第一學期社課紀錄

0926-藍莓瑪芬蛋糕

大家期待已久的社課開始啦❤️

在補課日最值得開心的事非社課莫屬ㄌ吧

看到大家真的有團隊合作的精神很替你們開心~第一節課就能完美配合 成功做出可口的蛋糕🤤真的很不容易 而且做完之後是不是特別有成就感啊🤙🏼

既然在補課日這個特別的日子就要來做特別的"瑪芬蛋糕"吖

(尤其是它"特別的"外形真的超像發糕的)

當你一咬下柔軟綿密的內餡之後,就能發現還有細碎的藍莓搭配著,甜而不膩!

真的會讓人很想一口接一口的吃下去~

超適合在下午巴豆夭的時候當下午茶享用喇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

希望這次的首次體驗能夠讓大家感受到烘培的樂趣🥰期待下次的社課也能如此歡樂又充實

另外 也希望各位能踴躍報名參加我們的五校聯合迎新❕讓你的高中生活能夠留下更多不一樣的回憶✨

1023-布朗尼

登登✨又再度來到了我們最開心的社課時間~

這兩天的寒風實在讓人冷到瑟瑟發抖😖

剛好今天做巧克力布朗尼來暖和一下~

略微濕潤鬆軟但卻不失味道的口感

且又不同於其他太甜的布朗尼

配上香濃的奶茶真的是絕配🤤

喜歡核桃的人也可以灑上去讓味道更有層次感哦!

而且這次的製作流程也頗輕易上手的

超適合這個天氣在家自己動手做給身邊的人品嚐啦

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大家今天也在相互配合之中順利完成了

效率真的非常高喇!值得鼓勵🤙🏼

相信各位對於今天的社課是非常滿意的吧~

還有我們13+14終於有大合照嘍❤️

希望大家都有越來越熟悉彼此喲🥳

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在這邊還是要提醒大家❗️

下次出教室要記得告知幹部~

還有社課要記得帶保鮮盒才不會過度使用塑膠袋噢❕附上一句社長的話:「我們一起當個環保人😉」

1113-巧克力餅乾+杏仁餅乾

哇喔今天的社課真的是大豐收啦🤤

這次很特別的是製作兩種不同口味的餅乾

而且還有美味的豆花當社點

讓大家一次吃到滿足!

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香醇濃郁的味道撲鼻而來

相信大家都忍不住想嚐一下!

酥脆且厚實的口感讓人吃完都讚不絕口😻

一塊接著一塊的停不下來啦~

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由於今天的社課內容較豐富

所以有稍微耽誤到放學時間

希望大家多多見諒拉~

下次會盡量加快速度的

也感謝大家今日配合哦❕


1127-乳酪蛋糕

在大家經過三天段考的摧殘後

又來到了大家最放鬆的社課時間啦✨

讓我們暫時忘掉課業的煩惱

先好好享受這次的社課吧🤩

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這次做的是大家再熟悉不過的乳酪蛋糕

整間教室充滿了超濃的乳酪香

加上細膩且鬆軟的口感

吃進去有如冰淇淋般的入口即化

整個煩雜的心情瞬間消失拉🥰

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這次還進行了”誰是臥底”的小遊戲

看到大家都沈浸在遊戲當中

相信你們彼此又更加熟悉了吧😉

希望各位今天不僅吃的飽還玩的開心啊

1218-起酥蘋果派

快樂的時間總是過的特別快

轉眼間已經來到我們第五次社課啦

相信大家已經越來越上手了吧!

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香酥鬆軟的派皮

配上酸甜的蘋果餡料

一口咬下後

散發著濃濃的蘋果焦糖香

嘴裡的甜味久久還未散去😋

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這次很特別的大家也都發揮自己的創意

投入在製作各種不同的酥皮造型上

不得不說大家真的都是巧手欸😻

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看到很多人在這次的社課都對蘋果派讚嘆不已

相信大家對於自己做的造型都很滿意呀~


0108-巧克力軟餅乾

噢哇 沒想到時間過的這麼快~

這學期的社課就這樣結束了😢

那在冷風颼颼的最後一堂社課

就應該來做點不一樣的吧!

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有別於其他一般的餅乾

這次可是柔軟且微牽絲的軟餅乾哦🍪

又加上裡面搭配著軟綿綿的棉花糖

口感一整個提升了許多!

真的很適合在這麼冷的天氣搭配著熱飲享用拉🤤

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在此感謝大家這學期的互助及配合☺️

也很感謝各位今天在回饋單給的各種建議!

希望這幾堂社課大家都過的很充實也學到很多烘培的技巧😉

期待下學期還有機會見到你們喲✨