三角紫葉酢醬草

三角紫葉酢漿草

學名：Oxalis triangularis

分類：酢漿草科(Oxalidaceae) 酢漿草屬(Oxalis)

別名：紫葉酢漿草

原產地：南美洲

簡介：

我是三角紫葉酢漿草，生長在怡然園內，入口旁樹下的花盆中。我是一種可食用的多年生草本植物，葉子為紫色，邊緣顏色較暗，好像蝴蝶，呈倒三角形，花為淺粉色，是受歡迎的一種觀葉植物。我在地下有鱗莖，鱗莖可以用來增殖，只要把我藏在地下的鱗莖挖出來，剝成許多小塊，每一塊都可以再長出更多葉子，從原本的一盆變成很多盆。我有一種非常有趣又特別的行為，稱為睡眠運動(看影片請點我)。我的葉子會根據光線的明暗開合，白天葉子會像是撐傘般展開，傍晚光線不足時葉子則會像收雨傘般下垂閉合，花梗也會變軟下垂。而這種有趣的運動方式，跟植物細胞內的水分有關，當細胞感受到光線不足時，水分會從植物細胞中流出，植物細胞就會像氣球洩氣一樣萎縮變小，原本堅挺的葉子或花梗就會因此下垂了。但到了白天光線充足時，水分又會流回細胞，這時葉片跟花梗就會再次打開站起來了。所以植物還是會動的喔，是不是跟小朋友以為植物只會呆呆站著的印象不太一樣呢?