าง ๆ บนผืนผ้า  ของกลุ่มเป้าหมายประชาชนบ้านในแคว หมู่ที่ 5 ตำบลท่ากว้าง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อสร้างอาชีพเสริมและเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว สามารถเรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงในการทำผ้าด้นมือ ที่หลากหลายเพื่อเพิ่มความรู้และทักษะการการปักและตัดเย็บ สร้างรายได้เสริมและเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตในชุมชน

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :ศกร.ระดับตำบลหนองแฝก หมู่ 5 ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน :นางสาวเจนจิรา  แก้วมงคล

เนื้อหาสรุป: หลักสูตรนี้ประสบความสำเร็จเพราะผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับทั้งความรู้ ทักษะ และสามารถนำไปใช้จริงได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน การถ่ายทอดองค์ความรู้ให้ผู้อื่น หรือการสร้างรายได้เสริม อันเป็นประโยชน์ต่อทั้งตนเอง ครอบครัว และชุมชน

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ :ศกร.ระดับตำบลสารภี หมู่ 6 ต.สารภี อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน : นางพรทิพย์ สุภาวัฒน์

เนื้อหาสรุป: เป็นหลักสูตรที่ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพในด้านการเพาะเห็ดนางฟ้าและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ด ของกลุ่มเป้าหมายประชาชนบ้านสันกับตองใต้ หมู่ที่ 7 ตำบลสารภี อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อสร้างอาชีพเสริมและเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว สามารถเรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงในการแปรรูปเห็ด ที่หลากหลายเพื่อเพิ่มความรู้และทักษะการแปรรูปเห็ด สร้างรายได้เสริมและเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตในชุมชน

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ : ศกร.ระดับตำบลดอนแก้ว หมู่ 4 ต.ดอนแก้ว อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน : นางนงไว  ใจหนิม

เนื้อหาสรุป: เป็นหลักสูตรที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมและการสร้างสรรค์ด้วยมือที่สามารถนำไปใช้ได้จริง และผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปสร้างรายได้ เป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริมได้

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ : ศกร.ระดับตำบลชมภู หมู่ 6 ต.สารภี อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน : นางสาวณัฐนันท์ นันตา

เนื้อหาสรุป: เป็นหลักสูตรที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของภูมิปัญญาไทยด้วยงานสานลวดลายประณีต งานทำมือจากกลุ่มแม่บ้าน เส้นสานปรับตามยุคสมัยเน้นความแข็งแรง จากเส้นหวายเทียมประดิษฐ์มีความเหนียว ทนทาน ลวดลายเน้นความเป็นไทย บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ประจำชาติได้ดีจนก่อให้เกิดงานอาชีพสืบต่อกันมาเป็นภูมิปัญญาสู่ลูกหลาน

สถานศึกษา : สกร.ระดับอำเภอสารภี

ที่อยู่ : ศกร.ระดับตำบลสันทราย หมู่ 2 ต.สันทราย อ.สารภี จ.เชียงใหม่

ผู้สอน : นางสาวทิพย์ประภา ทายะติ

เนื้อหาสรุป: เป็นหลักสูตรที่ใช้ความคิดการสร้างสรรค์ เป็นงานหัตถกรรมฝีมือ โดยการร่วมกลุ่มของประชาชนที่สนใจ สร้างอาชีพ สร้างรายได้เสริม ใช้เวลาว่าให้เกิดประโยชน์ ในงานจัดดอกไม้มในงานพิธีต่างๆ เพื่อตกแต่ในงานพิธีมงคลและอวมงคลในชุมชนนั้นเอง