Természetesen ez egy nagyon hosszú folyamat, de szinte minden idő ragaszkodásra telik, és maga a főzés semmi!
Szükséged lesz: 1 kg zöld dió, 1 kg cukor, 300 ml víz, 2 fahéjrúd.
Elkészítés: Töltsük meg a diót vízzel és hagyjuk állni 2-3 hétig, naponta cseréljük a vizet. Ezután öblítsük le a diót, és főzzük körülbelül 1,5 órán keresztül, amíg megpuhul, hogy fogpiszkálóval átszúrhassuk.
Keverjük össze a cukrot és 300 ml vizet, forraljuk fel, és öntsük a diót a szirupba. A lekvárt 1,5 órán át forraljuk, majd 15 perccel a vége előtt adjunk hozzá fahéjat vagy egyéb fűszereket. A lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük.
Kistermelői dió termékek
Szárított diólevél, tea
100 ml. 800 ft
250 ml. 1.600 ft
500 ml. 3.200 ft
Dióecet
0,2 liter 1300 ft
0,5 liter 2500 ft
0,75 liter 3300 ft
Biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk
Diókivonat
0,2 liter 3.000 ft
0,5 liter 6.500 ft
0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Diólekvár
300 gramm töltőtömeg 1.000 ft
580 gramm töltőtömeg 1.800 ft
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk
Adalékoktól és tartósítószerektől mentes
Dióbefőtt
300 gramm töltőtömeg 2.000 ft
580 gramm töltőtömeg 3.600 ft
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk
Adalékoktól és tartósítószerektől mentes
Zöld dió szirup, diórügy szirup
0,25 liter 1.500 ft
0,5 liter 2.500 ft
1 liter 4.500 ft
Adalékoktól és tartósítószerektől mentes
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk
Idényben zöld dió 1.000 ft/kg
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető