第二學期社課紀錄

0319-泡芙

下學期的第一堂社課終於來了!

相信大家都是非常的期待吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

-

今日份的泡芙外皮飄著淡淡的奶香

在加了鮮甜多汁的水蜜桃之後

整體味道提升許多🆙

也因為有著不可缺少的奶油

使原味的外皮有了不同的層次❕

建議將泡芙冰起來會有冰淇淋的滋味哦

非常適合最近的天氣啦~

-

這次的步驟雖然較為繁雜

不過在大家齊心協力

共同努力下還是完成了

在這邊還是要跟大家說聲抱歉

由於此次的時間掌控不佳

影響了各位的放學時間

希望下次大家可以再帶著愉悅的心情來上社課呀~

📌提醒各位下次社課要記得繳交社費嘿

0416-檸檬塔

近期的天氣真的好悶熱

非常適合在今天做一個清新的甜點

那就是大家熟悉的檸檬塔來了!

-

乍看下像是果凍般的內餡

有著酸甜滑順的口感

搭配酥軟的塔皮以及附上檸檬片當點綴

直接提升了檸檬塔的層次😻

入口後的清爽滋味

讓人忍不住一口接著一口停不下來🥰

-

今天很開心看到大家更加上手勒🥳

節奏掌握的很好使效率提升好多

組內氛圍也都更加歡樂了!

期待下次的社課嘿~

-

今日發下的選幹單歡迎索取❕

⚠️不限西烘的成員

凡是有興趣的一年級同學們都可以到214找社長拿選幹單噢‼️

0430-蔓越莓司康

相信很多人會對於”司康”這項糕點感到疑惑

強烈建議尚未嚐過的人可以嘗試看看❗️

不僅容易上手而且還能搭配各式各樣的內餡喲🤩

-

出爐後的司康有著金黃且色澤光滑的外皮

紮實的內層吃起來是有如麵包般的口感

再加上酸甜的蔓越莓更豐富了嘴裡的滋味

還能往裡加入奶油增加不同的口味喇🤤

-

此次的過程進行的很順利 完成度也極佳✔

我們還進行了「比手畫腳」的活動

讓大家腦力激盪 活絡起來!

也恭喜勝利的組別贏得了獎品

希望你們會喜歡嘿❣️