山黃梔

山黃梔

學名：Gardenia jasminoides Ellis

分類：茜草科(Rubiaceae)黃梔子屬(Gardenia)

原產地：中國南部、日本、台灣。

分佈：原生於全島低海拔，也可在公園校園中看見。

簡介:

我叫山黃梔，生長在校園低年級教室後方的花圃中，種了一整排在那裏，是在2016年的植樹節校長跟小朋友一起種植的唷。我是一種常綠的灌木，最高可以長到約 3 公尺，我的葉子為對生。我是著名的香花植物，顧名思義我的花非常香，花色為白色，花瓣共有 6 枚，花期在 4~6 月的春末至夏季。我的果實為黃紅色，長約3公分，形狀特別可看下方照片。我的果實俗稱山梔子，因可作黃色染料而被稱為「黃梔」，為古老的天然染料及食品的黃色著色劑。