農業部為防範非洲豬瘟疫情擴散,已自114年10月22日起全面禁止使用廚餘餵飼豬隻,並以滾動式檢討及精進相關措施應變,詳細資訊請逕至農業部網頁查詢(https://asf.aphia.gov.tw/);另環境部亦已請各地方政府擬定廚餘清運計畫,將廚餘運送至環保局指定地點,確保廚餘不再進入養豬場,本局前以114年10月22日中市教體字第1140100406號函請各校將廚餘交由環保局清潔隊或委託合法清除廠商,確實掌握廚餘量及流向,以妥善處理及避免增加傳播風險。
三、
另依農業部動植物防疫檢疫署來文表示,經統計113年國人違規攜帶動物檢疫物案件,以自中國大陸、香港、越南、日本、澳門及新加坡返國者較多,常見違規輸入動物產品,有肉鬆蛋捲、火腿腸、香腸、鳳爪、肉乾、半熟蛋、雞鴨鵝肉製品及含肉飛機餐等,爰請各校向所屬學校教職員工生進行宣導,入境時勿攜帶動植物檢疫物,並請轉知國外親友,勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣,以免受罰。
「學生午餐全面採用CAS、產銷履歷、生產追溯等國產標章豬肉、瘦肉精一律零檢出 」
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