Oppskrifter

Banan med sjokolade i folie

• En banan
• 2-3 sjokoladebiter
• Aluminiumfolie

Kutt et snitt i bananen på innsiden og dytt inn sjokoladebiter. Pakk bananen inn i aluminiumfolie. Pass på at du har et håndtak på sidene, da er den enklere å løfte opp fra bålet. Sett banen på bålet til den er passe myk. Spis med skje eller gaffel.

Turtomatsuppe

• 1 boks med hakkede tomater
• 1 1/2 kjøttpølser (medium). Kuttes i små biter.
• 1 buljongterning kjøttbuljong
• ⅓ Chilli - finhakket
• ⅓ boks Creme Fresh
• Ca. 4 dl vann.
• Grovhakket koriander
• Rundstykke/ brød som tilbehør.

Ha ca 3 dl vann, hakkede tomater og buljongterning i gryta og varm opp. Finhakk chilli og ha det i gryta så tidlig som mulig. Kok opp og la suppa putre i 5 minutter. Tilsett pølsebiter. Juster tykkelsen med vann. Tilsett creme fraiche og la suppa putre i 5 minutter. Server med grovhakket koriander og rundstykke/brød.

Vestlandschips

• Poteter (1 til hver)
• Olje til steking
• Salt (strø over)
• Plastpose

Skrell potetene og del dem i tynne skiver. Ha potetskivene og olje i en plastpose. Bland god slik at skivene får godt med olje. Stek potetskivene i stekepanna eller gryta. Pass på varmen, skivene skal bli gyllen i kantene. Ta av potetskivene og la olje få renne av. Dryss på litt salt og server.

Eplehalvmåne med krem

• ½ eple til hver.
• Mandler (passe mengde til eplet)
• Sukker (1-2 ts)
• Kanel (en passe god “dæsj”
• Aluminiumsfolie
• Fløte + syltetøyglass

Del eplene i to. Ta ut kjernen, lag en liten grop i eplet. Finhakk mandler. Bland mandler, sukker og kanel og fyll mandelblandingen i gropen i eplet. Pakk eplet inn i aluminiumfolie. Varm eplet på bålet til det er passe mykt.

Krem - Fyll ca 2 dl fløte i et syltetøyglass. Sett lokket godt på og rist i ca. to minutter til kremen er stivpisket/ fast. Server eplet med krem.