El "Plato del Bien Comer" es una guía alimentaria gráfica desarrollada en México para promover una alimentación correcta y equilibrada. Su objetivo principal es ayudar a la población a seleccionar y combinar los alimentos de manera adecuada para cubrir sus necesidades nutricionales y prevenir problemas de salud relacionados con la dieta.
El "Plato del Bien Comer" es una guía alimentaria mexicana en forma de círculo dividido en tres grupos:
Verduras y Frutas (la mitad): Aportan vitaminas, minerales y fibra. ¡Come muchas y variadas!
Cereales y Tubérculos (un cuarto): Dan energía. Prefiere los integrales.
Leguminosas y Alimentos de Origen Animal (un cuarto): Aportan proteína. Combina leguminosas y modera los de origen animal.
Como manzanas, calabazas, uvas, tomates, etc.
Como trigo, arroz, maíz, avena, cebada, centeno.
Como frijol negro, frijol pinto, frijol rojo, entre otros.
Como res, cerdo, pollo, cordero, cabrito, pavo.