Turmat kan være de lekreste gourmetretter. Med litt forberedelse hjeme kan man smekke opp både med 1, 2 og 3 retter ved bålet eller primusen. Målet med å tilberede turmat er å få erfaringer og tips i hvordan bruke bål, gassbrenner og tilberede mat på disse.
Turtomatsuppe skulle tilberedes på gassbrenner. Her var det viktig å tenke på hva gass er for noe ift sikkerhet. Med en gassbrenner kan man enkelt justere varmen opp og ned, slik at man unngår å svi maten eller koke over.
Hjemmelaget turtomatsuppe er så utrolig mye bedre en posevariantene. I dagens oppskrift manglet det litt krydder. (Fullstendig oppskrift - klikk lenke)