L'arbre aux mouchoirs ou arbre aux fantômes - Davidia involucrata

Découvert par le père David en 1869.

C’est un arbre qui se décore au mois de mai de fleurs accompagnées de bractées : des feuilles en forme de grands rectangles blancs qui se prennent pour des pétales. L’arbre transforme certaines de ses feuilles pour attirer les insectes pollinisateurs (principalement les abeilles).

Il est très décoratif et ses fruits peuvent être consommés lorsqu’ils sont blets (mou et très mûr)