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姓名 職稱 學歷 任教科目
施O婷 科主任 國立屏東科技大學 食品微生物
食品科學系 穀類加工
食品微生物實習
烘焙食品加工實習
張O宜 教務主任 大葉工學院 食品加工實習
食品工程所 專題實作
綜合食品加工
黃O璤 進修部導師 國立中興大學 專題實作
食品科學研究所 烘焙食品加工實習
食品檢驗分析實習
食品化學與分析實習
黃O琴 進修部導師 國立中興大學 食品微生物
食品科學研究所 食品微生物實習
食品化學與分析
食品化學與分析實習
林O慧 社團活動組組長 靜宜大學 食品加工
食品營養研究所 食品加工實習
中式麵食
李O青 代理教師兼 靜宜大學 進階食品加工實習
進修部註冊組 食品營養學研究所 專題實作
組長 食品化學與分析實習
黃O捷 代理教師 國立屏東科大 食品微生物
食品科學系 食品化學與分析實習
食品概論
營養學
劉O如 技佐 中興大學
生命科學院碩士 廠房管理
原物料管理
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