Nome: Sódio;
Símbolo do elemento: Na;
Classificação em maioritário, minoritário ou vestigial: Minoritário;
Percentagem em que se encontra no corpo humano: 0,25%
Número atómico=> 11
Localização na Tabela Periódica=>Grupo 1; Período 3;
Data de descoberta do Sódio=>Em 1807, em Inglaterra;
Responsável pela descoberta=>A descoberta do sódio deve-se a Sir Humphry Davy
Importância do elemento para a vida:
O sódio participa de diversos processos bioquímicos, atuando também na regulação da pressão arterial;
Fontes alimentares onde se pode adquirir Sódio:
Defumados e peixe enlatado como sardinha ou atum;
Queijos como parmesão, roquefort, camembert, cheddar cremoso;
Temperos prontos como ketchup, mostarda, maionese;
Carnes processadas, como presunto, mortadela, bacon, paio, salsicha;
A presença de níveis baixos de sódio tem muitas causas, inclusive o consumo de um excesso de líquidos, insuficiência renal, insuficiência cardíaca, cirrose e uso de diuréticos.
Os sintomas resultam de disfunções cerebrais.
Hiponatremia;
A presença de níveis baixos de sódio tem muitas causas, inclusive o consumo de um excesso de líquidos, insuficiência renal, insuficiência cardíaca, cirrose e uso de diuréticos;
A alta ingestão de sódio na dieta está associada ao desenvolvimento da hipertensão arterial.