НАССР
Перелік нормативно-правових актів законодавства України про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, які стосуються діяльності харчоблоків
ЗАКОН УКРАЇНИ № 771 “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” (Харчовий закон). https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#Text
ЗАКОН УКРАЇНИ № 2639-VIII «Про інформацію споживачів щодо харчових продуктів». https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2639-19#Text
ЗАКОН УКРАЇНИ № 2042 «Про державний для контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин». https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2042-19#Text
ПОСТАНОВА КАБІНЕТУ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ №896 від 31 жовтня 2018 р. «Деякі питання здійснення планових заходів державного контролю Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів». https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/896-2018-%D0%BF#Text
ПОСТАНОВА КАБІНЕТУ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ №305 від 24 березня 2021 р. «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
НАКАЗ МІНІСТЕРСТВА АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ № 590 від 01.10.2012. Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчовихпродуктів (НАССР). https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1704-12#Text
Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України № 2532 від 03.12.2020 “Про затвердження Гігієнічних вимог до харчоблоку, розташованого в закладі загальної середньої освіти”. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1275-20#Text
Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України “Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, для закладів освіти”. https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v2347915-20#Text
Перелік питань для проведення оператором ринку самостійної перевірки впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР у закладах громадського харчування у школах та дошкільних навчальних закладах. https://www.me.gov.ua/Documents/List?lang=uk-UA&id=c061f3e1-b14b-4dd7-ab3c-0d0c6759e71b&tag=BezpechnistKharchovikhProduktiv
Сайт про реформу системи харчування в українських закладах освіти. https://znaimo.gov.ua/
ПЛАН ЗАХОДІВ з реформування системи шкільного харчування Розпорядження Кабінету Міністрів України від 5 серпня 2020 р. № 1008-р https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1008-2020-%D1%80#Text
САНІТАРНИЙ РЕГЛАМЕНТ для закладів загальної середньої освіти. Наказ Міністерства охорони здоров’я України 25.09.2020 року № 2205 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1111-20#Text
НОРМИ харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. Постанова Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
Гігієнічні вимовги до харчоблоку, розташованому у ЗЗСО. http://surl.li/opksa
Про затвердження Методичних рекомендацій щодо методології особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти. Наказ МРЕТСГУ 30.10.2020 № 2208 https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v2347915-20#Text
Про затвердження плану заходів з реалізації Національної стратегії розбудови безпечного і здорового освітнього середовища у новій українській школі на 2023 рік. Розпорядження КМУ від 24 лютого 2023 р. № 174-р https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/174-2023-%D1%80#Text
Про внесення змін до Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку Розпорядження КМУ від 01 червня 2023 р. № 549 https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/549-2023-%D0%BF#Text
Про реалізацію спільного з Всесвітньою продовольчою програмою Організації Об’єднаних Націй проекту щодо надання фінансової підтримки закладам загальної середньої освіти у 2023/24 навчальному році. Постанова КМУ від 01 червня 2023 р. № 572 https://www.kmu.gov.ua/npas/pro-realizatsiiu-spilnoho-z-vsesvitnoiu-prodovolchoiu-prohramoiu-orhanizatsii-obiednanykh-s572-10623
Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2023—2024 роках Розпорядження КМУ від 27 жовтня 2023 р. № 990-р
Про приєднання Уряду України до міжнародної коаліції “Шкільне харчування: Харчування, здоров’я та освіта для кожної дитини”. Постанова КМУ № 1179 від 10 листопада 2023 року
Стратегія реформування шкільного харчування.pdfВпровадження системи НАССР.pdfГігієнічні вимоги.docx