◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  9 月  8 日
②內容：9月第三週青菜品項如下:

9/15(一) : 青江菜

9/16(二) : 小白菜

9/17(三) : 油菜

9/18(四) : 有機鵝白菜

9/19(五) : 福山萵苣

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  9 月 11 日
②異動內容：因逢全台宣布豬肉品市場連續休市4天，原9/11(四)湯品「酸菜豬血湯」將調整為「薑絲海芽湯」供應。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年9 月 10 日
②異動內容：明日(9/10)的湯品「豬血湯」，因最近豬肉來源短缺，連帶“豬血”供應量不足，將以其他食材代替，改為「冬瓜魚丸湯」供應。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年 9 月 8 日
②內容：

9/8-青江菜(深綠色蔬菜)

9/9-有機白莧菜(深綠色蔬菜)

9/10-空心菜

9/11-油菜(深綠色蔬菜)

9/12-鵝白菜(深綠色蔬菜)

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  9 月  8 日
②內容：

9/8(一) : 高麗菜

9/9(二) : 福山萵苣

9/10(三) : 青江菜

9/11(四) : 有機豆芽菜

9/12(五) : 鵝白菜

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年 9 月 1 日
②內容：

9/1-油菜(深綠色蔬菜)

9/2有機黑葉白菜(深綠色蔬菜)

9/3-青江菜(深綠色蔬菜)

9/4-空心菜

9/5-福山萵苣

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  9 月  1 日
②內容：

9/1(一) : 油菜

9/2(二) : 鵝白菜

9/3(三) : 福山萵苣

9/4(四) : 有機青江菜

9/5(五) : 空心菜

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  6 月 30 日
②異內容：今日(6/30)青菜原訂為有機山茼蒿，因廠商缺貨，故臨時調整為有機小松菜。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  6 月 24 日
②異內容：(6/24)青菜原訂為有機小松菜，因品質不佳，數量不足，故臨時調整為有機青松菜。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  6 月 30 日
②異動內容：因為作物生長不佳，收成欠缺，6/30(一)青菜－有機小松菜，更改為“有機空心菜”。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  6 月 16 -20 日
②異動內容：供應廠商表示：因最近氣候仍然不穩定，部分蔬菜品質受到影

響。以至於下週(06/23-06/27)的蔬菜需要做如下調整：

6/23(一)「小白菜」→更改為「青花菜」

6/27(五)「鵝白菜」→更改為「油菜」

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  6 月 17日
②異內容：今日6/17時蔬「有機黑葉白菜」因驗貨時發現品質不佳，臨時改成「有機小白菜」供應。 

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  6 月 16 -20 日
②異內容：供應廠商表示：因最近氣候變化大，時雨時晴，蔬菜品質大受

影響。以至於下週(06/16-06/20)的蔬菜需要做如下調整：

6/16(一)「油菜」→更改為「地瓜葉」

6/17(二)「蚵白菜」→更改為「青花菜」

6/18(三)「青江菜」→更改為「高麗菜」

6/20(五)「油菜」→更改為「空心菜」

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  6 月 16 日
②異內容：因為氣候因素影響導致青菜品質不佳，因此(6/16)的青菜原定供應” 鵝白菜  ”更換成” 豆芽菜 ”

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  6 月 13日
②異內容：今日6/13主食「螺旋麵」因廠商供應數量不足，臨時改成「鐵板麵」供應 

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  6 月 12 日
②異內容：因為蟲害嚴重因素導致青菜品質非常不佳

明天週四的青菜原定供應” 有機黑葉白菜  ”更換成” 有機小松菜 ”。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  6 月 11日
②異內容：(6/11)青菜原定為小白菜，因上周降雨量較多，小白菜品質不佳，採收數量不足；故明日青菜調整為鵝白菜。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  6 月 6 日
②異內容：6/6(五)菜色中的青菜品質不佳, 因此臨時調整更換菜色，6/6(五)原定供應” 地瓜葉 ”更換成” 敏豆 ”。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  5 月 23 日
②異內容：因最近天氣變化大，部分蔬菜的品質受影響。 原本明日(5/23)的產銷履歷「地瓜葉」，無法如期供應，將改為產銷履歷「油菜」代替。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年 5 月 19日
②異內容：今日5/19時蔬「空心菜」因近日氣候不佳導致尚未達到採收程度，臨時與週三的時蔬「油菜」對調，

今日5/19的時蔬改成「油菜」，週三5/21的時蔬改成「空心菜」

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  5 月 20 日
②異內容：5月菜單調整菜色，5/20原定供應” 福山萵苣 ”更換成” 青江菜 ”。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  5 月 9 日
②異內容：5/9青菜有異動，因為廠商告知菠菜產量不足

因此調整更改，原定5/9 "菠菜" 更改成 "油菜"。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  5 月 7 日
②異內容：因「里肌肉排」暫時短缺，原本明日(5/7)的主菜「日式豬排」無法如期供貨。將與5/14(三)主菜「香酥雞排」對調供應。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年 5 月 6日
②異內容：5/6時蔬「有機青江菜」因近日氣候不佳影響生產量，臨時改成「有機黑葉白菜」   。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  4 月 25 日
②異內容：因最近氣候變化大，部分蔬菜品質受影響。

  以至於明日(4/25)原本排定的履歷蔬菜「地瓜葉」無法如期供應，將改為履歷蔬菜「青江菜」代替。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  4 月 2 日
②異內容：今日(4/2)副菜原定為茶葉蛋，因破損過多，故臨時調整為滷蛋，  。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  3 月 13 日
②異內容：今日3/13「深海魚排」因廠商供貨量不足，臨時改成「酥炸魚丁」 。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  3 月 11 日
②異內容：今日3/11「有機青松菜」因近日氣候不佳影響生產量，臨時改成「有機本島萵苣」 。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年2 月 27 日
②異內容：今日(2/27)副菜原訂為-雙花拌菇，食材明細為青花菜、白花菜、秀珍菇、紅蘿蔔。

                       但因廠商反映白花菜品質不佳，故臨時調整菜色為青花拌菇，食材明細為青花菜、秀珍菇、

                       紅蘿蔔。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年 2月24 日
②異動內容：原本今日(2/24)的湯品「酸辣湯」，因其中的食材「筍絲」在進貨驗收時，發現品質不佳，

                          臨時改以「味噌湯」代替。                            

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年 2月21 日
②異動內容：因最近天氣變化大，部分蔬菜生長期受到影響，無法如期採收。

                           以至於2/21(五)原本安排的“產銷履歷「菠菜」”無法如期到貨，將改為“產銷履歷「福山萵      

                           苣」”代替。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年 2月20 日
②異動內容：因供應商通知貨量不足，2/20(四)嫩滷雞腿需更改為"嫩滷雞排"

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年2 月 18 日
②異內容：青菜原訂為有機菠菜，因廠商供量不足，故臨時更改為有機黑葉白菜 。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年 2月26 日
②異動內容：因工廠生產線調整 ，阿婆滷蛋 調整為"起司炒蛋"。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年 2月19 日
②異動內容：因工廠生產線調整 ，海苔虎皮蛋 調整為"玉米炒蛋" 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  1 月 20 日
②異內容：(1/20)青菜原定為有機油菜，因青菜品質不佳，故臨時調整為有機黑葉白菜。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  1月  20 日
②異動內容：下週一(1/20)的菜餚「茄汁虎皮蛋」，所使用的食材為“水煮蛋”。   因台中市教育局近期對部分食材改採新的認證條件，其中包含“水煮蛋”這品項。而目前本公司搭配的食材廠商，無法提供符合規範的蛋品。必須調整菜餚烹煮方式，改以「南瓜炒蛋」代替。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  1 月16 日
②異內容：(1/16)副菜-奶焗鮮蔬，食材明細原定為青花菜、洋蔥、紅蘿蔔、培根；因青花菜廠商缺貨，故奶焗鮮蔬將調整為洋芋、西洋芹、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：114年  1月15 日
②異動內容：1/15(三)菜色中的水煮蛋品質不佳, 因此臨時調整更換菜色，1/15(三)原定供應” 阿婆滷蛋 ”更換成” 南瓜炒蛋 ”。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  1月15 日
②異動內容：因工廠生產線調整，1/15(三)阿婆滷蛋將調整為"茶葉蛋"。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  1月13 日
②異動內容：「金菇花菜」調整為「田園地瓜" 」替代供應 。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  1月 9 日
②異動內容：供應的雞胸排因進貨規格大小不一，剔除掉過小規格的雞胸排以後發現數量嚴重短缺，因此臨時將雞胸排更改為「雞翅」替代。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  1月 7 日
②異動內容：1/7(二)菜單將做出以下調整--「腰果花椰」調整為「油燜嫩筍」替代供應。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：114年  1 月 2 日
②異內容：今日副菜原定為培根青花，因廠商青花菜缺貨，故臨時調整為培根白花 。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：114年  1月 2日
②異動內容：因作物產量不足，供貨欠缺，1/2(四)菜單將做出以下調整-「香菇炒花椰」調整為「肉燥豆芽」替代供應。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：114年  1月 3 日
②異動內容：1/3(五)的履歷蔬菜「波菜」，因氣候變化大，生長受影響雸無法如期供貨，將改為履歷蔬菜「福山萵苣」代替。 

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  12 月 30 日
②異動內容：為了配合台中市教育局的規定，暫停使用有食品安全疑慮的調味料「辣椒粉」，原本12/30(一)的菜餚「韓式豆腐鍋」更改烹調方式，改以「素肉燥豆腐」供應。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  12 月 30 日
②異內容：因作物產量不足，貨源短少。12/30(一)青菜－菠菜，將更改為“大陸A菜”。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  12 月 26日
②異動內容：副菜中的銀絲卷品質不佳，因此有做調整修改口味，12/26(四)原定供應” 奶香銀絲卷  ”更換成” 黑糖銀絲卷 ”

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  12 月 25 日
②異內容：12/25「青花菜」因近日氣候不佳影響生產量，臨時改成「高麗菜」，

如造成困擾深感抱歉。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  12 月 23 日
②異內容：12/23「菇菇湯」因廠商供貨量不足，因此加入杏鮑菇、金針菇、香菇三種食材。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  12 月 24 日
②異動內容：因最近天氣變化大，影響部分農作物生長。 原本12/24(二)產銷履歷蔬菜「青江菜」無法如期採收，將更改產銷履歷「油菜」代替。  

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  12 月 23日
②異動內容：近期採購玉米粒品質不佳，因此，湯品有做調整修改，12/23(一)原定供應” 玉米蛋花湯  ”更換成” 薑絲金針菇湯 ”。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  12 月 10日

 ②異動內容：因天候影響作物生長不佳，產地貨源短少。12/10(二)青菜－大陸A菜，將更改為“油菜”。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  12 月 5 日

 ②異動內容：為增加湯品豐富度原湯品-元氣蔬菜湯，內容將增加「大白菜」。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  12 月 3 日
②異動內容：因天候因素，原本12/3(二)安排的產銷履歷「菠菜」因生長期受影響，無法如期採收。將改為同樣有符合產銷履歷的「青江菜」代替。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 29 日

 ②異動內容：因供貨量不足11/29(五)「油菜」調整為「四季豆」替代 。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  11 月 29日
②異動內容：氣候因素導致菠菜產量不足及品質不佳，週五的青菜 "菠菜" 將更改為 "空心菜"。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 28日

 ②異動內容：上游廠商通知供貨量欠缺，11/28(四)菜單將做出以下調整--

「培根花椰」將調整為「肉香絲瓜麵線」 做供應 。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  11 月 25、29日
②異內容：(11/25)蔬菜原訂為小白菜，因蟲啃過多，廠商供貨量不足，故臨時與本周五(11/29)的蔬菜-菠菜對調。今日蔬菜調整為供應菠菜，11/29的蔬菜將調整為小白菜。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  11 月25日
②異動內容：為了配合台中市教育局規範，暫停使用「辣椒粉」。以至於11/25(一)的菜餚「韓式豆腐鍋」，更改烹調方式以「金瓜豆腐鍋」供應。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 25、26 日

 ②異動內容：因部分作物生長不佳，產地貨源短少。

11/25(一)青菜－小白菜，更改為“豆芽菜”

11/26(二)青菜－油菜，更改為“花椰菜”。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  11 月 21日
②異動內容：因為氣候因素導致產量不穩及品質不佳，週四的青菜"有機菠菜"將更改為"有機空心菜"。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  11 月 21日
②異內容：副菜-雲耳大瓜，原定食材為大黃瓜、木耳、鮑魚菇、紅蘿蔔。

因大黃瓜廠商數量供貨不足，故臨時調整為冬瓜。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  11 月18,22 日
②異動內容：因最近天氣不穩定，影響蔬菜生長。為了配合產銷履歷農產品的供應調度，以至11/18(一)與11/22(五)的蔬菜需做調整，更改如下

11/18(一)原本「小白菜」→更改為「油菜」代替

11/22(五)原本「菠菜」→更改為「小白菜」代替

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  11 月 19日
②異內容：(11/19)湯品菇菇湯原訂食材明細為鮑魚菇、秀珍菇、紅蘿蔔；

因鮑魚菇缺貨，故臨時調整為杏鮑菇、金針菇、秀珍菇、紅蘿蔔。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  11 月 12，19，25 日
②異動內容：因應蘇丹紅食安事件，配合臺中市政府宣布自113年11月5日起，各校供餐暫緩使用咖哩粉(含咖哩塊)、辣椒粉、薑黃粉等調味料之規定，所以自即日起全面停止使用相關產品調味料，配合調整11/12、11/19、11/25菜色有所更動，造成不便之處，敬請見諒！

調整菜單如下:

11/12 ：原定供應” 南洋咖哩豬 ”更換成”蒜泥白肉 ”

11/19 ：原定供應” 叻沙高麗菜 ”更換成” 高麗菜炒肉片 ”

11/25 ：原定供應” 咖哩洋芋 ”更換成”玉米洋芋 ”

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  11 月 19日
②異動內容：應蘇丹紅事件禁用咖哩粉及辣椒粉等調味料 ，主菜原訂為咖哩豬，將會調整口味變成洋芋燉肉。 

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  11 月11 日
②異動內容：因近期氣候因素，並為了確保青菜的供應品質，11/11(一)、11/12(二) 此2日之青菜，對調供應。 

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  11 月 8 日
②異動內容：最近天候不穩定，影響部分蔬菜生長。使得原本明日(11/8)的蔬菜「地瓜葉」無法如期供貨，將改為「油菜」代替。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 7 日- 114 年 1月 20日
②異動內容：暫停使用辣椒粉及咖哩粉調味料 ，更改調味方式，如：咖哩肉片更改為馬鈴薯肉片，以紅燒等方式烹煮，食材內容物皆無更動  。

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 6 日
②異動內容：因受颱風來襲導致作物受損，原11/6排定的「大陸A菜」將更改為「豆芽菜」替代供應 。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  11 月 1日
②異動內容：颱風放假，原訂食材排程受影響，今日菜單臨時修改如下：

茄汁義大利麵

鹽酥雞

照燒魷魚丸

雞蛋小饅頭

鵝白菜

上品湯

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  11 月 1 日
②異動內容： 

因受到颱風影響，今日(11/1)菜餚更改如下：

小米飯

韓式泡菜豬柳條

柴香花枝丸

高麗菜三色

有機蔬菜

羅宋湯

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  11 月 1 日
②異動內容：因應康芮颱風來襲，考量有較高機率影響食材配送及運作，菜單將做出以下調整:10/31(四)的菜色全面順延於 11/1(五)供應 。

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  11 月 4,8 日
②異動內容：因為氣候因素，所以11/4、11/8之青菜更動，造成不便之處，敬請見諒！

11/4 ：原定供應”油菜 ”更換成”豆芽菜 ”

11/8 ：原定供應”莧菜 ”更換成”敏豆 ”

◆團膳公司：大同餐盒
①異動日期：113年  11 月 1 日
②異動內容：因遇10/31颱風影響，政府宣布停班停課，因此11/1(五)菜

色有做異動調整。

大同菜色更動如下:

11/1 ：中華酢醬麵

唐揚炸雞

黑糖小饅頭

金菇炒高麗菜

有機油菜

大瓜排骨湯

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 29 日
②異動內容：時蔬「有機黑葉白菜」因驗貨時發現品質不佳，

故臨時改成「有機皺葉白菜」。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 25 日
②異動內容：時蔬「青江菜」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「鵝白菜」。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 23 日
②異動內容：時蔬「福山萵苣」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「青江菜」。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 22 日
②異動內容：時蔬「有機小松菜」因驗貨時發現品質不佳，

故臨時改成「有機空心菜」。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  10 月 21 日
②異動內容：今日(10/21)供應的蔬菜「鵝白菜」，因生產地產量不足，臨時改以「油菜」代替。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 18日
②異動內容：時蔬「空心菜」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「鵝白菜」。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  10 月 15 日
②異動內容：蔬菜「小白菜」，因進貨驗收時發現品質不佳，臨時改以「青花菜」代替。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 15日
②異動內容：副菜「府城蝦捲」中食材「甜椒」因驗貨時發現品質不佳，

故臨時改成「洋蔥」及「鳳梨丁」。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 15日
②異動內容：時蔬「有機蚵白菜」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「有機空心菜」。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  10 月 14 日
②異動內容：10/14(一)的蔬菜「小松菜」，受到天候影響，無法如期採收，將改為「油菜」供應。 

◆團膳公司：大同餐盒，潔達有限公司
①異動日期：113年  10 月8,11日
②異動內容：青菜品質不佳

因此菜色臨時有異動，更動如下：

10/8 ：原定供應”油菜  ”更換成”青花椰 ”

10/11：原定供應”青江菜  ”更換成”豆芽菜 ”

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 8日
②異動內容：時蔬「有機小白菜」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「有機黑葉白菜」

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 7日
②異動內容：時蔬「鵝白菜」因最近颱風影響生產量，故臨時改成「空心菜」。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 4日
②異動內容：颱風連續兩天放假，原訂食材排程受影響，今日菜單臨時修改如下：

小米飯

筍乾燒肉

三絲炒蛋

咖哩洋芋

大陸妹

菇菇湯

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  10 月 4 日
②異動內容：颱風影響，部分食材到貨受限，今日(10/04)菜單做調整 。因受到颱風影響，今日(10/4)菜餚更改如下：

燕麥飯

韓式豬柳條

家鄉滷味

豆芽炒肉絲

新鮮蔬菜

玉米排骨湯

◆團膳公司：大同餐盒，潔達有限公司
①異動日期：113年  10 月 4 日
②異動內容：因遇10/2.10/3颱風影響，政府宣布停班停課，廠商已事先備料，無法退訂，因此將10/2的菜色移至10/4供應。大同菜色更動如下:

10/4 ：糙米飯

阿婆滷蛋

玉米毛豆

醬燒豆腐

油菜

海芽肉絲湯

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  10 月 1 日
②異動內容：時蔬「有機黑葉白菜」因最近氣候不佳影響生產量，

故臨時改成「有機小松菜」。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  9 月30日 , 10月2 日 , 10月4日

②異動內容：

供應廠商表示：受到近期天候不穩定，造成部分蔬菜生長受影響，以至於無法如期採收。

9/30(一)「青江菜」→更改為「青花菜」

10/2(三)「鵝白菜」→更改為「豆芽菜」

10/4(五)「小白菜」→更改為「青花菜」

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  9 月25，27 日
②異動內容：(9/25)蔬菜「青江菜」與9/27(五)的蔬菜「空心菜」無法如期採收。 分別更改為9/25「青花菜」與9/27「小白菜」代替。 

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  9 月23 日
②異動內容：9/23的蔬菜「油菜」，因食材進貨驗收時，發現品質不佳，臨時改以「地瓜葉」代替。 

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年  9 月24 日
②異動內容：青菜-大陸A菜，因上游供應商通知近期供貨量欠缺，故改調整為"空心菜"

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年  9 月13 日
②異動內容：天候因素造成明日(9/13)的蔬菜「莧菜」無法如期供貨，將改為「小白菜」代替。 

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  9 月 9日
②異動內容：香滷雞排，因雞排烹煮過程中耗損過多，故臨時將主菜調整為卡拉雞排。

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司

①異動日期：113年  9 月  6日
②異動內容：青菜原訂為大陸妹，因廠商供貨數量不足，調整為高麗菜

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司

①異動日期：113年  9 月 4日
②異動內容： 履歷油菜調整為有機蔬菜

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年  9 月 3日
②異動內容： 有機莧菜，因蟲咬過多，數量不足，調整為履歷小  白菜。

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年6月27日
②異動內容：原訂供應【銀絲卷】更換成【藍莓可頌】

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年6月17日
②異動內容：原訂供應【韓式泡菜鍋】更換成【鮮蔬豆腐鍋】

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年6月13日
②異動內容：原訂供應【沖繩黑糖捲】更換成【草莓派】

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年6月7日
②異動內容：原訂供應【韓式豬柳】更換成【蘑菇豬柳】

◆團膳公司：大同餐盒有限公司
①異動日期：113年5月31日
②異動內容：原訂供應【堅果青花】更換成【花生滷海結】

◆團膳公司：飪珍記食品股份有限公司
①異動日期：113年5月24日
②異動內容：原訂供應【小白菜】更換成【高麗菜】

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年5月15日
②異動內容：原訂供應【大陸A菜】更換成【空心菜】

◆團膳公司：潔達有限公司
①異動日期：113年5月13日
②異動內容：原訂供應【玉米濃湯】更換成【什錦羹湯】

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年5月3日
②異動內容：原訂供應【油菜】更換成【鵝白菜】

◆團膳公司：上弘便當工廠
①異動日期：113年5月2日
②異動內容：原訂供應【雞蛋饅頭】更換成【香Q滷蛋】