植物小知識

植物的葉子

植物可以行光合作用，吸收空氣中的二氧化碳，排出氧氣，讓我們可以呼吸。不但如此，植物還肩負著生產者的角色，位於食物鏈最底層供給其他生物，讓能量由食物鏈向上傳遞。也就是說，我們所吃的一切食物的營養來源幾乎通通來自植物。而這麼重要且複雜的生物工廠就藏身在葉子之中，所以我們說葉子是植物的營養器官。小朋友們，有沒有覺得我們身邊如此不起眼的葉子竟然這麼重要且神奇呢?現在就讓我們來認識葉子吧!

完全葉

植物的葉子一般來說會有「葉片」 、「葉柄」、「托葉」這三個構造，這樣我們就會稱呼這種葉子為完全葉。現在讓我們來認識這些構造的功能吧!

  • 葉片:葉片的功能就是吸收陽光，以行光合作用。
  • 葉柄:連接葉片與莖，並將葉片固定在特定的空間中。
  • 托葉:在葉子小時候有保護幼葉的功能。

而在葉柄與莖的中間，會夾著腋芽的構造。腋芽則可以繼續生長，形成新的葉子或枝條。

葉子的型態

植物的葉子演化出形形色色的各種型態，以適應各種不同的環境。所以當我們想要辨認出植物的種類時，這些葉子的種種特徵就可以成為我們有力辨別依據，現在就讓我們睜大眼睛好好觀察這些葉子吧。

單葉的葉形:植物的葉子有各種不同的形狀，你想得到想不到的都有。葉子形狀的多樣性除了讓人可以辨識物種外，也讓自然界中變得更多采多姿。(右方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

複葉:有些葉子並不是如上面圖片一樣是一整片的，而是葉柄連接著兩片以上的「小葉」，這樣的葉子型態就叫做複葉。小朋友可以把複葉想像成原本一整片的葉片，因為分裂而變成許許多多的「小葉」。小朋友務必要記得，只要找出葉柄與莖中間的「腋芽」就可以輕鬆判斷是否是複葉。因為腋芽旁邊才是葉柄，而葉柄以下所連接的全部才算是一片葉子喔。所以若是葉柄以下只有一片葉片，那就是單葉；反之就是複葉囉。(下方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

葉序: 葉子與葉子彼此之間排列的方式稱為葉序，而判斷的重點在於是否能準確無誤找出一片葉子。所以跟上面提到的很像，這時候小朋友務必要記得的第一件事就是找出葉柄與莖中間的腋芽，如此一來就可以確定葉柄所連接的全部才算是一片葉子。再以此為單位來判斷葉子與葉子彼此間的排列方式唷。(右方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

葉緣:葉的邊緣也有很多不同的形狀，這些差異也是辨認植物種類的重要依據唷。(右方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

植物的花

花是被子植物的繁殖器官，而花除了肩負植物繁衍後代的重責大任外，還因其色彩繽紛形狀多變而深受人們喜愛。剛才提到花肩負了植物繁殖後代的重任，其實花的多樣性正是來自於不同的繁殖策略而演化出來的呢(當然部分也是人類為了欣賞而培育出來的)。有些花用鮮豔顏色、各種氣味、花蜜來吸引其他動物幫忙傳遞花粉，也有的花利用風力甚至水力來達到傳份的目的，花的傳粉方式不同，自然也會有不同的型態囉。以下就讓我們來認識多采多姿的花花世界吧！

花冠形狀:通常我們欣賞植物最常欣賞的就是植物的花了，而觀賞一朵花，通常直接映入眼簾的就是花的花冠。花冠是我所有花瓣的總稱，花的多樣性取決於花瓣的形狀和顏色的排列組合。就讓我們一起來認識植物的花冠吧。(右方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

花序:我的花與花之間有不同的排列方式，稱為花序，而花開的先後順序也會決定花序的不同唷。一起來認識一下植物不同的花序吧。(下方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)

植物的果實

植物的果實是植物非常重要的繁殖器官，也是因應不同的繁殖策略而有不同的形態，而對我們來說最熟悉的果實大概就是我們平常在吃的水果了吧，小朋友不妨在吃水果的時候順便認識一下手上拿的是什麼型態的果實吧。以下就讓我們一起來認識植物各種不同的果實吧!!!(右方圖片取自國立屏東科技大學森林系植物標本館)