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母語食農教育-教案

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大埤的鹹菜產量全國最多,但鄉內的囝仔卻不一定了解鹹菜這項農產品,為了讓農業知識向下扎根,大埤青農組成的食農教育團隊,跟大埤國中合作,進入教室,結合講座、實作以及美食,帶學生認識鹹菜對田地的餐桌的過程,希望藉此來傳承在地的農業文化。

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大 埤的 鹹菜 產量 全國 上濟 ,但 鄉內 的 囝仔 煞 無定著 了解 鹹菜 這項 農產品 ,為著 予 農業 智識 向下 扎 根 ,大 埤青 農 組成的 食 農 教育 團隊 , 大 埤國中 合作 ,進 入教 室 ,結合 講座 、實 作 以及 美食 ,𤆬 學生 熟似 鹹菜 對 田地 的 餐桌 的 過程 ,希望 藉此 來 傳承 在地的 農業 文化 。

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