Uczestnicy projektu Erasmus+ mieli okazję odwiedzić jedno z najbardziej nietypowych muzeów na świecie – Disgusting Food Museum w Malmö, czyli Muzeum Obrzydliwego Jedzenia. To miejsce, które w niecodzienny sposób pokazuje różnorodność kultur i zwyczajów kulinarnych na całym świecie.

W muzeum można zobaczyć i powąchać aż kilkadziesiąt potraw uznawanych w różnych krajach za przysmaki, a w innych budzących zdziwienie, a czasem i… obrzydzenie. Uczniowie zetknęli się m.in. z takimi specjałami jak: szwedzki surströmming (fermentowany śledź o wyjątkowo intensywnym zapachu), chińskie stuletnie jaja, czy popularne w Islandii mięso rekina.

Dla wielu uczniów była to niezwykła lekcja otwartości i tolerancji wobec odmiennych kultur – to, co dla jednych może wydawać się „obrzydliwe”, dla innych jest tradycją i powodem do dumy. Wizyta w muzeum wzbudziła wiele emocji – od śmiechu i zdziwienia, aż po odwagę w próbowaniu nowych smaków.

To nietypowe doświadczenie pokazało uczestnikom, że program Erasmus+ to nie tylko praktyki zawodowe i nauka języków, ale także poszerzanie horyzontów kulturowych i umiejętność patrzenia na świat z różnych perspektyw. Uczniowie z pewnością zapamiętają wizytę w Muzeum Obrzydliwego Jedzenia na długo – jako jedną z najbardziej oryginalnych atrakcji podczas pobytu w Szwecji.

Podczas pobytu w Szwecji uczestnicy mobilności Erasmus+ wzięli udział w wyjątkowej wycieczce przyrodniczej nad klifowe wybrzeże regionu Skanii, w okolicach Helsingborga.

To jedno z najbardziej malowniczych miejsc w południowej Szwecji – skaliste wybrzeże, strome zbocza, widok na cieśninę Öresund i zapierające dech w piersiach krajobrazy. Spacer wzdłuż klifów był okazją do bliskiego kontaktu z przyrodą, a jednocześnie chwilą wyciszenia i refleksji.

W programie wycieczki znalazły się:

• piesza wędrówka po trasie wzdłuż klifów – z punktami widokowymi na morze i wybrzeże Danii,

• odkrywanie lokalnej fauny i flory – w tym dzikich ziół, roślin nabrzeżnych i ptaków morskich,

• krótki odpoczynek na plaży oraz piknik na łonie natury,

• zdjęcia grupowe na tle wyjątkowych widoków.

Wycieczka miała również wymiar edukacyjny – uczestnicy dowiedzieli się, jak w Szwecji dba się o środowisko, czym jest „allemansrätten” (prawo do obcowania z naturą) oraz jak odpowiedzialnie korzystać z dóbr przyrody.

Ten dzień na długo pozostanie w naszej pamięci – jako pełen spokoju, inspiracji i zachwytu nad pięknem skandynawskiej przyrody.

Po intensywnym dniu organizacyjnym i wizycie w miejscach praktyk, uczestnicy mobilności Erasmus+ wyruszyli na pierwszy spacer po Malmö – mieście, które przez najbliższe tygodnie będzie ich drugim domem.

Podczas spaceru:

• poznaliśmy najbliższą okolicę miejsca zakwaterowania,

• nauczyliśmy się korzystać z lokalnych środków transportu,

• odwiedziliśmy najważniejsze punkty orientacyjne w centrum Malmö, takie jak: Stortorget (główny rynek), Lilla Torg czy wieżowiec Turning Torso,

• uczestnicy dowiedzieli się, gdzie znajdują się sklepy, apteki, przychodnie i inne ważne punkty usługowe,

• była też chwila na wspólne zdjęcia, integrację i pierwsze wrażenia z pobytu w Szwecji.

Spacer był nie tylko okazją do zapoznania się z topografią miasta, ale także do oswojenia się z nowym otoczeniem, kulturą oraz klimatem skandynawskiego stylu życia.

Ten dzień zakończyliśmy z uśmiechami na twarzach – pełni pozytywnej energii i gotowi na kolejne wyzwania!

W pierwszym dniu pobytu w Szwecji uczestnicy mobilności Erasmus+ wzięli udział w spotkaniu organizacyjnym w biurze EU Mobility Sverige – naszego partnera w realizacji  praktyk zagranicznych.

Podczas spotkania uczestnicy:

• zostali powitani przez koordynatora naszej grupy w EUMobility Sverige,

• otrzymali informacje na temat zasad bezpieczeństwa, poruszania się po mieście i korzystania z transportu publicznego,

• dowiedzieli się więcej o kulturze pracy w Szwecji i różnicach międzykulturowych.

Spotkanie miało na celu przygotowanie uczniów do sprawnego i bezpiecznego rozpoczęcia praktyk zawodowych, a także zintegrowanie grupy z lokalnym koordynatorem oraz rozwianie wszelkich wątpliwości związanych z pobytem za granicą.

Następnie młodzież pojechała do swoich miejsc pracy. Została tam oficjalnie przedstawiona mentorom/ opiekunom praktyk. Odbyło się szkolenie z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy (BHP) zgodnie z szwedzkimi standardami,

Uczestnicy zostali zapoznani z regulaminem i zasadami funkcjonowania firmy, omówiono zakres obowiązków oraz oczekiwania obu stron, ustalono godziny pracy, sposób raportowania postępów oraz formy bieżącej komunikacji. Dzięki temu młodzież zyskała jasność co do swoich zadań i zasad panujących w miejscu stażu. 

Dobrze zorganizowany pierwszy dzień w miejscu praktyk to klucz do efektywnej nauki zawodu i pozytywnego doświadczenia zawodowego w międzynarodowym środowisku.